臺灣幸福百事

前言

　　無雜質(zhì)幸福組曲　　　　四、五年前，朋友從日本新潟旅遊歸來，送給我一塊白色棉布巾。在日本，此物叫「手拭い」，是傳統(tǒng)而通俗的日常用品，可擦汗、擦手、洗身體，非常萬用。　　這麼貼近生活的小物，日本人是不會草草放過的，他們?yōu)檫@塊約一公尺長、三十五公分寬的輕薄白布，設(shè)計了成千上萬的圖案，琳瑯滿目。遇見心儀的漂亮「手拭い」，彷彿看見藝術(shù)品一般。　　朋友送的日本手巾更與眾不同，圖案是「米價曆」，羅列明治到平成一百三十多年來的各年米價，除了年代和當(dāng)年的米價金額，還有一欄，用三、四個字或七、八個字，寫出同一年的大事。譬如，明治九年，「日本最初の幼稚園」；昭和二年，「東京地下鐵開通」；大正元年，寫首度參加奧運，昭和五十二年寫的是王貞治全壘打刷新世界紀(jì)錄。一長排的大事記，一年一句，順著讀下去，日本近代社會發(fā)展，一目瞭然，也盡收眼底。本來有點單調(diào)的白米價格表，卻佐了一頁風(fēng)味歷史，讀來可口極了?！　∥壹业脑静妥郎?，壓著一塊堅厚玻璃，大玻璃墊下，我就把這條米價曆手巾壓在中央，吃飯喝水，時常相望，不曾相膩?！　§妒?，我有了一個夢想。我希望也能做出如是一張臺灣近代百年的大事記，　　一樣是一目瞭然，歷史風(fēng)華盡收眼底?！　∈煜な穼W(xué)的人大概要笑，這是哪門子的夢想。臺灣史大事記伸手可得，隨便抄抄就有。不過，我夢想做得出來的大事記，不是那些已經(jīng)被知道的政經(jīng)大事，而是像歷史秘密一樣，還未被發(fā)現(xiàn)的那些東西。譬如，我們天天在走的斑馬線，何時開始出來保護(hù)行人的？街上亮著五顏六彩的霓虹燈，幫我們以小錢買到高價商品的分期付款，何時為我們的生活添加繽紛色彩的？許許多多類似的現(xiàn)代生活事物的來臺起源，尚未被揭曉。到底它們都是在甚麼時候、以甚麼方式，鑲嵌進(jìn)臺灣的世界，構(gòu)築出一幅充滿活力的現(xiàn)代畫？　　為了這些生活小物大哉問，我埋首圖書館七、八年，成果陸續(xù)寫在近年幾本著作。二○一○年再接再厲，除了發(fā)掘更多日本時代的新事物，也拓向戰(zhàn)後的生活經(jīng)驗。這本《臺灣幸福百事》可說是我自己關(guān)於「臺灣西方文明初體驗」這個研究主題的總報告，也是暫告段落的一個句點?！　∵@本書記錄了一百項臺灣人生活的第一次，超過六十個是我近幾年挖掘的題目，其中，像是第一臺電冰箱、第一部摩托車、第一次的母親節(jié)和開始轉(zhuǎn)用白色名片等等約有二十個，已散見之前的幾本著作。其他近四十則，則是一年多來的全新發(fā)現(xiàn)。　　近四十則新題中，每一個都是新鮮有趣的題目，我自己每次看了都忍不住快樂。像是健康寶寶大賽，一九三○年就開始了，但不是比爬行，而是接受醫(yī)生的檢查，優(yōu)勝寶寶獲有寫真照?？粗狐S雜誌上，光著白胖小身子的健壯寶寶，老雜誌不再覆蓋歷史塵灰，而蕩漾著時間長河的浮洸?！　∵€有卡通明星米老鼠，已經(jīng)陪伴好幾代人成長。一九二九年，米老鼠還不到兩歲，臺灣人就認(rèn)識牠了。曾經(jīng)有一張一九三五年臺灣博覽會會場的鳥瞰繪圖，也有米老鼠的蹤影，似乎博覽會場裡，曾有米老鼠的大型造物?！　×硗鈴呐f報紙的新聞?wù)掌?，我也發(fā)現(xiàn)了臺灣最早的行動咖啡車，一九三一年出現(xiàn)在臺中，車身寫著大大的英文藝術(shù)字，看起來摩登極了。我也從一九二一年的報紙，看見目前所知最早的溜滑梯，當(dāng)時是建設(shè)公司在高級住宅區(qū)建造兒童遊樂園，裡頭有砂場、盪鞦韆，長長的溜滑梯也在其中?！　