出版時(shí)間:2010-11-20 出版社:凱特文化 作者:黃靖?jìng)?nbsp; 頁(yè)數(shù):224
內(nèi)容概要
《倫語(yǔ)錄》有云:「一餐能有幾次選擇,我無(wú)悔地吃沒(méi)有保留!」又云:「如果吃到難吃的食物,可是會(huì)毀了一天的心情!」 對(duì)隻身來(lái)臺(tái)發(fā)展演藝事業(yè)的黃靖?jìng)惗?,唯一的生活大事是享受美食,?dāng)他穿梭於城市角落,目光所及並非哪個(gè)妹很辣很正,而是看似美味的食物或大排長(zhǎng)龍的店家!他對(duì)美食有絕對(duì)挑剔的選擇,所有配菜必須輪流吃一口,他說(shuō)這樣才叫一視同仁!他怕魚(yú)鮮美味,因?yàn)椴妥郎洗笱鄣尚⊙蹠?huì)讓他食不下嚥! 小氣美食王--黃靖?jìng)惐止?、公正、公開(kāi)的原則,絕對(duì)「實(shí)話實(shí)說(shuō)」,透過(guò)他的眼、耳、鼻、舌去體驗(yàn)每道食物的氣味與誠(chéng)意,藉由他獨(dú)特的語(yǔ)言邏輯,帶領(lǐng)讀者探訪口耳相傳的美食,找出每一道食物的個(gè)性?! ?lái)自新加坡的黃靖?jìng)愊哺袦喨惶斐桑?dú)有的倫式風(fēng)格與笑死人不償命的倫語(yǔ)錄,更讓美食之旅增添許多意外爆點(diǎn),搭配逗趣的Q版小倫倫漫畫(huà),帶領(lǐng)大家嚴(yán)選最省錢(qián)、經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的小吃,展開(kāi)臺(tái)北美食傳說(shuō)大冒險(xiǎn)! 「食物」是一種不需要語(yǔ)言的溝通,關(guān)於黃靖?jìng)惖囊磺?,都可以在食物中,找到真?shí)的答案! 最挑剔的OK MAN,最OK的臺(tái)北美食! 從新加坡的角度看臺(tái)灣小吃的箇中美味。 好吃美味不必花大錢(qián),哪裡有人就往哪裡去! 看美食達(dá)人的美食書(shū)不稀奇, 看新加坡與臺(tái)灣美食的文化衝擊,看黃靖?jìng)悙?ài)上哪道臺(tái)北美味才有意思! 讓小倫倫魂?duì)繅?mèng)縈、連體重比唱片銷(xiāo)售還破表的人氣小吃到底有何魅力? 讓倫老師哀號(hào)著每天都想吃一口的絕世美味到底在哪裡? 當(dāng)新加坡小氣美食天王愛(ài)上臺(tái)北道地風(fēng)味小吃, 語(yǔ)言文化的差異絕對(duì)比美味食材更能擦出火花! 【山東餃子館PK山西刀削麵】 星光擂臺(tái)PK還不夠,一條街劃分楚河漢界,打?qū)ε_(tái)的兩種地方味怎麼吃都對(duì)味! 【麵線、涼麵、豬腳麵,麵麵相連到天邊】 舊艋舺吃到繁華東區(qū),一條麵線牽扯新加坡與臺(tái)灣的家鄉(xiāng)味! 【海陸部隊(duì)大突擊,醬爆豬排燙魷魚(yú),我也是當(dāng)紅炸子雞】 比小倫倫還生猛的人氣餐點(diǎn)輪番上陣,讓你連舌尖也點(diǎn)頭滿(mǎn)意! 【人氣爆棚!豆花陣線聯(lián)盟】 無(wú)論大街小巷或館子夜市,不需金氏記錄認(rèn)證,分身最多、口感最爽口! 【學(xué)生商圈圈出愛(ài)的大連線】 糯米腸包香腸、豆?jié){配饅頭,倫老師獨(dú)家公開(kāi)你一口我一口的學(xué)生戀愛(ài)史!
