不懂科學(xué)會(huì)倒大楣

前言

　　前言　　理化課本沒(méi)教的是......科學(xué)一點(diǎn)都不討厭！　　班特利　　每當(dāng)我看電視的時(shí)候，總覺(jué)得有些困惑。我們生活在一個(gè)由科學(xué)建立起來(lái)的社會(huì)，但我們對(duì)科學(xué)的態(tài)度卻充滿(mǎn)矛盾?？茖W(xué)家不辭辛勞的努力，使新的科技成熟，使我們的醫(yī)療更加可靠，也使作奸犯科的罪犯無(wú)所遁形。由於科學(xué)家的付出，我們知道自己所在的世界以及身處的宇宙的本質(zhì)，也瞭解到周遭生命的奇妙；然而一般人對(duì)科學(xué)的看法卻是很混淆的。　　科學(xué)不會(huì)找你麻煩，而是幫你解決麻煩　　我們對(duì)科學(xué)尊敬、信任，卻也對(duì)科學(xué)有很大的誤解。愈來(lái)愈沒(méi)有小孩子願(yuàn)意去研究科學(xué)，很多人都認(rèn)為科學(xué)的相關(guān)議題既令人費(fèi)解又無(wú)聊。更糟糕的是，很多成人還把科學(xué)（或現(xiàn)代科技）當(dāng)成了自己生活中一些新麻煩的罪魁禍?zhǔn)?mdash;—如果沒(méi)有電腦的出現(xiàn)，我們就不必?fù)?dān)心電腦中毒了；如果科學(xué)家不曾發(fā)明三秒膠，我們就不會(huì)不小心把手指頭黏在一起；如果沒(méi)有人研發(fā)出超小型的MP3播放器，我們也沒(méi)機(jī)會(huì)把多年的音樂(lè)珍藏給掉進(jìn)馬桶裡......　　許多人認(rèn)為，如果沒(méi)有科學(xué)，我們的生活或許會(huì)比現(xiàn)在簡(jiǎn)單得多，也快樂(lè)得多。（或許人類(lèi)會(huì)比較無(wú)知、捱餓受凍、醫(yī)療條件不佳，甚至過(guò)著穴居生活，但還是比較快樂(lè)。）　　我寫(xiě)這本書(shū)的目的，就是為了試著澄清：上述那種對(duì)待科學(xué)的態(tài)度是完全錯(cuò)誤的。抱怨科學(xué)要為一些倒楣事負(fù)責(zé)，就好像抱怨說(shuō)話(huà)本領(lǐng)要對(duì)世間的爭(zhēng)吵負(fù)責(zé)，一樣荒謬。為了怕?tīng)?zhēng)吵，難道我們應(yīng)該放棄說(shuō)話(huà)的本領(lǐng)？還是，我們應(yīng)該多學(xué)習(xí)與人溝通的技巧？　　對(duì)科學(xué)持否定的態(tài)度就等於關(guān)上了好奇心的大門(mén)，從此不再問(wèn)「為什麼」?？茖W(xué)只不過(guò)是我們用來(lái)瞭解周遭世界最好的辦法，而不是一件機(jī)械設(shè)備或一種特殊技術(shù)?？茖W(xué)只是人類(lèi)所使用的一種簡(jiǎn)單的探索程序——如果我能找到足夠的證據(jù)來(lái)支持某件事或某個(gè)想法，我就相信它是真的：如果我認(rèn)為某種新藥的效果比較好，我就必須去證明它；如果我相信某種材料和熱有一種特殊的交互作用方式，我就必須做一些試驗(yàn)，證明確實(shí)如此。這就好像一名偵探，如果要證明嫌犯是清白或有罪的，就要去蒐集各種證據(jù)?？茖W(xué)家也要蒐集證據(jù)來(lái)支持或反駁某個(gè)想法，當(dāng)支持的證據(jù)愈多，這個(gè)想法就愈有可能是真的。