〕耸锥瘸鐾恋男骂}目，希望讀者也能enjoy書中特別找到的珍貴影像，譬如從報紙挖到的第一張機(jī)票和第一家舞廳；我自己收藏的三○年代臺北市的公車轉(zhuǎn)乘券；從二○年代雜誌發(fā)現(xiàn)的第一座游泳池初開放時的照片，以及賽馬優(yōu)勝者的總督賞獎牌，圖案是一匹有翅膀的飛馬，非常別緻?！　「嵵匾惶?，此次特別去林于昉醫(yī)師的臺灣文物博物館「秋惠文庫」借寶，很驚喜發(fā)現(xiàn)了一九三五年臺灣第一次選舉的選票和投票流程的照片。在此之前，關(guān)於臺灣第一次選舉，我只見過投票場外的競選旗幟和選民在入口排隊的影像?！　∏锘菸膸爝€珍藏一大疊三○年代的新聞畫報，我從中看到了圓山兒童樂園漂亮的大象溜滑梯。有次和實踐大學(xué)建築系教授李清志聊天，他提到小時在天母玩耍的公園，溜滑梯特別做成大象造型，國外也多見，他問我，日本時代，臺灣已經(jīng)有大象溜滑梯嗎？當(dāng)時，我沒有答案，現(xiàn)在可以回覆李教授了。他若看見大象溜滑梯塗彩得那麼可愛，大概也會驚喜?！　⊥诰蛐伦龅念}目之外，本書對幾個已成通論的「臺灣第一次」，也做出新考據(jù)。例如臺灣第一家保齡球館「榮星保齡球館」，何時開張營運，有寫一九六○年，更多做一九六三年，但我把榮星球館的開幕廣告找出來，重新考證為一九六四年。臺灣的第一包泡麵，幾乎都說是一九六七年，但根據(jù)新聞報導(dǎo)與工廠開工廣告，一九六七年是技術(shù)引進(jìn)的時間，那一年市面上見不到泡麵的；要到一九六八年九月，泡麵才開始發(fā)賣?！　∫驗椴妥郎厦變r曆的啟發(fā)，一百則臺灣的第一次，是以編年的方式綴成。希望讀者翻書如看連續(xù)劇，一集一事物，平均一集四、五百字；以時間為軸，連續(xù)讀下去，就能看見現(xiàn)代化新事物在臺灣的第一次演出，也可以感覺到悠悠時光在這塊土地的連續(xù)流動，而不是被切斷的，臺灣有自己的百年生活記憶曲線。事實上，如果臺灣社會的物質(zhì)文明發(fā)展程度可以畫成曲線，二○到三○年代，就有一段高坡，不失為一個豐富的年代，之後隨戰(zhàn)爭而滑落，戰(zhàn)後初期則低迷待甦，慢慢才再向上攀升?！　±蠈嵳f，我比以往更有迫不及待的衝動情緒，要告訴大家書裡的新考證與新發(fā)現(xiàn)；臺大醫(yī)院的病房在九十幾年前就可以打電話分機(jī)囉！臺灣第一家婚姻介紹所跟天母有關(guān)喔！一九一四年，臺灣就有英國式撒水車，比東京還早呀！如此種種一百則，是臺灣一百多年來，追求安全、便利、快速、新奇、潔淨(jìng)、美味、漂亮、歡樂與感情的史記，無疑也是一首純粹無雜質(zhì)的幸福組曲，如果錯過，實在可惜?！　≈?jǐn)此，懷著無比感謝與快樂的心情，敬邀各位讀者，一起來聆聽，並希望這首臺灣幸福組曲能夠永遠(yuǎn)傳唱。

內(nèi)容概要

　　一本值得所有人珍惜閱讀，讓你驚喜連連的臺灣生活史！　　那些曾經(jīng)發(fā)生在臺灣生活中的第一次，　　是你我難忘的溫馨記憶，更是值得驕傲百世的幸福見證！　　一九二七年，中治稔郎有感於在臺日本人的結(jié)婚率很低，就在天母教教會開辦結(jié)婚介紹所?！　∫痪湃鹉辏_灣也出現(xiàn)行人專用道了；跟倫敦一樣，是二條平行線紋的行人穿越道?！　⌒袆涌Х溶囎钤绯霈F(xiàn)於臺中市！一九三一年，報紙登出一張相片，標(biāo)題嘆道：「真是走在時代的尖端」「臺中驕傲的移動咖啡廳」?！　∫痪湃暝┑牡诙欤_灣開始有民航班機(jī)，要到海外的世界，除了選擇搭輪船，飛機(jī)也可以送臺灣人去探索廣闊的世界了?！　∫痪盼迤吣辏_糖公司向美國IBM臺灣分公司買進(jìn)IBM1400電腦。當(dāng)時，IBM要送貨給臺糖時，主機(jī)是以黃牛拖著牛車載進(jìn)去的。　　關(guān)於臺灣人、臺灣事，有時用文字解說起來太沉重，但用畫片和稀有舊照看起來卻格外溫暖且有趣動人。這本書收錄自一八七四至二○○七年間，一百件臺灣人生活中、你意想不到的第一次，不僅讓我們看見臺灣早期社會的新穎活力，更讓生活在這片土地上的人們重溫曾有的驕傲，再續(xù)幸福不墜的生命力！

