遠離肝苦很簡單

前言

　　自序　　保肝尚未成功，同志仍需努力　　我國自古以來，就有許多有關(guān)肝的形容詞，例如「心肝寶貝」「肝腸寸斷」「肝腦塗地」等，可見一般人對「肝」這個器官耳熟能詳及重視的程度；另一方面，幾乎每個人身邊都有親朋好友得肝病、甚至因而往生的經(jīng)驗。因此，許多人都怕自己肝不好，怕自己會得肝病。也因此，打開電視、翻開報章雜誌，聽入耳裡或映入眼簾的盡是各種保肝、顧肝的藥物廣告?！　∪欢?，儘管大多數(shù)國人都想保肝、愛肝、顧肝，但幾乎都保錯了肝?！　∈聦嵣希话銍四X海中的許多保健、養(yǎng)生觀念泰半是來自口耳相傳的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)知識。但是，多數(shù)人並不知道：傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)所指的「肝」，與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的肝，各有所指，區(qū)別很大。例如傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常講「肝火旺」，但它不會致人於死；然而，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所指的猛爆性肝炎、肝硬化和肝癌，每年造成一萬多名國人往生。另一方面，由於肝臟沒有痛覺神經(jīng)，加上只要有四分之一肝臟能正常運作，人就感覺很健康自在。因此，感染了B型或C型肝炎，通常還是無知無覺，不痛不癢；即使肝臟已經(jīng)硬化或得了肝癌，在其初期、中期，病人通常也是沒有特殊感覺的。因此，有太多的病友因缺乏正確的保肝知識，都是等到肝病末期、癥狀出現(xiàn)才求醫(yī)，但大多來不及了，不僅是病人及家屬的遺憾，也常令醫(yī)者為之扼腕?！　「尾》乐螌W(xué)術(shù)基金會的重要使命之一，即在傳播正確的保肝知識。因此，基金會成立十多年以來，即積極透過各種方式及管道，宣導(dǎo)正確的肝病防治知識。但要如何將艱深、枯燥、無趣的專業(yè)醫(yī)學(xué)知識，化為簡單、有趣、容易吸收的知識，確實為肝病宣導(dǎo)中極重要的一環(huán)?！　「兄x《中時晚報》前副總編輯林妏純小姐，自民國八十七年起在該報開闢「愛肝新樂園」專欄，並協(xié)助本人整理病人的故事、問題或特殊病例，每周一次，以淺顯、風趣的方式呈現(xiàn)，讓讀者輕鬆的將肝病知識深植於腦中。感謝華泰銀行林博義董事長熱心支持，讓專欄得以在民國九十五年起，在《聯(lián)合晚報》以「愛肝達人」專欄名稱重現(xiàn)江湖，繼續(xù)刊載?！　∞D(zhuǎn)眼基金會成立已十六年，感謝這麼多善心人士的大力支持與愛心協(xié)助，讓我們在為肝病奮戰(zhàn)的同時，永遠不忘背後有更多的期待和使命。最難忘的是，十多年來總有新的面孔陸續(xù)不斷的加入肝病防治的義工行列；大家來自十方，卻心懷共同的目標：希望透過眾人的努力，讓國人可以早日脫離「肝苦」的夢魘。而這些志工朋友在默默的行善中，不經(jīng)意的言談和笑話，也提供了我許多寫作的靈感泉源，化為每篇文章幽默、感性的開端。所以，這本書雖由我執(zhí)筆，卻可從中看到基金會整體同仁與義工朋友們一起付出的笑和淚?！　∫軌驈拈L達十二年，多達六百多篇的文章中，去蕪存菁，整理出書，要感謝許多人的協(xié)助。感謝基金會所有同仁的大力幫忙，義工鄭純宜小姐徹夜改稿、校稿，小花及高智傑先生不眠不休接近爆肝似的為每一篇文章趕工畫插畫。感謝前民生報醫(yī)藥環(huán)保組主任李淑娟小姐費心潤稿，圓神集團董事長簡志忠先生協(xié)助出書。