但是當(dāng)證據(jù)無(wú)法充分支持某個(gè)想法時(shí)，這個(gè)想法便要加以修正、更新或改善，然後重新開(kāi)始驗(yàn)證的過(guò)程?！　∫虼?，如果某些事出了麻煩，例如我的車(chē)子在路上打滑，或者我把柴油誤加進(jìn)汽油引擎而把它搞壞了，是不應(yīng)該怪罪到科學(xué)頭上的；我們反而可以利用科學(xué)來(lái)解釋到底發(fā)生了什麼事。有了這些認(rèn)識(shí)，當(dāng)你碰上不如意的情況時(shí)，你會(huì)知道該怪的是自己。藉由探究一些我們?cè)谌粘Ｉ钪袝?huì)碰上的倒楣事，同時(shí)認(rèn)識(shí)最新的科學(xué)知識(shí)，你將會(huì)打開(kāi)好奇心的大門(mén)，重新體會(huì)到科學(xué)令人驚奇之處?！　≌?qǐng)跟我一起，發(fā)掘倒楣事的真相　　在這樣的過(guò)程中，我會(huì)讓各位看到科學(xué)可以多麼迷人、多麼刺激，只是偶爾有那麼一點(diǎn)討人厭。就算真的遇上了後面這些倒楣事，你至少還能輕鬆的瞭解這個(gè)世界的真正本質(zhì)?！　∥沂窃觞N知道這些事的？雖然我很少穿白袍，但卻經(jīng)常出現(xiàn)在各種專(zhuān)家的實(shí)驗(yàn)室和辦公室裡，像是電腦科學(xué)家、生物學(xué)家、化學(xué)家、物理學(xué)家等等。我也常和各種專(zhuān)門(mén)技術(shù)領(lǐng)域的人士合作，如藝術(shù)家、音樂(lè)家、建築師、工程師、天文學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家和機(jī)械人專(zhuān)家?！　∥冶旧淼难芯繉?zhuān)長(zhǎng)在於各種複雜系統(tǒng)（包括自然界的，還有人工的），專(zhuān)門(mén)整合你們所能想像的最複雜的研究，像是基因演算法或人工智慧。我算是很活躍的科學(xué)家，負(fù)責(zé)帶領(lǐng)一個(gè)研究團(tuán)隊(duì)，同時(shí)訓(xùn)練很多新進(jìn)科學(xué)家。當(dāng)然，我也是個(gè)平凡人，我開(kāi)車(chē)，喜歡看電影、享受美食，就跟各位沒(méi)什麼兩樣。　　因?yàn)槲液芟矚g追根究柢、發(fā)掘真相，在這本書(shū)裡，我將會(huì)為大家揭開(kāi)那些倒楣事情的真相，希望能用科學(xué)來(lái)為大家解惑、也幫各位消災(zāi)?！　⌒蚯　⌒⌒?，倒楣鬼來(lái)了！　　班特利　　這裡沒(méi)有刺耳的警笛聲，也沒(méi)有紅、藍(lán)相間的閃光燈?？床坏骄皆O(shè)的封鎖線(xiàn)，也看不到一群鑑識(shí)專(zhuān)家，從設(shè)備齊全的廂型車(chē)走出來(lái)——通常這些專(zhuān)家會(huì)提著令人印象深刻的黑色袋子，清一色戴著墨鏡，車(chē)窗的玻璃也是深色的，車(chē)門(mén)關(guān)上時(shí)會(huì)發(fā)出巨大的聲響；而他們手上拿的，全都是些沒(méi)人知道的先進(jìn)儀器......　　這些全都不存在，你只是孤零零的一個(gè)人，你得自己解決在你眼前的一片狼藉——在那張非常昂貴的地毯上，有一塊新的汙痕；你最喜歡的MP3播放器正在洗衣機(jī)裡發(fā)出卡啦卡啦的聲音；而你的頭髮不知怎麼的，黏到了一塊口香糖。