作者簡介

　　陳柔縉　　生於臺灣雲(yún)林縣，臺灣大學(xué)法律系司法組畢業(yè)。　　曾任聯(lián)合報政治組記者、新新聞周刊資深記者，現(xiàn)為知名專欄作家。　　1993年，第一本著作《私房政治－－25位政治名人的政壇秘聞》問世?！　?994年，以《總統(tǒng)是我家親戚》一書，奠定其獨特韻味的時代人文書寫地位?！　?005年，再以《臺灣西方文明初體驗》榮獲聯(lián)合報非文學(xué)類十大好書、新聞局最佳人文圖書金鼎獎?！　?006年，以張超英為主角，歷時多年訪談、執(zhí)筆完成的《宮前町九十番地》一書，再獲中國時報開卷中文類十大好書?！　?010年9月，《人人身上都是一個時代》榮獲新聞局2009年非文學(xué)類圖書金鼎獎?！　￡P(guān)於《臺灣幸福百事－－你想不到的第一次》，她說：「我想做一本小書，翻書像看連續(xù)劇，一頁一頁，看見發(fā)生在臺灣的第一次，如躺在時間之河，感覺到時光在這塊土地的流動。

書籍目錄

＜自序＞無雜質(zhì)幸福組曲1.1874第一次西式婚禮2.1891進(jìn)入鐵道時代3.1895不進(jìn)「衙門」，改上「法院」4.1896已經(jīng)有撞球比賽5.1897臺南人創(chuàng)辦臺灣第一個幼稚園6.1897第一家咖啡店開張7.1897第一個尋找愛犬廣告8.1898 開始打網(wǎng)球9.1898第一批電話號碼出來囉10.1899喝到第一口自來水11.1899兩萬坪城市公園誕生12.1900臺灣人首度參加世界博覽會13.1900開始轉(zhuǎn)用白色名片14.1900臺北市內(nèi)已有四部腳踏車15.1901現(xiàn)代式圖書館開辦16.1902第一次使用X光機(jī)17.1903第一尊銅像現(xiàn)身臺北圓山18.1905紅豆麵包發(fā)賣19.1906第一位頭彩得主誕生20.1906開始吹電風(fēng)扇21.1908建設(shè)公司首推購屋分期付款22.1908開始建立犯罪指紋檔案23.1908第一家西式旅館風(fēng)華開幕24.1909開始吃味素25.1910開始學(xué)變魔術(shù)，還是女生哦26.1910長崎蛋糕發(fā)賣27.1911第一位留美學(xué)生學(xué)成歸來28.1911豆?jié){店曇花一現(xiàn)29.1912開始吃優(yōu)格30.1912第一部汽車輸入臺灣31.1913第一起車禍32.1913初見摩托車33.1913開始有電話分機(jī)34.1914動物園出現(xiàn)35.1914臺灣人的聲音首度錄進(jìn)黑膠唱片36.1914臺灣上空初見飛機(jī)37.1914啟用撒水車，比東京還早38.1915第一次有新郎坐車迎娶新娘39.1915看見自動販賣機(jī)40.1916箭牌口香糖登臺發(fā)售41.1916開始踢足球42.1918第一顆高爾夫球從菲律賓飛來了43.1921溜滑梯出現(xiàn)44.1921開始有游泳池45.1922開始打籃球46.1922汽車式救護(hù)車啟用47.1923八堵火車