出版時間:2009-8-1 出版社:萬里機(jī)構(gòu)·萬里書店 作者:麥萃才 頁數(shù):191
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內(nèi)容概要
當(dāng)大家對Chateau Lafite Rothschild、Chateau Mouton Rothschild、Chateau Margaux都有深入認(rèn)識後,最後是教授投資葡萄酒的心得。全書資料豐富,涵蓋面廣,能令讀者對法國左岸的名釀及產(chǎn)區(qū)有更深入的認(rèn)識。 法國波爾多出產(chǎn)的葡萄酒,以陳年能力見稱於世,當(dāng)中位於Gironde河左岸更是著名酒莊雲(yún)集,不論是知西度、酒質(zhì)與收藏價值,皆是公認(rèn)的,而本書將詳細(xì)介紹左岸的明星美酒和其投資之道。
作者簡介
麥萃才 英國華威大學(xué)修畢經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士 英國斯特拉斯克庲德大學(xué)之會計及金融博士 麥博士深諳葡萄酒之道,與三五知己品紅酒為樂之餘,還在『信報財經(jīng)月刊』撰寫專欄,分享品酒心得 麥博士現(xiàn)為香港浸會大學(xué)財務(wù)及決策學(xué)系副教授,並兼任香港財務(wù)策劃師學(xué)會試卷評審委員及香港投資者學(xué)會的榮譽(yù)顧問?! 〖薪榻B波爾多左岸的明星酒莊,並從左岸最北部的產(chǎn)區(qū)Saint Estephe開始介紹至最南部的Sauternes,令讀者對波爾多左岸的葡萄酒有深入認(rèn)識之餘,同時可以領(lǐng)會左岸的風(fēng)土〈terroir〉特性。
書籍目錄
M’edco區(qū)一至五級共61家酒莊詳細(xì)介紹Graves區(qū)著名酒莊介紹Sauternes區(qū)著名甜酒介紹葡萄酒投資策略
圖書封面
圖書標(biāo)簽Tags
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