吃對(duì)了,才有好情緒

出版社:臉譜出版  作者:吳映蓉 著  頁數(shù):168  

內(nèi)容概要

情緒控制有困擾,不是天生個(gè)性、脾氣糟;原來是錯(cuò)誤飲食,造成腦內(nèi)神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)大失調(diào)!唯一營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士專業(yè)解析,提供正確飲食,告訴您--快樂,是吃出來的!你知道吃早餐同時(shí)來杯咖啡,不但不能提神,還會(huì)愈喝愈累嗎?你知道心情不好時(shí)吃甜食,小心血糖急升驟降,情緒反而起伏更大嗎?你知道不用死背硬記,吃對(duì)低GI食物,就可以讓孩童學(xué)習(xí)進(jìn)步、注意力集中嗎?你知道只要吃對(duì)宵夜,不僅可以助眠,掌握睡前輕食訣竅,就能不怕胖嗎?你知道適當(dāng)選擇健康零食,可以降低壓力賀爾蒙,吃得開心嗎?……「吃什麼,像什麼!」只要吃對(duì)營(yíng)養(yǎng),身體就能自製「快樂荷爾蒙」!我們的情緒都來自大腦的傳導(dǎo),包括了讓人「愉快鬥志」的去甲腎上腺素、可以讓腦部「想放鬆」的血清素、調(diào)節(jié)「生理時(shí)鐘」的褪黑激素以及「愛情巧克力」的苯乙胺......只要有良好的飲食習(xí)慣,就能提供腦部完善的營(yíng)養(yǎng),自製這些快樂賀爾蒙,傳導(dǎo)正確的情緒,徹底解決現(xiàn)代人常見的疲勞、憂鬱、專注、失眠、失智、壓力、暴食等情緒問題!現(xiàn)在,跟著本書作者的簡(jiǎn)單步驟:檢視自己的「飲食個(gè)性」建立營(yíng)養(yǎng)腦部的飲食原則認(rèn)識(shí)快樂的十大食物學(xué)習(xí)情緒變好的飲食技巧儲(chǔ)備應(yīng)付特殊狀況的飲食技巧不但認(rèn)識(shí)身體與食物營(yíng)養(yǎng)的關(guān)係,了解自己情緒問題的根源,更藉由飲食的調(diào)整,幫助大家無負(fù)擔(dān)解決身心問題。並搭配營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士獨(dú)家調(diào)配設(shè)計(jì)的【不會(huì)累的食譜】【不憂鬱的食譜範(fàn)例】【不分心的食譜】【助眠的食譜】【不老化的食譜】【減輕慢性壓力的食譜】【減緩情緒性暴食的食譜】【減緩嗜甜成癮的食譜】,保證讓你輕鬆愉快吃出健康、吃出好心情!

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