站構(gòu)築最早的地下道48.1924要開汽車教練場了49.1925臺灣人買了錄影機(jī)50.1926第一臺電冰箱開賣51.1927第一家結(jié)婚介紹所52.1928第一場賽馬熱鬧登場53.1929有公車轉(zhuǎn)乘54.1929臺灣商人代理進(jìn)口哈雷機(jī)車55.1929看見米老鼠56.1929買得到美國巧克力雪糕57.1929已有美式加油槍58.1930健康寶寶大賽來囉59.1930第一條人行專用道60.1930第一盞霓虹燈亮了61.1930第一回賽鴿62.1931國際扶輪社在臺生根63.1931臺中出現(xiàn)行動咖啡車64.1931社交舞場婆娑開跳65.1931第一次有五月母親節(jié)66.1931「先端的職業(yè)No.1」電梯小姐出場67.1932開始有風(fēng)景名勝郵戳68.1932第一家百貨公司69.1933第一棟有冷氣系統(tǒng)的建築落成70.1933基隆展出衛(wèi)生紙捲筒架71.1934揮出第一個高爾夫球一桿進(jìn)洞72.1935第一次選舉投票73.1935街上跑出紅綠燈了74.1935看見電視75.1935第一個專收航空信的郵筒出現(xiàn)76.1936第一張機(jī)票77.1936枝仔冰大熱賣78.1938第一位空中小姐出現(xiàn)79.1938第一起空難，臺灣人奇蹟生還80.1940出現(xiàn)瓦斯加氣站81.1946車輛開始靠右走82.1947第一張身分證83.1957牛車?yán)瓉淼谝徊侩娔X84.1958馬路首次畫上斑馬線85.1959第一座電扶梯在高雄86.1962第一個電視料理節(jié)目上菜囉87.1964第一家保齡球館誕生88.1964第一條高速公路開通89.1967第一座溜冰場90.1967第一部空中纜車出發(fā)了91.1967紅磚人行道現(xiàn)身92.1968第一碗泡麵上桌囉93.1968第一批垃圾車上路94.1969第一家超級市場開幕95.1973第一張信用卡發(fā)行96.1977連鎖便利商店出現(xiàn)97.1977臺灣銀行引進(jìn)兩部自動提款機(jī)98.1984麥當(dāng)勞襲臺99.1996第一條捷運通車100.2007高鐵通車

章節(jié)摘錄

　　1898第一批電話號碼出來囉！　　現(xiàn)在臺灣家戶或公司機(jī)關(guān)，電話都為八碼，更早以前有五碼，時光再往前推，日本時代有四碼、三碼和兩碼，甚至，最初電話號碼出現(xiàn)時，還有一碼的情況。臺灣的電話號碼可說是從一號開始?！　∫话司虐四昃旁拢_北一些官方機(jī)構(gòu)集中設(shè)置了電話，這一批共三十個單位三十個門號，搶得頭香「一番」（一號）的是臺北縣廳。日治初期，西部臺灣的行政區(qū)域僅分成三縣，臺北縣包括今天的臺北、基隆，新竹、苗栗和宜蘭的一部分也歸屬臺北縣。當(dāng)時臺北城牆尚未拆除，臺北縣的辦公廳就設(shè)在城內(nèi)，今天重慶南路、開封街、漢口街和館前路之間。第一批有電話號碼的機(jī)構(gòu)也多在城內(nèi)，部分在城外的，其實也都挨著城牆。　　民間電話則晚兩年開通，一九○○年六月，報紙上陸續(xù)有大會社大商店刊登「電話開通」廣告，煞似一件很驕傲的進(jìn)步。有一家旅館晚了幾步，一個月後，還會在廣告特別表明「電話架設(shè)中」，唯恐落伍，遭人取笑似的?！　?906第一位頭彩得主誕生　　一百多年前，臺灣就有公賣合法的彩券，還是東亞最早發(fā)行官營彩券的地方?！　‖F(xiàn)在叫樂透彩，當(dāng)年叫彩票，也具備公益性質(zhì)，彩票收入必須用於慈善、衛(wèi)生與廟宇維護(hù)等事務(wù)。