還要特別感謝我的老師、基金會董事長宋瑞樓教授、前臺大醫(yī)院院長戴東原教授、我的同學(xué)也是前財政部長許嘉棟董事長為我的書作序。最後，更要感謝7-Eleven徐重仁總經(jīng)理，在百忙中撥冗作序之外，他及7-Eleven同仁多年來在基金會推廣肝病防治工作上的大力支持與協(xié)助?！　　副８紊形闯晒?，同志仍需努力！」各位好心肝的朋友們，讓我們一起加油！我們多一分努力，就可以減少一分遺憾；多一分付出，就可以減少一分家庭悲劇與社會損失。推薦序　　藉由本書傳播正確的衛(wèi)教知識　　中央研究院院士．財團法人肝病防治學(xué)術(shù)基金會董事長 宋瑞樓　　肝病是臺灣的國病，根據(jù)衛(wèi)生署的統(tǒng)計，肝癌是全國人口的第二大癌癥死因，卻是男性第一大殺手；另外，慢性肝病及肝硬化，居第八大死因。由此可見，如何預(yù)防、治療肝病，進而減少它對國人健康的威脅，實在刻不容緩?！　∨R床上，?？吹缴碡撊医?jīng)濟重擔或事業(yè)初有成的中年男性，在這時病發(fā)，不僅留給全家傷痛，也常令患者無限的悔恨；那種場景，常令身為醫(yī)者的我們，為之不忍和心痛。　　事實上，近三十多年來，有關(guān)肝病的成因及治療有很大的進步，例如慢性肝病──肝硬化及肝癌的主要原因是B型及C型肝炎，因此，避免感染B型及C型肝炎，得肝硬化及肝癌的機會就很少。B型肝炎有疫苗可以注射，以產(chǎn)生抗體。有了抗體就不怕B型肝炎的感染；萬一有了B型或C型肝炎，目前也有藥物可以治療，可以避免走向肝炎、肝硬化、肝癌三部曲的不歸路。此外，透過定期抽血檢查血液中甲種胎兒蛋白及腹部超音波檢查，肝癌可以及早期發(fā)現(xiàn)及早治療，癒後良好。　　然而，由於國人大都缺乏正確的保肝知識，很多病人來求醫(yī)時已經(jīng)是肝病末期，醫(yī)治困難；也有不少病人一聽到自己罹患肝病，往往不知所措，無法理解自己為何得病，也不知道得肝病後，該如何對抗、積極治療，以致於不少人道聽塗說，誤把錯誤的保肝訊息當成至理名言，原本有治癒的機會，竟因此蹉跎浪擲，甚至丟掉寶貴的生命，令人遺憾?！　∫虼藶榱讼麥鐕?、傳遞正確資訊，肝病防治學(xué)術(shù)基金會在民國八十三年成立了?；饡闪⑹畮啄陙?，除了積極鼓勵肝病學(xué)術(shù)研究外，對宣導(dǎo)肝病正確知識更是全心盡力，不遺餘力，包括定期發(fā)行肝病防治會刊，設(shè)立肝病諮詢專線；更在全國各地走透透，上山下海，舉辦許多場免費肝炎篩檢及肝病防治講座?！　』饡膱?zhí)行長許金川教授，是國內(nèi)外肝臟超音波方面的權(quán)威，平日除了認真看診、致力醫(yī)學(xué)研究外，對民眾教育也極為用心。十多年，他積極走出診間，奉獻了許多時間，除了對民眾演講，宣導(dǎo)正確的保肝知識之外，更定期在報紙雜誌，發(fā)表肝病防治文章。這次出版的《遠離肝苦很簡單》一書，就是他在教學(xué)、臨床工作之餘，用心地將各種艱深的肝病知識，結(jié)合新聞題材，轉(zhuǎn)化成幽默、有趣的衛(wèi)教題材，發(fā)表在報紙、雜誌等刊物上，讓民眾透過這些易讀、易懂的文章，吸收正確的保肝知識和觀念。難能可貴的是，在本書中，許教授沒有引用一堆艱澀呆板的醫(yī)學(xué)術(shù)語，或者枯燥無味的文字敘述，反而從一個個幽默笑話引言，配合精心製作的插畫。以獨有的親切輕鬆筆調(diào)，帶領(lǐng)讀者走出生活中常見的肝病謬誤，進而正確認知肝病?！　