盆栽種菜計(jì)劃書(shū)

內(nèi)容概要

　　【內(nèi)容簡(jiǎn)介】　　算沒(méi)有農(nóng)地也可以享受現(xiàn)栽現(xiàn)採(cǎi)的新鮮蔬菜　　用盆栽種菜，當(dāng)個(gè)都市農(nóng)夫吧！　　利用盆栽種菜，因?yàn)槿菀坠芾?，而且病蟲(chóng)害的問(wèn)題較少，再加上只需要小小的空間就能夠進(jìn)行，所以越來(lái)越普遍。然而用盆栽種菜畢竟不同於農(nóng)地種菜，因?yàn)榭臻g環(huán)境的限制，所以有許多問(wèn)題需要注意。像是不同於田地有調(diào)節(jié)溫度的功能，水泥地在夏日陽(yáng)光的直射下會(huì)形成嚴(yán)峻的高溫，或是通風(fēng)不良，植物很容易生病，以及給水的時(shí)機(jī)、陽(yáng)臺(tái)所屬的方位……等，倘若沒(méi)有注意，辛苦栽種的植物恐怕會(huì)死光光?！　∠胍诩已e打造快樂(lè)農(nóng)場(chǎng)，一定要事先規(guī)劃！　　盆栽種菜計(jì)畫(huà)第一步！打造舒適環(huán)境?！　”緯?shū)以淺顯易懂的方式解說(shuō)利用盆栽種菜所需要具備的知識(shí)和方法，蔬果養(yǎng)得好，土壤、給水、日照、通風(fēng)四大要素一定要注意！強(qiáng)風(fēng)吹襲之處，盆栽容易傾倒，土壤也容易乾燥，可以設(shè)立竹簾等防風(fēng)裝置來(lái)保護(hù)蔬果。盆栽的給水的工作需要比農(nóng)地更為精確，書(shū)中詳細(xì)介紹該如何配合環(huán)境與氣候，注意給水的時(shí)間和次數(shù)。本書(shū)將要告訴你，該如何在受限的環(huán)境之中，打造蔬果可以安心成長(zhǎng)的綠色蔬果園，就算是小陽(yáng)臺(tái)，也能種出一片生意盎然！　　盆栽種菜計(jì)畫(huà)第二步！瞭解植物習(xí)性?！　∑鋵?shí)種菜沒(méi)有成本，你需要的除了耐心、細(xì)心，此外最重要的就是瞭解蔬菜們需要的是什麼。就如同人需要因材施教一般，植物們通常也有自己喜好的環(huán)境，有些需要大量水份，有些水給太多會(huì)爛根，有些喜歡陰涼的環(huán)境，有些必須放在烈日下才長(zhǎng)得好……所以，只要你注意他們的需求，給予正確的照顧，它們就可以建康的成長(zhǎng)。本書(shū)完整收錄果菜、葉菜、根菜、香菜四大類(lèi)63種常見(jiàn)蔬果。從定植到施肥以及採(cǎi)收……等各種栽種要點(diǎn)，皆搭配彩色實(shí)景圖片進(jìn)行解說(shuō)。只要詳讀書(shū)中所介紹，相信即使初學(xué)者，也能輕鬆栽種。　　盆栽種菜計(jì)畫(huà)第三步！量身訂作計(jì)畫(huà)表　　本書(shū)依照各種需求，規(guī)劃出不同的種菜計(jì)畫(huà)表。菜園規(guī)模大小、連作障礙……等問(wèn)題，均已經(jīng)替您貼心設(shè)想好。事先訂定種菜計(jì)畫(huà)表，不但栽種更順利，而且一年到頭都可以享受當(dāng)季的鮮甜滋味。　　不論在陽(yáng)臺(tái)，或是在屋頂，只要花點(diǎn)心思好好呵護(hù)，相信你的蔬果們必定以頭好壯壯的姿態(tài)，回報(bào)您的細(xì)心照料。在家就可以享受有機(jī)、美味的樂(lè)趣，用盆栽種菜，安心享用鮮嫩的蔬果吧！

