出版社:三采文化出版事業(yè)有限公司 作者:三采文化 著 頁數:112
內容概要
13位專家、10家認證機構,邀你一同尋找一輩子安心的好東西!還記得前陣子的大陸毒奶風波嗎?身為消費者的你我,恐怕都餘悸猶存,因為這起事件嚴重影響了我們的生活,從早餐店到知名連鎖店,麵包、奶精、奶粉皆無一倖免。也因如此,消費大眾開始關心起「我到底吃進了什麼」、「誰又能給我誠實安心的好商品?」為解決所有消費者的疑問,本期邀請到多位珍惜健康、珍愛臺灣這塊土地且努力落實無毒生活的醫(yī)師學者及親身力行者們,談談他們個人與好食品的生活聯結、健康的飲食觀念,如何吃好食物、用好產品。在毒奶及各種黑心食品事件後,無毒的食物、用品,成了消費者的渴望,其實,政府一直不斷地在大力推廣安全健康農業(yè),當中有許多驗證機構標章(如:FOA、TOAF……)、產銷履歷、農產品安全追溯資訊網等,都可以作為選購好食物時的判斷標準,購買前留意一下或上網查詢,認好貨其實很簡單!且全臺各地有許多為臺灣這片土地打拼的農友們,所聚集而成的農民市集,及實體店家或網購,皆販售天然無毒的食品,讓消費者購買時更加便利!此外,為滿足渴望能吃得、用得安心的讀者,本期也請受訪的專家群,提供自身推薦或喜愛的好產品,提供完整的誠實良品採購圖鑑(15種類別、超過160種商品),讓你輕鬆就能買到好東西!
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