不過，彩票是先由批發(fā)權(quán)人轉(zhuǎn)銷給零售商，再賣到一般民眾手裡，而總督府把彩票批發(fā)權(quán)給了十七個臺灣儒紳要人和八個日本商人，限定銷售的區(qū)域，保障利益，中信集團(tuán)辜濂松的祖父辜顯榮就是其中一位，和現(xiàn)在銷售權(quán)直接給殘障弱勢者，完全不同?！　〔势钡哪?，期期顏色不同，一到五期依序是淡紅色、藍(lán)紫色、白色、綠色和澄色。彩票的號碼，阿拉伯?dāng)?shù)字和漢文數(shù)字並載，彩票兩側(cè)還有L.B.（Lottery Bureau）的英文字樣。　　一九○六年九月二十二日，第一張彩券開始賣出，兩個多月後，十二月十五日，「三萬七千二百五十一番，頭彩」喊出後，史上第一位頭彩五萬圓得主同時誕生。跟現(xiàn)在一樣，大家拚命猜來猜去，找來找去，只能猜測應(yīng)該是住在日本的日本人?！　∑鋵崳谌毡镜娜毡救艘婪ú荒苜徺I臺灣彩券，仍然熱賣過海去。等第三次開獎，頭彩得主又是住日本的大阪商人，不過，他的夥計幫忙保管，中途卻擅自轉(zhuǎn)賣給廣島的親戚，大阪商人於是向檢察官舉發(fā)，到最後，彩票的高額獎金變成不法所得?！　栴}就這樣不斷冒出來，全臺依然如醉如癡。就在眾人伸長脖子，盼望第四、五期開獎時，總督佐久間左馬太人在東京，突然於一九○七年三月二十日宣布中止彩票發(fā)行?！　〔势睙釀x那間冷縮，五月的第五期開獎顯得有點安靜，但是，這一次的頭彩終於很明確獎落臺灣人，頭彩號碼「一萬七千八百六十七」，嘉義開出。　　1911豆?jié){店曇花一現(xiàn)　　日本人來臺灣，乳牛業(yè)後腳也跟來，頗為繁榮，清晨六點左右，小巷道可見送牛奶人在穿梭。臺灣第一個醫(yī)學(xué)博士杜聰明，二十幾歲時，看一位日本教授清晨只喝一杯牛奶和一杯咖啡，一輩子也如此早餐?！　〉搅艘痪乓弧鹉甏跗冢还啥?jié){風(fēng)起來挑戰(zhàn)牛奶。報紙?zhí)岬降奈寮叶節(jié){店中，只有「滋元豆乳場」是臺灣人開的。各家之間，豆?jié){風(fēng)味各異其趣；延壽軒加了花生粉，有特殊香味，而滋元則加了糖。從報紙讀起來，前者類似米漿，後者正是現(xiàn)在的甜豆?jié){?！　∽淘睦祥浗袣W陽光輝，家住艋舺土治後街（西昌街、長沙街一帶），其父歐陽長庚是當(dāng)?shù)馗辉Ｉ倘?。?dāng)時的豆?jié){店顯然與今天從店面賣出不同，而跟乳牛業(yè)較相似；歐陽光輝的豆?jié){製造廠設(shè)在下坎莊（康定路、大理街這邊），像牛奶商那樣，每天配送豆?jié){到訂戶家裡，還一大早六點和午後三點各送一次?！　W陽光輝鄭重其事，曾經(jīng)把豆?jié){送去總督府研究所檢驗，並刊登廣告，公開結(jié)果，強(qiáng)調(diào)豆?jié){的營養(yǎng)分不比牛奶遜色，風(fēng)味則有過之，價格更是便宜。　　確實，當(dāng)時豆?jié){一合（一百八十毫升）賣三到四錢，牛奶則要八錢，便宜許多。但是隔年春天，豆?jié){廠商仍倒了一大半，據(jù)說是豆?jié){營養(yǎng)終不敵牛奶。豆?jié){再次捲土重來，佔據(jù)臺灣人清晨的餐桌，已經(jīng)是戰(zhàn)後的事了?！　?914啟用撒水車，比東京還早　　現(xiàn)在臺灣的城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)，道路多被柏油覆蓋，可能很難想像，一百多年前、九十年前沒有柏油路，黃塵飛揚，曝露街頭是多麼辛苦。