作者簡(jiǎn)介

　　北條雅章　　【監(jiān)修簡(jiǎn)介】　　北條雅章　　1976年畢業(yè)於千葉大學(xué)園藝系。千葉大學(xué)環(huán)境健康研究科學(xué)中心準(zhǔn)教授。主修蔬菜園藝。研究主題為「葉菜類(lèi)無(wú)農(nóng)藥栽培以及果菜類(lèi)接枝技術(shù)開(kāi)發(fā)」等內(nèi)容?！　≈小赣喍ǚN菜計(jì)劃書(shū) 一年到頭都豐收」(瑞昇文化出版)蔣佳珈　　北條雅章

書(shū)籍目錄

【目錄節(jié)選】開(kāi)始以盆箱種菜吧！菜園訪問(wèn)　不二井家…6菜園訪問(wèn)　米持家…8意想不到的簡(jiǎn)單！盆箱種菜法…10盆箱種菜日記1小松菜…12盆箱種菜日記2櫻桃蘿蔔…14盆箱種菜日記3迷你蕃茄…16第1章 進(jìn)行盆箱種菜之前盆箱種菜的重點(diǎn)…20陽(yáng)臺(tái)防暑對(duì)策…22陽(yáng)臺(tái)的日照…23給水…24通風(fēng)…25盆箱種菜計(jì)畫(huà)…26種菜必備的用具…28盆箱的選擇…30花點(diǎn)時(shí)間謹(jǐn)慎選擇盆箱…324.第2章　盆箱種菜的方法果菜類(lèi)草莓…34毛豆…36秋葵…38南瓜（迷你南瓜）…40小黃瓜…43蕃茄（迷你蕃茄）…60茄子…63苦瓜…66青椒…68落花生…71第3章　盆箱種菜的方法葉菜類(lèi)蕹菜（空心菜）…74花椰菜（迷你花椰菜）…76高麗菜…78紅菾菜…92榻顆菜…94洋蔥（小種洋蔥）…96球芽甘藍(lán)…120黃麻嬰…122鋸齒萵苣…124萵苣…126珠蔥…128第4章　盆箱種菜的方法根菜類(lèi)蕪菁…130牛蒡（迷你牛蒡）…132馬鈴薯…134薑…136櫻桃蘿蔔…142第5章　盆箱種菜的方法香菜類(lèi)義大利香芹…144芫荽…146鼠尾草…148百里香…150檸檬香蜂草…164芝麻菜（火箭菜）…166第6章　盆箱種菜的方法整土…168土壤的調(diào)配…170調(diào)配的方式…171土壤再生利用…172廢土的處理…173播種…174有關(guān)於肥料…184立支柱˙誘引…186病蟲(chóng)害防治對(duì)策…188盆箱種菜專用語(yǔ)…19110.盆箱種菜Q＆A ˙為什麼毛豆結(jié)莢狀況不佳？（毛豆）…37 ˙豆莢內(nèi)的豆實(shí)尚未熟成就脫落了。（毛豆）…37 ˙沒(méi)有空間足夠藤蔓伸展，該怎麼辦？（四季豆）…47 ˙枝葉過(guò)度延伸或結(jié)實(shí)過(guò)盛，導(dǎo)致枝幹過(guò)重下垂造成阻礙，該怎麼辦呢？（獅子椒）…51 ˙葉片上產(chǎn)生白色斑點(diǎn)，是生病了嗎？（夏南瓜 ）…56 ˙果實(shí)及植株的大小尚未成長(zhǎng)至可收成的大小，採(cǎi)收期到來(lái)時(shí)該怎麼辦呢？（青椒）…7011.˙葉片被蟲(chóng)啃蝕殆盡，怎麼辦？（高麗菜）…79 ˙不結(jié)球該怎麼辦？（高麗菜）…79 ˙聽(tīng)說(shuō)和韭菜種在一起，可以防止病蟲(chóng)害，這是真的嗎？（韭菜）…103 ˙葉片上有黃色斑點(diǎn)，這是怎麼回事？（鴨兒芹）…115 ˙發(fā)芽時(shí)間不一致？（鴨兒芹）…115 ˙抽出像莖一樣的東西是什麼呢？（半結(jié)球萵苣）…125 ˙萵苣不結(jié)球該怎麼辦？（萵苣）…127 ˙採(cǎi)收前葉片會(huì)被蟲(chóng)啃蝕殆盡嗎？（甜茴香）…145

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