作者簡(jiǎn)介
黃靖?jìng)悺 ≡臼莻€(gè)上課愛(ài)打盹、下課愛(ài)發(fā)愣的新加坡宅大生,沒(méi)料到心血來(lái)潮的一個(gè)決定,讓他就此在臺(tái)灣落地生根。二○○八年黃靖?jìng)悈⒓拥谌尽赋?jí)星光大道」,充滿(mǎn)個(gè)人風(fēng)格的倫氏發(fā)言與令人驚豔的輕柔嗓音受人注目,同時(shí)打入冠軍積分賽並成為當(dāng)屆人氣王,成為當(dāng)紅炸子雞的他並火速發(fā)行《倫語(yǔ)錄》、《OK MAN》兩張暢銷(xiāo)專(zhuān)輯,二○○九年更參與偶像劇《桃花小妹》演出,正式確立新生代偶像的地位。天生喜感十足,不說(shuō)笑就能讓人發(fā)笑;常常若有所思,但其實(shí)只是因?yàn)橥松弦痪湔f(shuō)了什麼!有人說(shuō)他夠宅、夠怪,但他堅(jiān)持自己是品味卓絕,擁有自己的招牌Style!身為最不OK的OK美食鑑賞家,儘管通告滿(mǎn)檔,演藝事業(yè)蒸蒸日上,但最讓他念念不忘的還是在忙碌的工作空檔到處品嚐臺(tái)北小吃的時(shí)刻。「好吃美味不必花大錢(qián),哪裡有人就往哪裡去!」是他的品嚐準(zhǔn)則,什麼必吃、什麼是拒絕往來(lái)戶(hù),他也不會(huì)客氣!天生就該吃這行飯,天生就是最?lèi)?ài)吃飯,哪天在各大夜市遇見(jiàn)沒(méi)心眼人緣好的黃靖?jìng)?,?wèn)他美味小吃怎麼找?倫老師肯定手舞足蹈地對(duì)你「食」話「食」說(shuō):「臺(tái)北最OK的美食小吃,我最暸!」
書(shū)籍目錄
第一章東區(qū)美食巴士 ~ 啟航!陳家涼麵好吃到寢食難忘的極品麵食來(lái)來(lái)豆?jié){元?dú)鉂M(mǎn)分!最大最早最熱鬧山東餃子館飲食文化兩地大不同山西刀削麵難不成樹(shù)鬚也能當(dāng)佐料?臺(tái)記東東麻辣口感的逆轉(zhuǎn)勝順義鵝肉飄洋過(guò)海的家鄉(xiāng)味晴光豆花青春期的甜蜜情事大直米粉湯人客黑白點(diǎn),老闆就黑白切臺(tái)灣第一家鹽酥雞邊走邊吃的第一選擇家鄉(xiāng)滷味老闆沒(méi)有欺負(fù)我第二章西區(qū)舊時(shí)代的城市滋味魷魚(yú)標(biāo)在神明面前,美味不?;ㄕ性S仔豬腳麵線如願(yuàn)以?xún)數(shù)墓旁缥哆榷烀滋δ吭讲蝗菀椎绞值脑秸滟F古早味豆花一碗甜品幻想曲臺(tái)南土魠魚(yú)羹乾溼分離的品嚐哲學(xué)小南鄭記臺(tái)南碗粿大灶燙瓷碗,練就鐵砂掌!兩喜號(hào)雙重享受的小滿(mǎn)足美觀園就是喜歡與眾不同阿宗麵線潮流鬧區(qū)裡的長(zhǎng)壽麵線成都楊桃冰無(wú)香料無(wú)色素天然甘醇第三章南區(qū)轉(zhuǎn)乘站:味蕾新樂(lè)園一吃獨(dú)秀男人都愛(ài)吃豆腐阿諾法式可麗餅吃到飽界的精緻點(diǎn)心北港豆花原來(lái)豆花比我還受歡迎!許記生煎包慢郎中變急驚風(fēng)楊記天津蔥抓餅家鄉(xiāng)味是想家時(shí)吃的臺(tái)大麵店比女人心更難摸透的臺(tái)灣味太學(xué)口食材店名都比我更有Style藍(lán)家割包五種豬肉,老虎五吃!東南亞冰店主打商品來(lái)自天涯海角公館小吃店什麼都剛剛好,平均才是王道第四章 中區(qū)前進(jìn)城市心臟地帶小南門(mén)福州傻瓜乾麵不吃它,你才是傻瓜芋頭大王天生反骨的驚喜Q老大日本讚岐烏龍麵一嘴入口的滑溜口感馨記超精??!一枚銅板就能搞定的客家菜排骨大王飄香半世紀(jì)浙江好味道闔家小館客家人情炒出來(lái)的真材實(shí)料郭記蒸餃皮薄看得見(jiàn)餡多,走光也美味北平田園饕客名人都加持的絕頂牛肉麵江阿姨蔬菜大蛋餅蛋餅與講義,考生的伴手禮老牌公園號(hào)「新」公園最資深的時(shí)代記憶第五章北區(qū)終點(diǎn):觀光客,到站囉!辛發(fā)亭雪花冰漂流在七彩雲(yún)朵的世界中北投滷味小棧明星臉滷出五星級(jí)美味蔡元益紅茶守成創(chuàng)新,世代相傳的甘醇飲品303粥點(diǎn)專(zhuān)賣(mài)店熱情滾燙,有媽媽的味道醬爆雞排大廚師的藍(lán)帶夢(mèng)幻逸品迪迪美式鬆餅冠軍蜂蜜相伴,黏蜜實(shí)在甜在心阿亮麵線媽祖也來(lái)顧攤的平民風(fēng)味士林伯豆花豆香綿綿,戀戀古早味大上海生煎包爭(zhēng)先恐後,見(jiàn)證夜市失心瘋郭家蔥油餅夜市口送往迎來(lái)的酥脆軟Q第六章學(xué)徒日記「餃子」金銀珠寶包「元寶」「刀削麵」夜夜磨刀削麵條的小男人「鬆餅」蜂蜜草莓巧克力,甜滋滋愛(ài)的小料理「可麗餅」創(chuàng)意拼貼大學(xué)生熱門(mén)餐點(diǎn)
媒體關(guān)注與評(píng)論
金鐘獎(jiǎng)影后 楊丞琳│金曲歌王 張信哲│金曲新人獎(jiǎng) 徐佳瑩 金鐘獎(jiǎng)最佳綜藝節(jié)目製作人 詹仁雄│金鐘獎(jiǎng)最佳導(dǎo)演 瞿友寧 金字招牌,口碑最好,人緣推薦!