新竹苗栗那邊多風(fēng)，更有「砂石擊面?zhèn)邸怪畱n?！　∽畛?，都雇人來拉簡單拖車，載水撒水。一九○六年，有個叫川邊嘉三郎的日本人倡議改用馬車替代人力。共商之後，五月開始，臺北城內(nèi)每月每戶徵收二十五錢，以兩匹馬拉著水槽在街上撒水?！　〉搅艘痪乓凰哪?，臺北向英國買來先進(jìn)的撒水車，這種車包含車頭和水箱兩大部分，模樣有點像火車頭，確實也如蒸汽火車，要燒煤來驅(qū)動。由於有汲水功能，一天可以汲四、五次水，一天可撒水面積近兩萬坪，幾乎是一整個二二八公園的範(fàn)圍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過人力的效能。　　臺北人對買進(jìn)英國撒水車顯得很自豪，因為東京和大阪都還沒有這樣的文明事物，一些臺北的風(fēng)景明信片，會刻意讓撒水車入畫?！　?927第一家結(jié)婚介紹所　　臺灣的第一家結(jié)婚介紹所，跟天母有關(guān)係，非常奇妙?！　」适乱獜闹兄物纱巳苏f起。這個日本人在一九○○年代已來臺灣，擔(dān)任郵便局的小公務(wù)員，到二○年代，最高職位到臺南郵便局和臺北郵便局的庶務(wù)課長而已，但他擅寫和歌，報上常見作品，算得上文人雅士，跟臺電社長高木友枝這類高層人士有往來關(guān)係?！　∫痪哦迥甏禾欤兄物删驮谟罉奉∧课迨兀ǖ匣忠欢胃浇┳夥孔?，自創(chuàng)「天母教」，既不屬西方基督或天主教會，也非臺灣或日本的傳統(tǒng)教派。中治教主的做法很特別，既去福建湄洲迎回媽祖，去福州請來城隍爺，也迎請臺北寺廟奉祀的關(guān)帝爺，再加上日本的天照大神，統(tǒng)統(tǒng)都拜，說是要促進(jìn)臺日融合。信徒真的也慢慢多起來，天天有人來奉茶敬拜。有教，就有奇蹟，很快天母教也傳出媽祖顯靈附身的奇事?！　√炷附讨徇w教會到元園町二五三番地，舊址即今天的成都路110號，已經(jīng)快到淡水河邊。中治稔郎有感於在臺日本人的結(jié)婚率很低，一九二七年十一月三日，就在這裡組織「御柱會」，開辦結(jié)婚介紹所，希望透過結(jié)婚來促進(jìn)臺日融合。開辦五、六天下來，發(fā)現(xiàn)求婚者，女多於男，男四成，女六成；男多再婚，女多未婚；有臺灣人，也有日本人；來自臺北，也有從新竹和高雄來的。那時媒人很多，但官方許可立案的婚姻介紹所，天母教御柱會可是臺灣史上第一家。　　過了幾年，中治想蓋「天母教大本殿」，臺北盆地看一看，據(jù)稱感應(yīng)到神的指引，來到士林街三角埔。據(jù)戰(zhàn)前天母教出版的《天母溫泉由來記》，一九三二年十月底的一個清晨四點，中治率眾入山，依神的夢示，找到五處，石頭挖開，縷褸白氣吐出，湧出溫泉，他們用圍籬圈起來，稱之天母溫泉的五個神社，並跟官方申請許可開發(fā)。中治又在天母溫泉區(qū)興築湯寮，一九三五年十一月四日對外開放營業(yè)，「天母溫泉」正式成為臺北的溫泉新名所。隔年，天母溫泉又自營「天母巴士」，專跑士林火車站到溫泉旅館。　　天母的地名由來，許多人第一個反應(yīng)都會想起「聽無」的趣譚，說是美國人問路，農(nóng)夫用臺語答「聽無」，音近而命名「天母」。實際上，是先有臺北市內(nèi)的天母教，教主又到此地建天母教大本殿和天母溫泉旅館，又跑天母巴士，才有天母這個地名?？梢赃@麼說，天母地名和臺灣第一家結(jié)婚介紹所一樣，都是天母教的產(chǎn)物?！　￡P(guān)於天母地名由來，歷來眾說有點出入。像士林區(qū)公所官網(wǎng)指出，天母地名源於「重田榮治」來開設(shè)天母教，雖非正確，訛傳卻有跡可循。