出版時(shí)間:20080827 出版社:臺(tái)灣角川書(shū)店 作者:COOKPAD
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內(nèi)容概要
集結(jié)網(wǎng)友創(chuàng)意,百萬(wàn)網(wǎng)友教你輕鬆做甜點(diǎn)!
透過(guò)COOKPAD──日本最大的食譜分享網(wǎng)站,嚴(yán)選而出最具代表性的84道甜點(diǎn)食譜,一次呈現(xiàn)給你!
COOKPAD(cookpad.com)是日本最大食譜交流網(wǎng),食譜總數(shù)超過(guò)40萬(wàn)道!每月瀏覽人數(shù)高達(dá)370萬(wàn)人次!本書(shū)將COOKPAD百萬(wàn)網(wǎng)友嚴(yán)選、讚美呼聲最高的84道甜點(diǎn)食譜集結(jié)成書(shū),包括起司蛋糕、馬芬、餅乾、奶酪、和果子等,每道食譜都是創(chuàng)意十足、作法簡(jiǎn)單,只要巧妙運(yùn)用家中隨手可得的材料即可做出,還有許多網(wǎng)友分享的小撇步,讓「做點(diǎn)心」變得容易又迅速!
親手做,是最幸福的滋味!
簡(jiǎn)單+美味+創(chuàng)意,讓人頻頻讚不絕口的幸福甜點(diǎn),現(xiàn)在就動(dòng)手做吧!
做點(diǎn)心其實(shí)沒(méi)有想像中困難。利用身邊隨手可得的材料,像是鬆餅粉、冷凍派皮、棉花糖和麵包等,用這些市售成品及加工品來(lái)做點(diǎn)心都很方便。要是想做點(diǎn)心,又不想專程去買烤箱時(shí),用微波爐、平底鍋、甚至冰箱也能做點(diǎn)心喔 ~ 紅豆糕、布丁、奶酪、果凍、冰磚等等,不用烤箱的點(diǎn)心也是變化萬(wàn)千呢!
從巧克力布朗尼、起司蛋糕到瑪?shù)律?,從人氣點(diǎn)心到經(jīng)典甜點(diǎn)全都是必學(xué)食譜!
豐富多樣的嚴(yán)選食譜,透過(guò)網(wǎng)友的改良,即使是達(dá)人級(jí)的甜點(diǎn)也能輕鬆做出來(lái)!
這84道食譜分別有:35道運(yùn)用簡(jiǎn)易食材的創(chuàng)意甜點(diǎn)+27道基本款高人氣點(diǎn)心+10道道地和風(fēng)點(diǎn)心+12道不用烤箱也能製作的特色甜點(diǎn)。除了精選出高人氣的甜點(diǎn)外,也考量簡(jiǎn)單與美味並俱,因此每道食譜都可以看到網(wǎng)友們發(fā)自內(nèi)心的讚美,如「家人稱讚要比買的蘋(píng)果派更好吃」「連同咖啡一起端出時(shí),朋友驚訝的問(wèn):這是你自己做的啊 ~ 」「笨手笨腳的我也不會(huì)失敗」「這是第一次嘗試做布朗尼,不但沒(méi)失敗還做出可口的成品」,看過(guò)這些肯定後,快快跟著《100萬(wàn)人嚴(yán)選 讚不絕口的幸福甜點(diǎn)》,學(xué)會(huì)這84道必學(xué)甜點(diǎn)吧!
作者簡(jiǎn)介
COOKPAD
每個(gè)月都有137萬(wàn)人利用的COOKPAD(cookpad.com),到2006年10月為止,食譜數(shù)量超過(guò)170,000道,是目前日本最大的食譜網(wǎng)站。
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