素食王

內(nèi)容概要

　　一、菜色變化豐富：共有主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類(lèi)，分別示範(fàn)蔬食、素肉和鮮菇豆腐等料理，菜色琳瑯滿目，足以滿足全家人的口味?！　《⒈＝≈R(shí)完整：每道料理皆提示主要食材特性及營(yíng)養(yǎng)成分，供讀者參考選用，增進(jìn)健康概念。　　三、自己做素肉方法：運(yùn)用天然食材教讀者自己製作素肉肉絲、素排骨、素絞肉等等等，外觀微妙微肖，口味也以假亂真，增加素食烹調(diào)的多樣性?！　∷?、健康與美味兼顧：名師名廚特別示範(fàn)117道精緻可口的素食料理，讓愛(ài)吃素的朋友有更多選擇，滿足健康與美味二大訴求。

編輯推薦

　　《素食王》特色　　多吃素、少吃肉，不僅環(huán)保，而且對(duì)身體健康越有保障。素食有哪些種類(lèi)？怎麼吃素最健康？只有回歸自然、樂(lè)活養(yǎng)生，才是唯一王道！

圖書(shū)封面

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