出版時(shí)間:2008-9 作者:王森德.李青蓉審訂
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內(nèi)容概要
現(xiàn)代人習(xí)慣大魚大肉,每日所需的蔬菜、水果明顯不足,長(zhǎng)時(shí)間下來,各式文明病、慢性病找上身,含有豐富纖維質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)的蔬菜水果,有助於預(yù)防疾病、養(yǎng)身健體、養(yǎng)顏美容。
本書主要是針對(duì)上班族、銀髮族、愛美族及病癥族等4大族群最常遭遇的59種病癥,分門別類提供各自形成原因、需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素及由營(yíng)養(yǎng)師調(diào)配出一套專屬的蔬果汁,讓你不需花費(fèi)精力,即可獲得滿滿地營(yíng)養(yǎng)素!
蔬果對(duì)癥的祕(mì)密
進(jìn)入蔬果汁主題之前,提供了喝蔬果汁的好處、蔬果的營(yíng)養(yǎng)成分、必學(xué)的處理竅門、製作技巧及飲用方法等知識(shí),讓你製作出營(yíng)養(yǎng)又好喝的蔬果汁。
上班族舒壓活力汁
針對(duì)上班族常遭遇的壓力、疲勞、焦慮、失眠、抵抗力差等25個(gè)癥狀,提供舒壓活力的66道飲品,讓你消除惱人的文明病。
銀髮族健康長(zhǎng)壽汁
以現(xiàn)代人最常發(fā)生的骨質(zhì)疏鬆、心臟病、血管硬化、膽固醇過高、癌癥等10個(gè)慢性疾病,提供預(yù)防保健的24道飲品,讓你有高品質(zhì)的老年生活。
愛美族漂亮窈窕汁
針對(duì)會(huì)影響外觀的肌膚暗沈及老化、氣色差及肥胖等14個(gè)愛美的族群最擔(dān)心的問題,提供38道飲品,讓你變美又窈窕。
病癥族族調(diào)養(yǎng)元?dú)庵?br />針對(duì)中老年人常見的心血管疾病、高血壓、糖尿病、腎臟病、痛風(fēng)等10個(gè)慢性疾病,提供20道最適合疾病調(diào)養(yǎng)的飲品,幫助恢復(fù)健康。
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