不花錢學(xué)夜市創(chuàng)業(yè)

內(nèi)容概要

　　: 因應(yīng)低薪時代來臨，創(chuàng)業(yè)風(fēng)潮再起本書中專文介紹八種在臺灣夜市中最流行的創(chuàng)業(yè)模式，除了有經(jīng)營細節(jié)及內(nèi)幕公開之外，也蒐集了十?dāng)?shù)個各式案例，以利讀者從中比較，思索自己全新的夜市獲利模式！ 另外，也有三個特別的人物故事，他們可能是年輕的創(chuàng)業(yè)者、中年轉(zhuǎn)職的上班族，也有新移民在臺灣的夜市開闢新天地；在這些夜市創(chuàng)業(yè)故事中，可以看到他們在其中的努力。他們可能不是郭董，但是為了自己事業(yè)打拚的努力程度，卻跟郭董沒兩樣！他們行，相信我們也行！

書籍目錄

Part 1 老闆開講來夜市當(dāng)頭家牛師傅牛排館　樂華夜市 夜市餐飲營業(yè)的生態(tài)，競爭激烈、店面租金嚇人！牛師傅牛排館如何能8年來一直屹立不搖地在市場插旗割地，搶占最為競爭的夜市飲食市場一席之地？又如何能在原物料持續(xù)高漲，而且客人口味愈來愈挑剔的多重壓力下，殺出一條生路站穩(wěn)利基市場？米亞藝術(shù)美甲沙龍　通化夜市「你有興趣做的話，就怎麼做都不會累」她們兩個不斷強調(diào)，從事美容美甲這行，一定要很有熱情才行，而且一定要認真負責(zé)，無論是對客人或是對廠商，「因為你如果做事不認真、不實在，最後也不會有人想來找你啦！」13 fingers’ & 王許包包他們是色彩配色師，他們也是設(shè)計師，他們也是手創(chuàng)者，他們是──13 fingers’與王許包包。他曾經(jīng)或正在夜市擺攤做生意，三位是認識好長一段時間的朋友，也同樣投身於手創(chuàng)行業(yè)，以自己的興趣作為事業(yè)的開端，雖然雙方設(shè)計的商品不同，卻對自身的產(chǎn)品有著相同的堅持與理念。Part 2　7大夜市擺攤門路 日常雜貨篇 滿足需求　找到解決方案　用對銷售方式搶先市場　賺在流行海嘯的第一波！餐飲篇 用心料理　微笑迎客　人潮鈔票自然來衣服篇 批貨地點×成本估算×攤商位置×銷售策略　四大技巧缺一不可飾品篇 體積小　樣品多　兩卡皮箱就能走天下遊戲篇 從傳統(tǒng)中玩出新趣味　服務(wù)精神是精髓3C周邊篇 時時更新產(chǎn)品資訊　用親和力取代競爭多，不怕入行門檻高！現(xiàn)場手工篇 臺下十年功　臺上十分鐘　一技在身　成功在眼前！Part 3　走透透！逛遍全臺夜市人生 興南夜市．樂華夜市．羅東夜市．蘆洲夜市．淡水英專路．廣州街．華西街通化夜市．景美夜市．士林夜市．師大夜市．公館夜市．南西商圈．基隆廟口．湳雅夜市逢甲夜市．一中夜市．文心夜市武勝夜市．大東夜市．花園夜市．佳里夜市＋ＰＬＵＳ 第一手情報！夜市擺攤SOP！

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