你碰上麻煩了，這時(shí)候該怎麼辦？　　你可以搬一張椅子過(guò)來(lái)，把汙漬壓在下面，讓別人看不見(jiàn)；可以很心痛的把溼掉的MP3播放器丟進(jìn)收放雜物的抽屜裡，和那些壞掉的東西躺在一起；至於頭髮?zhuān)图粝乱恍〈榘?。你可以告訴自己，說(shuō)這就是莫非定律：如果有件事可能出錯(cuò)，往往就真的出錯(cuò)。你還可以去買(mǎi)個(gè)巧克力冰淇淋安慰自己，跟自己說(shuō)這些都沒(méi)什麼大不了的?！　‘?dāng)然，你也可以換個(gè)方式，自己來(lái)扮演鑑識(shí)專(zhuān)家——你可以找一個(gè)放大鏡，尋找你所碰上的麻煩背後，有些什麼蛛絲馬跡；這樣一來(lái)，你就能夠確實(shí)掌握到底是哪裡出了差錯(cuò)，也會(huì)瞭解為什麼出錯(cuò)。於是，你的生活將不再受到這些麻煩的困擾，就像鑑識(shí)專(zhuān)家不會(huì)被那些罪犯迷惑一樣，你也會(huì)知道該如何正確的處理這些麻煩?，F(xiàn)在，戴上你的墨鏡，拿出你的黑色手提袋，為你自己追根究柢一下吧。預(yù)備好了嗎？　　多懂一點(diǎn)科學(xué)，少惹一些麻煩　　首先，各位必須瞭解什麼是所謂的麻煩事。我說(shuō)的，並不是那種需要叫警察、消防隊(duì)或救護(hù)車(chē)來(lái)處理的意外事故。我們這裡所謂的麻煩，是在日常生活裡經(jīng)常會(huì)碰到的不如意的事情。就算這些事沒(méi)有發(fā)生在你身上，就在你閱讀這本書(shū)的此刻，在附近的某個(gè)地方，也會(huì)有某人正碰上這些倒楣事。倒楣事的發(fā)生有可能是科技出了錯(cuò)，或者更有可能的，則是我們使用科技的方式有問(wèn)題?！　∥覀兊氖澜绯錆M(mǎn)了各種令人驚訝的發(fā)明，從MP3播放器到強(qiáng)力去汙肥皂等等，這些東西都是許多人在科學(xué)與科技領(lǐng)域中努力不懈的成果。這些產(chǎn)品發(fā)揮作用的地方雖小，卻十分重要，因而改善了我們的生活。不過(guò)，許多深入我們生活的科技，都先預(yù)設(shè)了正確使用的方式。例如，洗髮精用在頭髮上，效果非常令人滿(mǎn)意；但如果潑灑在地板上，就有個(gè)倒楣鬼等著摔個(gè)四腳朝天?！　∥覀?nèi)粘Ｊ褂玫母鞣N物品，都是為了某種特定的使用場(chǎng)合而設(shè)計(jì)的。如果物品出現(xiàn)在不適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合，例如把金屬容器送進(jìn)微波爐裡；或把口香糖放在頭髮上；或是將紅酒倒在地毯上，麻煩就出現(xiàn)了——原本該洗掉頭髮上髒東西的液態(tài)清潔劑，變成了腳底下的潤(rùn)滑劑；放了金屬的微波爐裡，產(chǎn)生可怕的火花，在裡面到處亂竄；頭髮上的口香糖，則變成非常惹人厭的黏著劑，幾乎不可能去除乾淨(jìng)；地毯上的紅酒，也變成一種頑固的染料，甚至比地毯上的花樣更牢固，洗都洗不掉?！　∠襁@類(lèi)的麻煩事經(jīng)常在發(fā)生，但現(xiàn)在，你已經(jīng)知道麻煩是怎麼惹出來(lái)的了。如果你已經(jīng)做好心理準(zhǔn)備，我們不妨湊近瞧瞧這些麻煩事——想像一連串倒楣事全都讓你在一天之中碰上，這或許是你最諸事不順的一天......