≡谶@樣輕鬆的氣氛下，相信不僅能讓民眾不再畏懼肝病，或即使是肝病患者，從此更有信心面對；它也讓我這研究數(shù)十年肝病的人，更了解病患的想法，也更貼近民眾的生活；所以，不止一般讀者可以從這本書中獲益良多，相信它也值得肝病學(xué)者、醫(yī)師一讀，從中掌握和病患更有效、無距離的互動，進而成功地傳播衛(wèi)教知識?！　⊥扑]序　　奉獻社會的另一章　　前臺大醫(yī)院院長?現(xiàn)任臺北仁濟院院長　戴東原　　認識許金川教授已經(jīng)三十餘年，他是我在臺大醫(yī)院服務(wù)時的老同事。在我的醫(yī)學(xué)生涯中認識了不少的優(yōu)秀醫(yī)師，會看病、會做研究、擅教書，但是在上述三項工作有傑出的表現(xiàn)之外，且又熱心公益，關(guān)心社會大眾的健康，領(lǐng)導(dǎo)團隊到處做有關(guān)肝炎的演講及篩檢，讓民眾了解肝病的真貌，且能深入淺出詼諧地討論嚴肅議題，讓聽眾能如沐春風，大概許金川教授是極少數(shù)中的一位?！　”救算脼樨攬F法人糖尿病關(guān)懷基金會董事長，十餘年來我付出了不少的精力，喚醒國人對糖尿病的認識及可能造成的危害，進而讓大家能從預(yù)防著手；一旦不幸罹病，勸他們早期接受適當治療，以減少併發(fā)癥。我覺得這是一樁艱鉅的工作，因為有太多小道消息干擾他們接受正確的處置。每次應(yīng)邀參加許金川教授主持的肝病防治學(xué)術(shù)基金會的重要活動，場面之盛大與熱絡(luò)，遠遠超過糖尿病關(guān)懷基金會，所以一直是我們標竿學(xué)習(xí)的對象?！　≡S教授工作有多努力，我舉一個實例讓大家來了解。十餘年前我擔任臺大醫(yī)院院長時，早上七點鐘打電話到他家，希望他幫我照顧一下因為肝病住到臺大醫(yī)院的病人。接電話的是他夫人，她說「不好意思，他還在睡覺」，讓我深深覺得詫異，以許教授之勤奮早該起床了，為什麼這個時候還賴在床上？真實的答案是:他徹夜在臺大醫(yī)院做研究，清晨五點才回到家，上床還不到兩小時，讓我見識到他治學(xué)的執(zhí)著?！　∶駠攀?，糖尿病關(guān)懷基金會剛好成立十週年，基金會同仁策畫舉辦一個音樂晚會。很幸運地得到名律師何春源、林貞澄夫婦的熱心協(xié)助，讓他的愛婿名小提琴家林昭亮教授，擔綱演出，地點為國家音樂廳。為了壯大聲勢我們邀請了肝病防治學(xué)術(shù)基金會和我們一起合辦。對我們來說是一樁大事，但對許教授那邊卻是家常便飯，因為他們經(jīng)常舉辦類似這種規(guī)模的活動，在肝基黃婉瓊總監(jiān)共同策劃下，順利完成了這次的音樂會，並且頗獲好評。　　我想肝病防治學(xué)術(shù)基金會之所以那麼壯大，除了擔任董事長的宋瑞樓教授有崇隆的聲望及廣大號召力之外，許教授的運籌帷幄，全方位的付出絕對是功不可沒的。這次他不辭辛勞，將多年來發(fā)表在報章雜誌的保肝文章精華部分付印出書，相信又是許教授奉獻社會的另一章。謹以此文表達本人的恭賀及敬意。 　　推薦序　　全民及華人都應(yīng)該讀的保肝良書　　臺灣金融研訓(xùn)院董事長暨臺灣金融總會理事長　許嘉棟　　欣聞許金川教授繼《戰(zhàn)勝肝癌》《愛肝加油站》《名人抗肝病》等書後，再次集結(jié)近幾年在報紙專欄刊登的保肝相關(guān)文章66篇出版，在此謹向多年同窗好友許教授獻上最誠摯的祝賀?！　「尾∈俏覈膰?，肝癌死亡率一直在國內(nèi)排名居前一、二名；也是華人罹患率相當高的疾病之一。在這本書中，許教授以其一貫風趣幽默的語調(diào)及淺顯的文字介紹保肝知識，深入淺出、好看易懂，值得一讀再讀，並與親友分享。此書的出版，為許教授及基金會在肝病防治的宣導(dǎo)上，增加了一個利器。更重要的是，這本簡單易讀，生動活潑的保肝知識寶典，不僅對有「肝苦」的國人有很大的助益，對全球的華人而言，也是必讀的保肝良書，值得國人和華人同賀?！　