健康廚房 8

內(nèi)容概要

　　俗話說(shuō)：「飯前喝湯，苗條健康；飯後喝湯，越喝越胖。」吃飯前先喝一碗營(yíng)養(yǎng)好湯，可在肚子先墊一點(diǎn)東西，避免飲食過(guò)量，而且也濕潤(rùn)了食道，讓食物更容易順暢咽下，輕鬆消化吸收。所以中國(guó)人一向講究喝湯的養(yǎng)生之道。　　〔本書特色｝：　　1.本書介紹48種營(yíng)養(yǎng)可口的保健湯，依季節(jié)轉(zhuǎn)換分為春、夏、秋、冬四大類，介紹每一季的保健重點(diǎn)，讓您跟著季節(jié)越喝越健康?！　?.書中示範(fàn)各種煮湯訣竅，從鍋具選用、烹調(diào)方式到美味湯品的製作，教你自己做拿手好湯。　　3.食譜內(nèi)容除了季節(jié)養(yǎng)生的煮湯心得之外，並附保健小語(yǔ)和材料的選購(gòu)與採(cǎi)買，講解生動(dòng)，有如作者隨侍在側(cè)，親切自然。

編輯推薦

　　1.本書介紹48種營(yíng)養(yǎng)可口的保健湯，依季節(jié)轉(zhuǎn)換分為春、夏、秋、冬四大類，介紹每一季的保健重點(diǎn)，讓您跟著季節(jié)越喝越健康?！　?.書中示範(fàn)各種煮湯訣竅，從鍋具選用、烹調(diào)方式到美味湯品的製作，教你自己做拿手好湯?！　?.食譜內(nèi)容除了季節(jié)養(yǎng)生的煮湯心得之外，並附保健小語(yǔ)和材料的選購(gòu)與採(cǎi)買，講解生動(dòng)，有如作者隨侍在側(cè)，親切自然。

圖書封面

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