家常菜撇步東問西答

內(nèi)容概要

"
 從烹調(diào)家常菜時(shí)最常遇到的132個(gè)問題，找出失敗原因並提出烹調(diào)撇步，讓每道大人小孩都喜愛的家常菜，從今天開始道道成功不失敗。 
 提供131道家常菜料理食譜，以及食譜老師不教的食材挑選秘訣與保存知識，對料理新手或高手，都是實(shí)用寶典。 
 依照食材類型分章節(jié)，清楚的Q＆A問答解說，即使煮菜煮到一半，也能迅速找出想解決的問題與答案！"

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    家常菜撇步東問西答 PDF格式下載

---