€人的醫(yī)學(xué)知識貧乏，對肝病的了解僅止於幾次聆聽許教授的演講、以及拜讀他先前出版的幾本書籍，實在沒有資格對本書內(nèi)容多做妄言。之所以敢答應(yīng)許教授作序，實在是受到許教授長期為國人肝病防治上所做的努力奉獻與犧牲精神所感召，希望藉此文來呼籲各界一同努力，以完成肝病防治大業(yè)，一方面協(xié)助許教授籌建肝病?？漆t(yī)院之理想，也為國人的健康貢獻一份心力?！　€人與許教授同為臺南一中高中「許家班」的同學(xué)（當年臺南一中以學(xué)生姓氏筆劃編班，故同班同學(xué)中同姓者比例甚高）。身為他的老同學(xué)以及幾十年朋友，經(jīng)過長期觀察，個人體認到許教授為了國人的肝病防治大業(yè)，可說是做到了全心全力奉獻、完全付出的程度。他沒有什麼自己的休閒時間，每天除了教學(xué)、研究、門診、巡房外，他還寫文章、到處演講、上電視、電臺宣導(dǎo)肝病防治知識，並經(jīng)常率領(lǐng)基金會同仁及義工巡迴全國做肝病篩檢，燃燒自己、照顧病友。由於工作過於投入，欠缺運動、不擅照顧自己，許教授自己的身體健康狀況也不甚理想，有高血壓、糖尿病等毛病。儘管如此，他仍盡最大努力服務(wù)病患，儘量讓加號看診的病患得到滿足，且看診細心，以致門診經(jīng)常要花上二倍的時間才能結(jié)束；但因沒有定時用餐或休息，以至於門診中常發(fā)生血糖過低現(xiàn)象，讓身旁的人為他擔心不已。　　許教授「以私濟公」，將對外演講、義賣書籍的收入，全部作為肝病防治基金會的收入。他勉強自己改變靦腆的個性，以應(yīng)肝病防治宣導(dǎo)之需。高中與大學(xué)時期的他，是個木訥寡言、內(nèi)向害羞的人，為了提高肝病防治宣導(dǎo)的效果，引起聽眾的注意並加深其印象，許教授訓(xùn)練自己克服害羞，練就出幽默風趣之演講技巧。此外，因募款之需，不善應(yīng)酬且身體狀況也不容許多吃美食的他，還得不時拜訪各界人士，參加交際應(yīng)酬活動，席間都只是吃幾口清淡的食物而已?！　∮羞@種無私、富有理想、為國人的健康而犧牲奉獻的同學(xué)與朋友，個人雖感到與有榮焉，但在尊敬之餘也對自己幫不上忙而汗顏。十二年前，我應(yīng)允擔任肝病防治基金會的顧問，但多年來助益有限。因此我讓個性開朗、喜歡助人，樂於與人交往的「雞婆」內(nèi)人，參加基金會義工會，近八年甚至成為義工會會長，反而成了我對肝病防治基金會的主要貢獻?！　∶駠攀拍耆麻g，我個人以擔任臺灣金融總會理事長之便，在金融總會會員大會上邀請許教授對諸多金融業(yè)負責人做保肝演講，期待保肝宣導(dǎo)與募款的範圍可擴大及於金融界。我很高興能找到這個適當?shù)臋C會，略盡棉薄之力?！　】傊?，這本書有助維護國人與全體華人肝臟健康，是值得推薦予國人及華人普遍閱讀的好書。許教授的肝病防治工作，值得各界一起參與，一起推動。在此籲請各界多多購買這本書，除了自已詳讀之外，也可贈送親友、同仁、部屬參閱。我還要籲請各界踴躍捐輸，共同參與推動肝病防治基金會的保肝大業(yè)、以及籌建肝病專屬醫(yī)院的重大目標，為國人的健康貢獻心力?！　⊥扑]序　　字裡行間的仁醫(yī)愛心　　統(tǒng)一超商股份有限公司總經(jīng)理　徐重仁　　與許醫(yī)師相識多年，向來只知道他是肝病名醫(yī)，也是研究肝癌的傑出學(xué)者，為人謙虛、幽默，看病認真、仔細；每天求診者眾，視病猶親，是個好醫(yī)師。　　直到五年前，統(tǒng)一7-eleven超商加入肝病防治學(xué)術(shù)基金會的善心募款行列，因而對他成立基金會、服務(wù)全民健康的大願，有了更深一層的認識。