鹽之書

出版時(shí)間:2006  出版社:麥田  作者:莫妮卡.張,Monique Truong  譯者:卓妙容  
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內(nèi)容概要

◆《紐約時(shí)報(bào)》年度注目好書!
◆榮獲《紐約時(shí)報(bào)》(New York Times)、《村聲雜誌》(Village Voice)、《西雅圖時(shí)報(bào)》(Seattle Times)、《邁阿密前鋒報(bào)》(Miami Herald)、《聖荷西水星報(bào)》(San Jose Mercury News)等媒體推薦為「年度最佳圖書」。
從遠(yuǎn)處望去,鹽田和稻田沒什麼兩樣。海水受到陽光曝曬後,水氣蒸發(fā),留下的即是海鹽,又稱「鹽花」。它的味道是活的,先釋放精純的鹹味,加深、回甘,而後消失,就像是情人留在唇上的吻……。
從馬賽的海港流浪至巴黎的越南青年阿彬,因一則招聘廣告,來到作家繼評論家葛楚史坦位於巴黎百花街的住處。葛楚史坦與情人愛麗絲的居所,可說是巴黎的文化沙龍。擔(dān)任家庭廚師的阿彬在此與當(dāng)代最著名的藝文圈情侶共享了美食與生活的無數(shù)美妙祕密。而某日,兩位主人即將赴美旅行的決定,以及一封時(shí)隔五年才送達(dá)手中的家書,卻勾起阿彬無數(shù)喜悅與痛苦交織的記憶。他想起年少時(shí)初入越南的法國總督府,在那兒邂逅了來自法國的俊美大廚;想起橋上那名陌生又神祕的男子;想起他為何捨棄母親、離鄉(xiāng)背井……。
從文人聚集的沙龍到流浪異鄉(xiāng)人的黑暗角落,莫妮卡.張?zhí)剿髁税屠璨粸槿酥囊幻?,發(fā)展出充滿思慕和背叛的迷人故事。藉由年輕廚師自述其少年時(shí)在西貢過的殖民奴役生活、為了生存而在海上打雜的日子、在巴黎與黑人聲樂家保羅.羅伯遜(Paul Robeson)及青年胡志明短暫的命運(yùn)交會(huì),令我們一同品嘗了那些酸甜交雜、美味中隱藏殘忍、遙遠(yuǎn)如夢的生活與記憶。

作者簡介

莫妮卡.張(Monique Truong). 一九六八年生于西貢,六歲時(shí)移民美國,畢業(yè) 于耶魯大學(xué)、哥倫比亞大學(xué)法學(xué)系,專攻智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)。曾共同編輯《浮水?。涸揭崦廊说脑?與散文》(Watermark: Vietnamese American Poetry and Prose)

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