編輯推薦
最挑剔的OK MAN,最OK的臺(tái)北美食! 從新加坡的角度看臺(tái)灣小吃的箇中美味。 好吃美味不必花大錢(qián),哪裡有人就往哪裡去! 看美食達(dá)人的美食書(shū)不稀奇, 看新加坡與臺(tái)灣美食的文化衝擊,看黃靖?jìng)悙?ài)上哪道臺(tái)北美味才有意思! 讓小倫倫魂?duì)繅?mèng)縈、連體重比唱片銷(xiāo)售還破表的人氣小吃到底有何魅力? 讓倫老師哀號(hào)著每天都想吃一口的絕世美味到底在哪裡? 當(dāng)新加坡小氣美食天王愛(ài)上臺(tái)北道地風(fēng)味小吃, 語(yǔ)言文化的差異絕對(duì)比美味食材更能擦出火花! 【山東餃子館PK山西刀削麵】 星光擂臺(tái)PK還不夠,一條街劃分楚河漢界,打?qū)ε_(tái)的兩種地方味怎麼吃都對(duì)味! 【麵線、涼麵、豬腳麵,麵麵相連到天邊】 舊艋舺吃到繁華東區(qū),一條麵線牽扯新加坡與臺(tái)灣的家鄉(xiāng)味! 【海陸部隊(duì)大突擊,醬爆豬排燙魷魚(yú),我也是當(dāng)紅炸子雞】 比小倫倫還生猛的人氣餐點(diǎn)輪番上陣,讓你連舌尖也點(diǎn)頭滿(mǎn)意! 【人氣爆棚!豆花陣線聯(lián)盟】 無(wú)論大街小巷或館子夜市,不需金氏記錄認(rèn)證,分身最多、口感最爽口! 【學(xué)生商圈圈出愛(ài)的大連線】 糯米腸包香腸、豆?jié){配饅頭,倫老師獨(dú)家公開(kāi)你一口我一口的學(xué)生戀愛(ài)史! 作者簡(jiǎn)介 小氣美食王 黃靖?jìng)悺 ≡臼莻€(gè)上課愛(ài)打盹、下課愛(ài)發(fā)愣的新加坡宅大生,沒(méi)料到心血來(lái)潮的一個(gè)決定,讓他就此在臺(tái)灣落地生根。二○○八年黃靖?jìng)悈⒓拥谌尽赋?jí)星光大道」,充滿(mǎn)個(gè)人風(fēng)格的倫氏發(fā)言與令人驚豔的輕柔嗓音受人注目,同時(shí)打入冠軍積分賽並成為當(dāng)屆人氣王,成為當(dāng)紅炸子雞的他並火速發(fā)行《倫語(yǔ)錄》、《OK MAN》兩張暢銷(xiāo)專(zhuān)輯,二○○九年更參與偶像劇《桃花小妹》演出,正式確立新生代偶像的地位?! √焐哺惺悖徽f(shuō)笑就能讓人發(fā)笑;常常若有所思,但其實(shí)只是因?yàn)橥松弦痪湔f(shuō)了什麼!有人說(shuō)他夠宅、夠怪,但他堅(jiān)持自己是品味卓絕,擁有自己的招牌Style! 身為最不OK的OK美食鑑賞家,儘管通告滿(mǎn)檔,演藝事業(yè)蒸蒸日上,但最讓他念念不忘的還是在忙碌的工作空檔到處品嚐臺(tái)北小吃的時(shí)刻?!负贸悦牢恫槐鼗ù箦X(qián),哪裡有人就往哪裡去!」是他的品嚐準(zhǔn)則,什麼必吃、什麼是拒絕往來(lái)戶(hù),他也不會(huì)客氣!天生就該吃這行飯,天生就是最?lèi)?ài)吃飯,哪天在各大夜市遇見(jiàn)沒(méi)心眼人緣好的黃靖?jìng)?,?wèn)他美味小吃怎麼找?倫老師肯定手舞足蹈地對(duì)你「食」話「食」說(shuō):「臺(tái)北最OK的美食小吃,我最暸!」
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