重田榮治是老牌布商，曾開設(shè)臺灣第一家百貨公司「菊元」，也擔(dān)任過臺灣豐田汽車會社的社長，經(jīng)濟(jì)實力雄厚，天母溫泉旅館的土地歸他所有，附近有他的別墅，也有養(yǎng)雞場，可能因此造成誤傳，但天母溫泉終非他發(fā)現(xiàn)與開設(shè)，天母教更與他無關(guān)?！　?931臺中出現(xiàn)行動咖啡車　　在海岸，在山邊，一部行動咖啡車，幾個咖啡座傘篷，坐下來喝一杯咖啡，同飲自然風(fēng)光，好不安閒。這是當(dāng)代臺灣的風(fēng)景與步調(diào)。　　三○年代，一樣有行動咖啡車，不同的是，那時咖啡車的車廂就是咖啡廳，車椅變成雅座，在市街迎客?！　⌒袆涌Х溶囎钤绯霈F(xiàn)於臺中市。一九三一年六月中旬，報紙登出一張相片，標(biāo)題嘆道：「真是走在時代的尖端」「臺中驕傲的移動咖啡廳」。還有說明指出，車上有廚師和女服務(wù)生，連臺北也沒有類似的時髦物。車身隱約可見「Café Tomoe Idoubu」的英文字，意即「『巴』咖啡廳移動部」。會稱移動部，因為「巴」咖啡廳有個本店開在臺中市大正町（面臨今自由路二段、靠公園路口），老闆叫森浦清太郎，原籍日本三重縣。　　這部咖啡車的四格窗戶上方，做出四個壓扁的半圓框，框內(nèi)各有一個片假名，排起來就是「カフヱー」，也就是戰(zhàn)前特殊的咖啡廳。當(dāng)時的人看到這個字，直覺想到是酒。在這種咖啡廳裡，也有咖啡，也有餐食，但「女給」（女服務(wù)生）像酒吧女，其魅惑的氣氛不是現(xiàn)在尋常的咖啡店可以譬擬?！　　赴汀箍Х葟d的行動車內(nèi)有桌椅，可容納十二位客人。據(jù)說要吃甚麼，都有辦法供應(yīng)。在公園或運動場有活動時，或有夜市時，這部咖啡車就會出動，給散步的市民遊客一個簡單的歇腳處。報紙最後說，森浦老闆會想出這種點子實在有趣，移動式咖啡車可說是「一九三一年款的攤販」?！　⌒袆涌Х溶嚦掷m(xù)多長時間，不得而知，但日本投降後，巴咖啡廳在歷史上卻有個戲劇性的轉(zhuǎn)折。臺灣共產(chǎn)黨知名女領(lǐng)導(dǎo)人謝雪紅的弟弟謝真南頂下巴咖啡廳的家具和設(shè)備，開起「大華酒家」，後來謝雪紅入住，變成臺共的活動基地，臺共組織「臺灣人民協(xié)會」在這裡成立，比起十幾年前，此地多了好幾分的沉重?！　?947第一張身分證　　日本時代沒有國民身分證，一九三五年第一次投票選舉時，選民只帶了投票通知單和印章。　　戰(zhàn)後，全中國統(tǒng)一推行國民身分證領(lǐng)發(fā)，臺灣跟著於一九四七年四月，發(fā)出第一批身分證。這一批拿到國民身分證者卻是官不是民，包括住在臺北市的省級與中央級公務(wù)員。一般民眾到該年年底才全部領(lǐng)畢?！　‘?dāng)時身分證是折疊的白紙，樣式就像三、四十年前的學(xué)生證一樣。十八歲以上才領(lǐng)發(fā)，也跟現(xiàn)在的十四歲就申領(lǐng)不同?！　∫痪潘木拍?，大批外省官民移入臺灣，被要求換發(fā)臺式身分證，此時的身分證記載內(nèi)容非常特別，有一欄「指紋符號」，共有十格，分別畫「○」和打「X」，前者代表螺紋，後者代表畚箕紋?！　≈钡揭痪帕迥?，男女身分證才分色區(qū)隔，前者淡綠，後者淡紅。同樣也是那一年，才有九碼的統(tǒng)一編號。男性編號以「1」，女性以「2」開頭。那一年第一批拿到新身分證的是「陽明山管理局」這個很特殊的行政區(qū)民眾，因為蔣介石總統(tǒng)夫婦就住在這裡，他們當(dāng)然也成為第一號領(lǐng)證人?！　