中式米食必勝精選

內(nèi)容概要

　　米，自古是中國(guó)的主食，數(shù)千年來(lái)，它餵養(yǎng)了無(wú)數(shù)世代的中華兒女，這本不單是一本考試用書(shū)，更是值得保存的紀(jì)錄，記錄著古老的記憶與味道，無(wú)論數(shù)年後時(shí)代如何變遷，有了這份記錄，都將永遠(yuǎn)不會(huì)失去這個(gè)味道，隨時(shí)都可以慢慢品嚐這美麗的傳統(tǒng)，也給生活增添更多的樂(lè)趣與色彩。　　我相信對(duì)曾進(jìn)過(guò)廚房、且想多考張證照的同學(xué)來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是最容易的一張證照，只要會(huì)洗米煮飯、會(huì)炒飯、會(huì)蒸東西，幾乎就可以順利取得，因此有心考證照的同學(xué)，怎能輕易放棄？　　另外對(duì)於旅居國(guó)外的人們，對(duì)中國(guó)的米食，相信在半夜都會(huì)思念的味道，更不能錯(cuò)過(guò)此書(shū)，帶著這本書(shū)，跟著書(shū)本的腳步，即可以最簡(jiǎn)單的方法完成作品，一解思鄉(xiāng)之愁。

作者簡(jiǎn)介

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