臺大醫(yī)學(xué)院教授的工作負擔非常沈重，但是，我卻目睹他在繁重的行醫(yī)、研究、授課之餘，身先士卒，全國各地走透透，到離島、到鄉(xiāng)下、到工廠、到企業(yè)、到公園、到街頭，走入群眾，四處演講，為全民作肝病篩檢，推廣肝病防治工作，不遺餘力，個人對他這些作為十分佩服?！　∵@次許醫(yī)師要出新書《遠離肝苦很簡單──你必須知道的保肝知識》，囑我為之作序；不論是出於對好友的支持，或是出於對為國人健康、勇於向「國病」宣戰(zhàn)的學(xué)者致敬，對我來說，確是不可多得的「光榮任務(wù)」?！　∥移炔患按丶氉x許君送來的書稿。有些篇章，或已發(fā)表在報刊上，於今再次拜讀，仍感覺妙趣橫生；有些則是新作，言之有物外，十分切合現(xiàn)代人的生活步調(diào)，節(jié)奏明快，讓人讀來欲罷不能；尤其是，再艱深的肝病問題，只見他引用實例詮釋；細細讀來，常令人掩卷驚歎?！　∷鶜U者，和許醫(yī)師君子之交數(shù)年，彼此坦誠以待，心領(lǐng)神會；印象中，這位謙謙君子重倫理、講輩分，客氣而拘謹；但是，讀起他的大作，文字間瀟灑自如、亦莊亦諧，能放能收；他捨專家的權(quán)威口吻，不願嚴肅講道，對待病友像家人般，全書讀來好似醫(yī)病雙方在診間聊天說病的實錄。　　為了不讓讀者覺得枯燥無味，許醫(yī)師很善於妙喻，殷殷道來，深入淺出地解剖肝病種種機轉(zhuǎn)，並且提綱挈領(lǐng)地提醒讀者有關(guān)各種肝病初露端倪徵兆及就醫(yī)、生活保健之道，全書讀來令人莞薾，心情也為之舒坦，再艱深的肝病知識，不覺已深入腦海中。　　閱讀許醫(yī)師的這本新作，確實讓我吸收了許多前所未知的愛肝新知識；但是，讓我咀嚼再三的，卻是字裡行間這分仁醫(yī)的愛心?！　『芨兄x生命中有這段機緣，和許醫(yī)師因健康結(jié)緣、為公益結(jié)盟；以許醫(yī)師為師，他處處為人設(shè)想的心思，其實，正是7-eleven所鼓勵的服務(wù)精神：站在超商櫃臺，我常提醒每位伙伴：要傾聽顧客的聲音，了解他們的想法和購買行為，才能提供符合需要的服務(wù)?！　∩頌楣鎻V告協(xié)會理事長，我也希望：今後以7-eleven所擁有的廣大門市網(wǎng)絡(luò)，深入社區(qū)，推展健康促進和健康服務(wù)，做每個人親切、健康的好厝邊?！　　　　　　　　　　　　　　　?/pre>


內(nèi)容概要
　　宋瑞樓?戴東原?許嘉棟?徐重仁◎聯(lián)合推薦！肝臟是沒有痛感神經(jīng)的器官，除了要定期健檢之外，擁有足夠的護肝知識也是必要的。肝病防治學(xué)術(shù)基金會執(zhí)行長許金川教授以幽默的文筆、生動的描述，將專業(yè)的醫(yī)療知識以淺顯易懂的方式傳達給讀者，幫助大家對肝病防治能有更深入的了解，以達到徹底消滅肝病的目的！


作者簡介
　　許金川　　現(xiàn)職：　　財團法人肝病防治學(xué)術(shù)基金會執(zhí)行長　　臺大醫(yī)學(xué)院內(nèi)科教授　　學(xué)經(jīng)歷：　　臺大醫(yī)學(xué)院臨床研究所醫(yī)學(xué)博士　　美國**衛(wèi)生學(xué)院　**癌癥中心客座研究員　　臺大醫(yī)院主治醫(yī)師　　臺大醫(yī)學(xué)院內(nèi)科教授　　研究／研發(fā)領(lǐng)域：內(nèi)科學(xué)、肝臟學(xué)、超音波醫(yī)學(xué)


書籍目錄
