科學(xué)料理王03

內(nèi)容概要

死背的自然科學(xué)，背再多都沒用！料理王用美食教科學(xué)，用競(jìng)賽教勇氣。讓寫不完的練習(xí)卷out!讓我不會(huì)的抱怨out!眼睛看到的是美味料理，腦中學(xué)到的是實(shí)用科學(xué)！用美味料理，學(xué)會(huì)國(guó)中小必備的科學(xué)常識(shí)吧！液狀牛奶要怎麼做成小熊玩偶呢？要怎麼用自然科學(xué)知識(shí)泡出香濃的熱可可呢？以精湛的廚藝打敗無數(shù)主廚的破壞者～卡利多，將和龍飛老師以寶典為賭注，展開精采的廚藝競(jìng)賽……。當(dāng)比賽進(jìn)入到緊張的評(píng)分階段時(shí)，一場(chǎng)意外事件，竟讓學(xué)院面臨失去寶典的危機(jī)。究竟決勝負(fù)的牛排料理裡有什麼科學(xué)祕(mì)密？此時(shí)，為了挽救寶典挺身而出的居然是阿克？他真的能夠守護(hù)寶典的嗎？本書特色讓熱愛美食的天性勾起學(xué)習(xí)自然的興趣，用親手料理的樂趣活化自然科學(xué)原理。科學(xué)料理王教孩子：☆找問題找出料理故事的致勝關(guān)鍵，需要抽絲剝繭的科學(xué)頭腦?！畲蚧A(chǔ)循序漸進(jìn)打下國(guó)中小必學(xué)的自然、理化基礎(chǔ)。☆記得牢用簡(jiǎn)單食材做安全的實(shí)驗(yàn)，不死背，記得牢！☆動(dòng)手做融入生活的親子料理，為情意添加美感樂趣?！畈慌码y積極樂觀的主角人物，勾起面對(duì)困難挑戰(zhàn)的勇氣?！玖侠硗?科學(xué)菜單】1號(hào)餐：認(rèn)識(shí)地球暖化現(xiàn)象2號(hào)餐：混合物與溶液3號(hào)餐：液體的密度特性4號(hào)餐：認(rèn)識(shí)蕈類5號(hào)餐：梅納反應(yīng)6號(hào)餐：燃燒三要素【學(xué)習(xí)主旨】1. 學(xué)會(huì)各種自然科學(xué)原理2. 激發(fā)對(duì)科學(xué)的創(chuàng)意思考3.　培養(yǎng)面對(duì)挑戰(zhàn)的積極態(tài)度

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