關(guān)於保健食品你應(yīng)該知道的事

出版社:商周文化  作者:布萊恩·克雷門 著 石美倫  頁(yè)數(shù):288  

內(nèi)容概要

你吃的保健食品是保健?還是傷身?你知道保健食品是如何製作的?標(biāo)榜天然不等於沒有添加化合物!揭開保健食品中維生素和礦物質(zhì)的真相找出真正有益身體的營(yíng)養(yǎng)來源揭開藏在「天然」面具下的添加物兒童保健食品中的合成染料和調(diào)味料,正在毒害你的孩子!你知道維生素保健食品的製造過程中加了多少毒素在裡面?你知道塗在錠劑表面的塗料,是蟲膠做的嗎?如果用來製造動(dòng)物膠的牛油、動(dòng)物骨髓等含有狂牛癥,你還敢吃用動(dòng)物膠製成的膠囊嗎?你不會(huì)吃腐壞的魚,那為什麼要吃把腐壞的魚裝在膠囊裡的魚油呢?

作者簡(jiǎn)介

  布萊恩?克雷門  為自然醫(yī)學(xué)博士(NMD)和(LN),為是國(guó)際保健運(yùn)動(dòng)先驅(qū)。現(xiàn)任提倡自然療法而知名的美國(guó)希波克拉底斯健康研究機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人,該機(jī)構(gòu)位於佛羅里達(dá)州西棕櫚灘。四十年來,他積極投入相關(guān)研究、指導(dǎo)督察、授課、和實(shí)際調(diào)查工作,在民族醫(yī)學(xué)領(lǐng)域享有盛名。結(jié)合各種生活方式和非侵入性技術(shù),比如攝取全食物補(bǔ)給品和靜脈注射過程,他是保健補(bǔ)給品在預(yù)防及復(fù)元效果上的分子矯正量專家??死组T博士和其研究團(tuán)隊(duì)在消除疾病和過早老化等領(lǐng)域,不斷致力尋求更大突破。他於佛羅里達(dá)的研究中心率先執(zhí)行了一項(xiàng)有關(guān)活化年齡和延年益壽的訓(xùn)練計(jì)畫。過去半世紀(jì)來,已吸引了數(shù)萬人參與,所累積收集的數(shù)據(jù)資料,讓克雷門博士得以一窺長(zhǎng)保青春、活力、和體力的生活方式為何。他還接受希臘,印度,愛爾蘭,瑞士和丹麥等多國(guó)政府委託,組成機(jī)構(gòu)指導(dǎo)保健方案?! ≡诳死组T博士的諸多貢獻(xiàn)之中,他最自豪的即是《關(guān)於保健食品你應(yīng)該知道的事》一書,因?yàn)樗?,此書將打開千百萬人的視野,保護(hù)他們遠(yuǎn)離大部分由這些藥丸和藥水所帶來的不良影響。石美倫  Brian R. Clement

書籍目錄

揭露健康食品的真面目前言:自然界的背叛第一節(jié):有關(guān)維生素的四大迷思第一章:迷思一:食物能提供所有所需維生素第二章:迷思二:綜合維生素等同天然營(yíng)養(yǎng)素第三章:迷思三:有關(guān)維生素的科學(xué)結(jié)果相當(dāng)可靠第四章:迷思四:「天然」標(biāo)章是值得信賴的第二節(jié):健康食品的實(shí)際效用第五章:脂肪酸和有關(guān)魚的謬論第六章:特定維生素所扮演的健康角色第七章:礦物質(zhì)對(duì)健康很重要第三節(jié):健康食品的天然標(biāo)準(zhǔn)第八章:直購(gòu)公司健康食品的品質(zhì)如何?第九章:小心所謂的「食物源」維生素騙局第十章:每日建議攝取量引發(fā)的混亂第十一章:保謢天然標(biāo)準(zhǔn)的合法程序後記:新生活運(yùn)動(dòng)附錄A:維生素天然資源,以及維生素不足癥候群附錄B:天然標(biāo)準(zhǔn)摘要附錄C:天然產(chǎn)品的來源

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