推薦序　藉由本書傳播正確的衛(wèi)教知識　宋瑞樓推薦序　奉獻社會的另一章　戴東原推薦序　全民及華人都應(yīng)該讀的保肝良書　許嘉棟推薦序　字裡行間的仁醫(yī)愛心　徐重仁自　序　保肝尚未成功，同志仍需努力前言　新臺幣上的肝病防治密碼第一章 認識肝病此「肝」非彼「肝」──一肝各表，中西醫(yī)大不同肝臟有容乃大──愛肝請別傷肝肝癌早發(fā)現(xiàn)早治療──人生變彩色一時與一世——A肝、B肝兩樣情C型肝炎──肝病另一號殺手猛爆性肝炎──來勢兇猛，索命超快油腸肥肚──脂肪肝知多少郎心如鐵不足懼，郎肝如鐵才可怕──淺談肝硬化敵友不分──淺談自體免疫性肝炎香菸與醇酒──創(chuàng)造彩色或黑白人生？腫瘤也搞分裂，但有良性惡性之分死有重於泰山、輕於鴻毛──談肝病死因第二章 肝病徵兆解碼肝病徵兆──要能明察秋毫身強體健，不痛不癢──不代表沒肝病刷出一口血──從牙齦出血看肝病腫腫兩「年」頭──從男性女乳癥看肝病給你看過不久，肚子就大了起來──由大腹便便看肝病品頭論足──從頭臉手足看肝病肝哪不好，人生是「黃色」的──從黃疸看肝病臭臭危機──從排便問題看肝病盍各言爾「痔」──從便便出血看肝病觀其尿液，人焉廋哉！──從尿色變黃看肝病侍兒扶起嬌無力──從一臉倦容看肝病換人睡睡看──從輾轉(zhuǎn)難眠看肝病肛溫、感恩──從發(fā)燒癥狀看肝病人之大慾──從食色性也看肝病第三章 肝病傳染.孩子像隔壁叔叔──論遺傳與環(huán)境見錢眼開，見色忘友──人性大不同，病毒亦然老婆的衣裳─B型肝炎的禍害爸爸內(nèi)心的秘密──B型肝炎的傳染途徑處處是「傷機」──大陸臺商的保肝之道移民的血淚──B肝疫苗的遺憾B肝嫁C肝──璧合珠連或雪上加霜？孔子也有緋聞！──論性與B肝君子之交淡如「水」──藏污納垢的口水第四章 肝病診斷你我都知道的GOT、GPT──淺談肝功能指數(shù)愛肝不能靠「自摸」──定期檢查才是王道股價漲了要高興──胎兒蛋白高了要小心劃時代的重要改變──淺談超音波檢查診斷大躍進──淺談電腦斷層攝影足以把人「看透透」的檢查──淺談核磁共振鮮血淋漓「畫」肝臟──淺談血管攝影聽來可怕，做來精確的檢查──淺談肝穿刺正子掃描檢查，不一定適用於檢測肝癌第五章 肝病治療寶貝你自己──從檢查做起好好愛肝──你不能沒有它太太，我結(jié)紮了──淺談食道靜脈瘤治療我不久後就是您的人啦——再談Ｂ肝治療日益進步的醫(yī)學(xué)──淺談肝癌治療方法除癌務(wù)盡──淺談肝癌手術(shù)治療我老公是一夜七次狼──淺談肝癌栓塞治療醫(yī)師，我的肉體就交給你了──淺談肝癌電燒療法都已經(jīng)是一家人了，還吵什麼──淺談肝臟移植第六章 肝臟保健順乎天然──保肝王道聞雞起舞──早睡早起身體好？棄霉保肝──丟掉發(fā)霉食物！破迷信！保肝──藥多不如藥少愛肝──請先戒「呼乾啦！」別讓爸爸的蛋有皺紋──柔軟肝之道下半「身」要靠你了──中老年人保健之道男人真命苦──為何男性比女性容易得肝癌？第七章 肝病迷思保肝第一步──忌口別亂吃病從口入──偏方草藥的致命吸引力藥即是毒──中藥西藥都有副作用新婚玩通宵，肝指數(shù)飆高？情敵看刀──肝癌無情


章節(jié)摘錄
　　1-1此「肝」非彼「肝」──一肝各表，中西醫(yī)大不同　?。σ魂嚰で檫^後，女的開口了：「我要！」「我還要！」「我還要！」　　男的也開口了：「我也要！」「我還要─要─命！」「我還要─我的命─命─根子！」　　同一句話、同樣的表述，不同意涵，這是因為男、女生理結(jié)構(gòu)不同，感受及需求也不同所致。＆　　事實上，不僅人與人之間有「同語不同義」的現(xiàn)象，醫(yī)學(xué)上也有同樣現(xiàn)象。例如傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的肝與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的肝是不一樣的。臺灣由於患有肝病的人口太多，很多人擔心自己的肝不好，都想保肝，但很多人都保錯了肝！　　