料理、點(diǎn)心大百科2

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日本服部營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)門(mén)學(xué)校　校長(zhǎng)服部幸應(yīng)先生推薦五星級(jí)日本人氣料理達(dá)人聯(lián)手打造的好學(xué)?易做親子料理點(diǎn)心食譜書(shū)不管小朋友、大朋友，只要跟著步驟一起動(dòng)手就能做出一道道美味可口的　家庭料理?派對(duì)大餐?可愛(ài)甜點(diǎn)享受料理甜點(diǎn)帶來(lái)的幸?？鞓?lè)氛圍和親子下廚樂(lè)趣******************************************************料理達(dá)人高城順子教導(dǎo)小朋友從最簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)料理開(kāi)始學(xué)習(xí)之後，對(duì)入門(mén)料理的作法也能夠有充份的瞭解，接著，就可以開(kāi)始嘗試做出一道道美味好吃的的人氣料

作者簡(jiǎn)介

　　高城順子　　女子營(yíng)養(yǎng)短期大學(xué)畢業(yè)後，學(xué)習(xí)和、洋、中式料理，並擔(dān)任過(guò)料理教室講師，之後成為料理研究家。以易於製作的原理，做出溫馨的美味料理，並以親切幽默的介紹而廣受歡迎。隨時(shí)保持旺盛的好奇心和研究心，希望以日本為起點(diǎn)，嚐遍世界各地美食。

書(shū)籍目錄

Part 1份量十足的主菜 漢堡 馬鈴薯燉肉 酥炸雞塊 麻婆豆腐 煎餃 memo［餃子的包法］ 奶油燉鮭魚(yú)干貝 烤鮮蝦干貝 Part 2飲食營(yíng)養(yǎng)均衡的蔬菜料理 涼拌菠菜 memo［菠菜的汆燙方法］ 芝麻涼拌紅蘿蔔 香煎四季豆 韓式香拌菠菜 韓式香拌紅蘿蔔及豆芽菜 豬肉香炒牛蒡紅蘿蔔 普羅旺斯燉菜（Ratatouille） Part 3滿(mǎn)足大家味蕾的飯類(lèi)、義大利麵及各式麵點(diǎn) 咖哩飯 蔬菜生魚(yú)片蓋飯 韓式烤肉拌飯 茄汁義大利麵 memo［義大利麵的煮法］ 義式肉醬 肉醬義大利麵 茄汁雞肉飯 蛋包飯 炒麵 鍋燒烏龍麵

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　　日本服部營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)門(mén)學(xué)?！⌒ｉL(zhǎng)　服部幸應(yīng)先生推薦

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