內(nèi)容概要

　　別再老怪自己走霉運(yùn)了，讀完這本書(shū)，你會(huì)慶幸還好自己不是那個(gè)倒楣鬼，更幸運(yùn)的是，你已經(jīng)知道怎樣才能不變成倒楣鬼！有的時(shí)候，人就是會(huì)這麼倒楣……一覺(jué)醒來(lái)，發(fā)現(xiàn)自己竟然睡過(guò)頭；急忙去浴室洗個(gè)澡，又不小心滑一跤；開(kāi)著愛(ài)車(chē)趕上班，竟然錯(cuò)把柴油當(dāng)汽油；無(wú)奈的去搭公車(chē)，好不容易搶到的座位上，竟有塊口香糖把你的頭髮、衣服黏得一團(tuán)糟……　　誰(shuí)說(shuō)你只能埋怨：為什麼每件事都要跟我作對(duì)？　　其實(shí)驅(qū)除霉運(yùn)的妙方，都在這本有趣的科學(xué)書(shū)裡－－　　從你該知道的口香糖化學(xué)、開(kāi)車(chē)的人一定要懂的加錯(cuò)油急救法，到你為什麼老是會(huì)睡過(guò)頭、忘東忘西、容易迷路、不小心摔跤，還有電腦為什麼中毒、硬碟怎麼會(huì)故障……只要能從科學(xué)的角度瞭解這些東西、瞭解你的身體，你就會(huì)知道該怎麼做，才能讓諸事平安又順利！

作者簡(jiǎn)介

　　班特利（Peter J. Bentley） 　　1972年生，24歲即取得博士學(xué)位。專(zhuān)精於人工智慧、演化運(yùn)算、電腦的類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、類(lèi)免疫系統(tǒng)、生物群體智慧，以及其他數(shù)位生物科技領(lǐng)域的相關(guān)研究。目前任教於英國(guó)倫敦大學(xué)學(xué)院（UCL）及韓國(guó)高等科學(xué)與技術(shù)研究院（KAIST），同時(shí)也是UCL的榮譽(yù)資深研究員。用輕鬆的方式描述科學(xué)知識(shí)，是班特利在研究餘暇的興趣與專(zhuān)長(zhǎng)，他不僅常上廣播節(jié)目閒聊科學(xué)，還擔(dān)任每月一次的「科學(xué)咖啡館」（Cafe Scientifique，由英國(guó)皇家研究院成立）主持人，帶領(lǐng)一般民眾用科學(xué)談天說(shuō)地、暢所欲言。此外，班特利還擔(dān)任英國(guó)《數(shù)位連線(xiàn)》（WIRED）雜誌的特約編輯，同時(shí)也是暢銷(xiāo)科普書(shū)作者?！恫欢茖W(xué)會(huì)倒大楣》的美國(guó)版《Why Sh*t Happens》在美上市數(shù)個(gè)月來(lái)，仍高踞Amazon網(wǎng)路書(shū)店科學(xué)類(lèi)排行榜前10名。

書(shū)籍目錄

理化課本沒(méi)教的是......科學(xué)一點(diǎn)都不討厭！　004序曲　小心，倒楣鬼來(lái)了！　00707：00　糟糕，睡過(guò)頭！　01007：10　四腳朝天　01807：20　血光之災(zāi)　02507：45　濃煙密布　03208：00　茶杯裡的氣爆　03908：10　喝到臭牛奶　04708：20　泡水怎麼辦？　05408：30　禍從天降　06108：45　怎麼不見(jiàn)了？　06808：55　輪胎打滑　07609：10　加錯(cuò)油啦！　08509：20　鼻青臉腫　09209：30　甩不掉的口香糖　10009：40　落湯雞　10709：50　迷失了方向　11510：05　小蜜蜂的攻擊　12210：15　礙手礙腳　12910：35　是誰(shuí)搞的鬼？　13610：45　氣墊鞋嘶嘶響　14410：55　爛筆，竟然漏水！　15211：05　走錯(cuò)地方認(rèn)錯(cuò)人　16111：15　衣服撕破了　16911：35　我開(kāi)了病毒信　17713：00　手指頭卡好緊　18513：30　硬碟掛掉　19214：40　夾到小指頭　20017：50　鑰匙掉進(jìn)水溝裡　20918：10　太逞強(qiáng)的下場(chǎng)　21618：20　微波釀成了火災(zāi)　22418：30　碎碎平安　23118：40　紅酒染地毯　23819：00　辣到噴火　24519：15　髒東西全吃進(jìn)去！　25119：40　雷電霹靂　25920：15　燙出水泡來(lái)！　26720：45　走調(diào)的旋律　27421：00　磕掉我的牙　28121：45　腳趾頭好痛！　28922：00　倒楣日終於結(jié)束　296

