精選防癌保健菜湯粥1200例

內(nèi)容概要

　　許多人對癌癥感到恐懼，但並非完全不能逃出癌癥的魔爪。正確的膳食結(jié)構(gòu)和飲食觀念是對抗癌癥的有效方法之一。本書由著名醫(yī)學(xué)科學(xué)家胡維勤教授精選約百種天然防癌保健食材，每種食材均附上美味的菜、湯、粥，並計(jì)算各種菜、湯、粥的纖維量、熱量等，讓您在享受美味的同時增強(qiáng)防癌免疫力。

作者簡介

　　胡維勤　　專職保健醫(yī)生，著名醫(yī)學(xué)科學(xué)家。被中國國務(wù)院評為「有突出貢獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)家」，為朱德、華國鋒與高幹的御用醫(yī)生。曾參與編寫的著作有《保健學(xué)詞典》、《老年心血管病55》等。

編輯推薦

　　本書特色　　豐富正確的防癌保健知識　　432道特效防癌菜湯粥　　423條專家點(diǎn)評　　39個烹飪指導(dǎo)　　94種有效防癌食材　　11個防癌常識Q&A　　210個防癌保健功效　　讓您吃對食物，遠(yuǎn)離癌癥威脅　　長知識　長健康　更長廚藝

圖書封面

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