∧壳按蠹沂煜さ氖a身分證字號，則是一九六九年因應(yīng)電腦化，九碼之前再加上一個英文字母而來?！　?957牛車?yán)瓉淼谝徊侩娔X　　電腦把當(dāng)代社會全翻了一次土，閱聽、消費、溝通的方式，無一不受牽引與變化?！　〈蠹s一九八○年代後期，各報社才開始要求記者丟掉稿紙，學(xué)習(xí)倉頡輸入，改用「電腦」寫稿，那時電腦還很新奇，剛傳進(jìn)臺灣似的，事實上，五○年代，第一部電腦早來臺灣報到?！　∫痪盼迤吣?，臺糖公司向美國IBM臺灣分公司買進(jìn)IBM1400電腦，以處理龐大的人事資料。這部電腦可非擺在桌上的小東西，當(dāng)時，IBM要送貨給臺糖時，主機(jī)是以黃牛拖著牛車載進(jìn)去的?；蛟S可以這樣俏皮說，臺灣的電腦時代，是由一部牛車啟幕的。　　1962第一個電視料理節(jié)目上菜囉　　臺灣電視料理節(jié)目不是從阿基師、美鳳有約或冰冰好料理開始的，這一行的元祖叫傅培梅。一九六○年代開始，臺灣媽媽已經(jīng)開始看著電視，抄筆記本，寫下傅培梅示範(fàn)的料理；臺灣孩子的嘴角餘香，也開始跟傅培梅脫不了關(guān)係?！　「蹬嗝飞L於大連的富商家庭，唸日本人小學(xué)。戰(zhàn)後來臺，在重慶南路當(dāng)過打字小姐和打字老師，廚藝無奇?；獒幔壬c同事來家打麻將，因無法做特別的菜待客，被先生問了一句：「你能不能換換花樣，做點好吃的？」激出鬥志，為了「爭一口氣」，傅培梅展開她的烹飪?nèi)松??！　「蹬嗝废鹊菑V告，請臺北名餐廳的廚師來家裡教她，一九六一年，就換她在家開班授課了，一些上流太太成為她的學(xué)生。隔年十月十日，臺灣第一家電視臺「臺灣電視」開播，傅培梅因一位學(xué)生推薦，十二月第三週的星期三穿圍裙在臺視黑白畫面上，用木炭爐子做了一道「松鼠黃魚」；雖然百密一疏，忘記帶刀，仍然完成臺灣電視史上的第一個料理節(jié)目?！　〈酸?，傅培梅在電視上教了三十八年的菜。也一度在日本富士電視教過五年中國菜。傅培梅這個名字揉合了媽媽與做菜的意象，電視機(jī)前有無數(shù)傅培梅的不知名的學(xué)生，她們可能就是你我的媽媽，我們很多人可說是吃著傅培梅的食譜長大的?！　?964第一條高速公路開通　　簡稱「一高」的中山高速公路並非臺灣第一條高速公路，而是臺北人口中的「麥帥公路」，正式名為「麥克阿瑟公路」?！　∫痪帕哪晡逶露胀ㄜ嚨涠Y設(shè)在南京東路這邊的一個羽球館裡，省主席黃杰說，為了感謝美援幫助，讓臺灣的交通建設(shè)邁入國際標(biāo)準(zhǔn)，也紀(jì)念名將麥克阿瑟元帥對中華民國的深厚友誼，所以取名麥克阿瑟公路。其實，三年前開始動工，本來叫北基二路，後來改名北基新路，通車前不到一個月，四月五日麥克阿瑟去世，行政院才在通車前四天，再改為麥克阿瑟公路?！　‖F(xiàn)在的麥帥公路很短，但一九六四年通車時，從臺北市南京東路一路到基隆的三十一號碼頭，全長快二十七公里。最初的最高速度，平原區(qū)八十公里，丘陵區(qū)為六十公里。剪綵通車後，在軍樂聲和鞭炮聲中，十五部載滿賓客的汽車就是以每小時八十公里的速度，體驗馳騁在臺灣第一條高速公路上的「快」感?！　∠瘳F(xiàn)在一樣，當(dāng)時麥帥公路兩端也開始有收費站。不一樣的是，晚上十一點就關(guān)閉了?！　∵@條高速公路完全顛覆歷來的道路觀念，人不能走上去。當(dāng)時公路局動用了五位交通警察，來回巡邏，取締誤闖上來的行人?！　∈赆?，麥帥公路的大部分路段併入一高，第一條高速公路的光環(huán)於是慢慢淡去。

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