章節(jié)摘錄

　　8：30／禍從天降　　我走出家裡，猛力關(guān)上大門(mén)。我得開(kāi)十幾公里遠(yuǎn)的路才能到公司，顯然時(shí)間不太夠了。我按下遙控器，解開(kāi)車(chē)門(mén)鎖，心裡有些擔(dān)心它有時(shí)候會(huì)作怪。車(chē)門(mén)鎖發(fā)出很清楚的彈開(kāi)聲，車(chē)燈也一如往常的閃了閃。這是一輛新車(chē)，車(chē)身的黑色烤漆亮晶晶的。我每星期都洗車(chē)，而且還特地選了個(gè)停車(chē)格，就在一棵可愛(ài)的老樹(shù)下，可以為它遮蔽日曬雨淋。　　就在我打開(kāi)車(chē)門(mén)的時(shí)候，好像有什麼東西滴到我的外套上，同時(shí)聽(tīng)到啪答啪答的聲音從車(chē)頂上傳來(lái)。下雨了嗎？我抬頭看見(jiàn)天空依舊清朗。我把外套上的東西拂掉，鑽進(jìn)駕駛座，同時(shí)把公事包放在旁邊的座位上，關(guān)上車(chē)門(mén)?！　“逊较虮P(pán)扶正之後，我插入車(chē)鑰匙，準(zhǔn)備發(fā)動(dòng)引擎……卻又停了下來(lái)。我的手上、引擎蓋上都是白白的東西，而我的外套從肩膀開(kāi)始，有條很明顯的白色細(xì)痕，沿著我的袖子流下來(lái)，甚至掉到布製的椅面上。我看見(jiàn)自己的車(chē)子，到處都是鳥(niǎo)糞！　?。?＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊　　如果非要有什麼生物的排洩物落在你身上，那麼鳥(niǎo)糞或許還是比較可以接受的。鳥(niǎo)糞沒(méi)什麼味道，可以很清楚的加以分辨，而且通常體積不大。想想看如果從天空掉下來(lái)的是狗大便的話(huà)，會(huì)是什麼情況？還好豬不會(huì)飛……　　鳥(niǎo)糞能有什麼用處？和日常生活裡會(huì)碰上的麻煩相比，它算是小角色的了。事實(shí)上鳥(niǎo)糞是很有價(jià)值的東西，只是多數(shù)人並不知道，鳥(niǎo)糞的商機(jī)可以高達(dá)數(shù)十億美元，甚至還供不應(yīng)求。有些國(guó)家可以為了爭(zhēng)奪鳥(niǎo)糞而發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)；很顯然的，這一小團(tuán)白糊糊的東西裡，有一些極有用的物質(zhì)。

媒體關(guān)注與評(píng)論

　　「每一件小麻煩的背後都可能有些大道理。然而在科技變得愈來(lái)愈複雜的今天，誰(shuí)能為我們這些門(mén)外漢把事情講得簡(jiǎn)單又清楚？這個(gè)人就是班特利……這本書(shū)好讀到你很容易記得住，不過(guò)建議你還是隨身帶著《不懂科學(xué)會(huì)倒大楣》，因?yàn)槟汶S時(shí)都可能用得上它！」　?。绹?guó)Paisano-Online.com電子報(bào)　　「瞭解是掌控的第一步，而這本書(shū)把瞭解科學(xué)原理這件事情，變得像呼吸一樣簡(jiǎn)單。」　?。?guó)《每日郵報(bào)》（Daily Mail）　　「雖然這本書(shū)裡頭，那個(gè)沒(méi)有一件事情順利的倒楣鬼有點(diǎn)令人同

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