沒有魚的海洋：揭發(fā)超級(jí)掠食者的大屠殺真相

內(nèi)容概要

　　在一九九九年底，即將邁入二十一世紀(jì)時(shí)，媒體採(cǎi)訪有管理學(xué)之父，趨勢(shì)大師中的大師之尊稱的彼得杜拉克，詢問二十一世紀(jì)那一個(gè)產(chǎn)業(yè)會(huì)最興盛？結(jié)果大師的回答跌破大家的眼鏡：「養(yǎng)殖漁業(yè)」，因?yàn)楸说枚爬艘褟母鞣N實(shí)際數(shù)據(jù)中推論：「二十一世紀(jì)海洋的魚即將被人類捕光，因此人如果還要吃魚的話，只有靠養(yǎng)殖的！」－－引述自李偉文中時(shí)部落格《抓魚吃食與養(yǎng)魚》2010/9/7　　聯(lián)合國(guó)專家警告，2050年，全世界海洋將無(wú)魚可捕！　　超級(jí)掠食者不僅暴力，而且妄為無(wú)度。海龜、鮭魚、鯨魚、企鵝、海豹、深海魚類，以及眾多其他海中居民已奉上巨量供品，而且還在持續(xù)進(jìn)貢?！　∫浑b鮪魚每天吃下其體重約百分之五的食物，而現(xiàn)代圍網(wǎng)漁船上的每一位漁夫，每天捕獲約其體重一千倍的魚?！　∧憧芍廊蛞荒旯渤韵乱粌|噸的魚類？　　你可知道地球溫度上升，會(huì)造成海中生物更難取得氧氣？氣候變遷對(duì)海洋魚類有什麼影響？　　如果有天海洋沒有了魚，會(huì)對(duì)食物鏈、我們的生活、經(jīng)濟(jì)，甚至是全球造成什麼樣的衝擊？　　漁民的生計(jì)要顧慮，但是等到海洋資源枯竭的那一天，仍是漁民的生活首先受到波及！　　海洋版「不願(yuàn)面對(duì)的真相」！　　氣候變遷、過(guò)度漁撈──全球水產(chǎn)業(yè)的雙重考驗(yàn)！　　為什麼西北大西洋的大白鯊已減少了百分之七十五以上，北大西洋的鱈魚則減少了百分之九十九點(diǎn)九，西非的石斑魚群潰滅了百分之八十以上？　　為什麼鮭魚歸鄉(xiāng)的習(xí)慣幾千年來(lái)確保了牠們的生存，如今卻導(dǎo)致其滅絕？　　為什麼每年有兩千七百萬(wàn)噸的生物－副漁獲物－被拋棄海中？這表示許多生態(tài)系統(tǒng)失去了稚魚－原本應(yīng)該是要留待日後再捕抓的－還有許多保育類的物種白白被毀滅?！　〕?jí)掠食者的魚線盡頭，究竟要延伸至何處？　　「世界很美，在它之外，別無(wú)他途?！箍ㄖ囉眠@個(gè)具有生態(tài)意義的短呼，召喚我們來(lái)欣賞、管理我們唯一的財(cái)產(chǎn)──那便是地球。　　人類的苦難、國(guó)家之間與資本主義的競(jìng)爭(zhēng)，以及對(duì)於魚類及海洋世界的無(wú)知，導(dǎo)致殖民漁業(yè)的發(fā)展以及初期的掠奪。而先進(jìn)的科技、交流的增加，以及全球的不平等，使得我們不得不重新思考我們與海洋的關(guān)係。

