出版時間:2008-12-1 出版社:太雅出版社 作者:楊環(huán)靜 著
內(nèi)容概要
如果你還沒有玩透臺灣,就不能說:「臺灣不好玩」?! ∪绻氵€沒有吃遍臺灣小吃,就更不能說:「臺灣沒有什麼值得驕傲的」?! ∪绻銢]有好好逛過傳統(tǒng)市場,就絕對不能說:「我愛臺灣」。 如果你吃過臺灣60種以上著名的地方小吃,恭喜,你就是「名嘴」了!
作者簡介
楊環(huán)靜
生長於臺南縣的小農(nóng)村裡,自小就喜愛帶著小水壺四處探險,長大後,更會開著車在臺灣四處探遊,所以在臺灣各地幾乎都找得到她到訪的足跡。她偏愛深度旅遊,對地方生活文化的體察,使她常藉由獨到的行程規(guī)劃與參與競賽來分享自己的旅遊主張與理念。 在旅遊中,環(huán)靜最不會錯過的就是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)市集,因為她看見傳統(tǒng)市場內(nèi)有著科技所不能取代的東西「在地風情」與「人情味」,因而開始了臺灣的傳統(tǒng)市場之旅。
在高雄就業(yè)多年的楊環(huán)靜,後來繼續(xù)升學讀「休閒事業(yè)管理系」,在大學期間以『我要成為一個傑出的旅遊專家』為主題,用探尋傳統(tǒng)市場設(shè)計出獨樹一格的旅遊手冊企畫內(nèi)容,獲得全校一年一度大獎20萬元的補助,完成環(huán)遊全臺傳統(tǒng)市場的夢想。在2008年,更以市集觀光為遊程設(shè)計主題,參加由交通部觀光局與VISA合辦的創(chuàng)意構(gòu)思競賽,打敗全國300多隊參賽者,獲得第3名佳績,也是本書誕生最順理成章的理由。
書籍目錄
精選全臺灣20個傳統(tǒng)市場,500攤以上精選小吃,帶你玩遍100個以上的順遊景點。
屏東
東港第二市場
特產(chǎn)、美食、海港風情
高雄
左營-埤仔頭市場
人潮全靠老字號
旗山市場
驕傲的臺灣味
岡山-文賢市場
豆瓣醬的發(fā)揚地
臺南
水仙宮市場
度小月、安平蝦卷的發(fā)源地
東市場
府城四大名市之ㄧ
新化市場
巴洛克風情的商店街
佳里-中山市集
佳里才有的蒜泥餅、蛋黃腰果雪糕
嘉義
共和市場
走尋美味、走訪歷史遺蹟
雲(yún)林
斗六-西市場
年輕人的採購天堂
南投
南投市場
好山、好水、好味道
竹山市場
古樸知「竹」的老市場
彰化
鹿港-第一市場
歷經(jīng)三個朝代的活見證
臺中
第二市場
到臺中先報到的第一站
桃園
大溪市場
月光餅、百年油飯在這裡
臺北
淡水市場
好吃、好玩、好有味道
三峽市場
牛角麵包的故鄉(xiāng)
宜蘭
宜蘭-公館市集
宜蘭美食匯集中心
羅東-民生市集
道地牛舌餅、風味絕佳一串心
臺東
臺東-中央市集
臺灣唯一的觀光水果街
圖書封面
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