我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)缺乏現(xiàn)代解剖學(xué)的基礎(chǔ)，對器官之認知與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)不同。以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)眼光來看，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的肝是指包括肝在內(nèi)的生理系統(tǒng)及自律神經(jīng)系統(tǒng)，與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所指的位於人體右邊肋骨下面，會發(fā)生猛爆性肝炎、肝硬化、肝癌的肝是不一樣的?！　∈軅鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)及媒體廣告的影響，一般人常將傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的兩種肝混淆了。很多人因口臭、火氣大、睡不好、長痘痘，在外面找中醫(yī)把脈被診斷為肝火旺，就以為是肝不好而來求診，要求檢查肝功能。事實上，「肝火旺」的人，其實肝大多是好的。而得了肝硬化、肝癌的病人若找中醫(yī)師把脈，會發(fā)現(xiàn)其「肝火」大多是不旺的?！　∫袁F(xiàn)代醫(yī)學(xué)眼光來看，「肝火旺」泛指自律神經(jīng)失調(diào)。因此，坊間廣告宣稱補肝、顧肝、或傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)治療「肝」的藥物，大多不能保護現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的「肝」。倒是這些藥物、補品未經(jīng)周全的人體試驗、動物試驗，病人擅自服用而引起肝毒性、腎毒性、甚至猛爆性肝炎而喪命者，時有所聞?！　∮秩纭改I虧」的腎與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所指的「腎」，也是不同的。如果腎虧真的是「腎」在虧，那麼目前臺灣有四萬多名尿毒癥或稱為腎衰竭的人在洗腎，這些人都是「腎虧」了。事實上，他們雖然有尿毒，但洗腎之後性能力不受影響，腎一點也不虧?！　∨_灣每年有一萬多人因肝病去世，如以腎虧的說法，這些人就是「肝虧」了。還好現(xiàn)代醫(yī)學(xué)進步，「肝虧」可以換肝，「腎虧」可以換腎。但若是「心虧」，做了虧心事，只有自己心知肚明；而需不需要換心，就得勞駕心臟科醫(yī)師評估了?！　。t(yī)師的叮嚀：　　國人很怕肝出了問題，因為周遭太多人有肝病，因此，很多人都想顧肝、保肝。但大多數(shù)人都保錯了肝，保到傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的肝，而不是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中會致人於死的肝炎、肝硬化與肝癌。事實上，避免得到B型、C型肝炎，生活起居正常，攝取飲食均衡、新鮮、自然，就是最好的保肝之道。＊



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　　宋瑞樓．戴東原．許嘉棟．徐重仁　聯(lián)合推薦






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