作者簡(jiǎn)介

　　菲利浦·居里（Philippe Cury），理科博士，法國(guó)發(fā)展研究院成員，塞特地中海及熱帶漁業(yè)研究中心主任。　　著作：〈海洋生物多樣性與全球氣候變遷：與人類利益攸關(guān)的互動(dòng)動(dòng)力學(xué)〉（與S. Morand合寫），收錄在《生物多樣性與全球氣候變遷》，Barbault R., Chevassus-au-Louis B. 與 Teyssedre A. , 巴黎, ADPF, 2004?！　　段鞣菨O場(chǎng)的多變性、不穩(wěn)定性與變化》（與Cl. Roy合著），巴黎，ORSTOM, 1991?！　∫练颉っ苋穑╕ves Miserey），《費(fèi)加洛》報(bào)科學(xué)記者?！　≈鳎骸禢ord-Cotentin之放射生態(tài)群體。多元專家鑑定實(shí)踐》（與P. Pellegrini合著），巴黎， La Documentation francaise, 2007。〈成長(zhǎng)〉，La Nouvelle Revue francaise，n° 275, 1975。《詩(shī)歌》，Port des singes, n° 1, L’Hay-les-Roses, 1974-1975冬天?！　±罟鹈?，臺(tái)大外文系學(xué)士，法國(guó)巴黎新索邦大學(xué)戲劇系碩士，中譯英文及法文作品近三十部，曾獲梁實(shí)秋翻譯獎(jiǎng)、**編譯館翻譯獎(jiǎng)、文建會(huì)翻譯獎(jiǎng)等。譯著包括《巴黎到月球》、《美名之路》、《媽媽的城堡》、《為什麼讀經(jīng)典》、《分身》、《憨第德》等?，F(xiàn)為自由譯者及大學(xué)講師。

書籍目錄

推薦導(dǎo)讀：抓魚吃食與養(yǎng)魚∕李偉文推薦導(dǎo)讀：減緩暖化與過(guò)度捕殺，共謀海洋生物的永續(xù)∕柳中明推薦導(dǎo)讀：永續(xù)海洋，期盼豐盛未來(lái)∕袁彼得前言第一章──初期掠奪海洋的滋味聖鯡紐芬蘭捕鱈魚熱「善良巨獸」大屠殺鱈魚潰滅　第二章──過(guò)度捕撈，意識(shí)逐漸覺醒隱憂首批科學(xué)調(diào)查偉大的漁業(yè)理論為整治效勞的水產(chǎn)業(yè)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織與全球海洋魔鬼藏在細(xì)節(jié)中集體失憶無(wú)預(yù)警潰滅問題叢生的魚群恢復(fù)無(wú)聲無(wú)息消失爭(zhēng)議不斷的觀察報(bào)告第三章──捕魚，盲目打獵海中打獵所謂的混獲池魚之殃海洋推土機(jī)被炸毀的珊瑚幽靈漁場(chǎng)拋棄物減少遙遙無(wú)期約翰的選擇第四章──科技競(jìng)爭(zhēng)裝備競(jìng)賽世上最大無(wú)漁夫漁場(chǎng)受影響的鮪魚對(duì)海底山手下留情　處在過(guò)漁螺旋中的手工漁業(yè)第五章──脆弱的大自然與超級(jí)掠食者陷阱重重的演化過(guò)程濫捕致命的歸鄉(xiāng)例行性洄游致命的呼吸重度殘障遭到嘲弄的馴良在二十七年內(nèi)被滅絕的海牛溫厚魚兒變成奢侈品充當(dāng)木柴的企鵝不祥的魚鰭漁業(yè)所忽視的性別變化成長(zhǎng)過(guò)於緩慢的魚惡名昭彰第六章──資源管理的關(guān)鍵問題海洋共享歐洲漁場(chǎng)的討價(jià)還價(jià)受罰的法國(guó)開發(fā)中國(guó)家資源被掏空被切割的遠(yuǎn)洋資源大西洋鮪類保育國(guó)際委員會(huì)陷在外交漁網(wǎng)中地中海黑鮪魚末日將近沒有棒子的接力賽第七章──在過(guò)漁時(shí)期吃魚分配不均的食用量用養(yǎng)殖魚取代野生魚魚尺大受歡迎的廢物倖存的舊日食譜標(biāo)籤化的狹路第八章──位於漁業(yè)中心的海洋生態(tài)系統(tǒng)對(duì)環(huán)境敏感的物種鱗片的啟示仔魚求生不易氣候變遷的微妙陷阱生態(tài)系統(tǒng)錯(cuò)綜複雜的本質(zhì)弱肉強(qiáng)食掠食危機(jī)微卵由環(huán)境構(gòu)成的生態(tài)系統(tǒng)以及由漁業(yè)構(gòu)成的生態(tài)系統(tǒng)卡爾和威利上船時(shí)　 遭逆戟鯨吞食的海獺海豹攻擊鳥類企鵝吃磷蝦微生物，海中新主宰乞沙比克灣的衰敗缺氧的海洋無(wú)價(jià)的生態(tài)服務(wù)有益的烏托邦　 消失的海洋保護(hù)區(qū)結(jié)語(yǔ)：但願(yuàn)海洋萬(wàn)歲漁業(yè)小辭典縮寫對(duì)照表參考書目

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