出版時間:2009-9 作者:片岡護(hù)
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內(nèi)容概要
義大利麵有如義大利人的心臟。
「好吃是最棒的」、「烹調(diào)和食用的過程都可以很享受」
有聽見這麼爽朗的聲音了嗎?
美味的義大利麵,並沒有特殊的定義。
即使有點(diǎn)「隨心所欲」地烹調(diào),
不可思議的,還是可以愉快地享受美味,這就是義大利麵。
在醬汁中加入佐料混合均勻後,再加入麵條,
即可完成全新的口味,或是創(chuàng)造出令人吃驚的美味,
義大利麵簡直就是魔術(shù)。
最適合搭配義大利麵的料理,正是沙拉。
配合得恰到好處的沙拉,
即可變成味道、營養(yǎng)和色彩都均衡的佳餚。
一盤義大利麵再加上絕佳搭配的沙拉。
即可用來招待好友和親密伴侶,
就算是料理新手,也不會烹調(diào)失敗。
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