豪門主廚在我家！

內(nèi)容概要

雷蒙老師教你煮出google找不到的名人指定菜！！吃遍山珍海味的企業(yè)大老闆和名媛，為何獨(dú)鍾這一味？！傳說中的豪門大主廚－－雷蒙老師，以他三十多年的廚藝專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，和經(jīng)常受邀擔(dān)任私房派對的主廚經(jīng)驗(yàn)，大方公開超有趣+很簡單的名人私房美味食譜，並分享了這些料理背後的小故事。從這些小故事更加認(rèn)識雷蒙老師，為什麼他的料理創(chuàng)意，源源不絕，為什麼好吃的料理，也簡單好做。你想宅在家，就能享用名人級美味??！(省錢)，或是開趴時想成為人氣女主人！ (又有好人緣)就很需要這本。每道菜都獨(dú)具巧思，意想不到的食材搭配！意想不到的好吃??！也意想不到的好做??！(經(jīng)菜鳥小編每個假日試做，成功率高達(dá)百分之九十以上，做完經(jīng)過人體實(shí)驗(yàn)證實(shí)，100%非常好吃)拿到書，一定要馬上試做的廚房菜鳥推薦料理?。_^◎ 納豆+芥藍(lán)？？成了豪門太太的養(yǎng)生私房菜。◎ 酪梨+豬耳朵？？郁方大力稱讚，從懷疑到吃了讚不絕口的?！?紫高麗菜+薰衣草+鮮干貝？？DISCOVERY曾經(jīng)報導(dǎo)過的創(chuàng)意花料理。◎ 百頁豆腐+海苔醬+鹹餅乾？？名門少奶奶宴客的人氣小茶點(diǎn)?！?豌豆+鮭魚？？試吃大隊(duì)吃過都說好吃的。

作者簡介

　　雷蒙老師　　1961年3月8號生。曾任日本新松戶飯店料理大廚。紅頂餐廳主廚、中信集團(tuán)總裁飲食調(diào)理師。經(jīng)常受邀擔(dān)任私人派對主廚?，F(xiàn)為中華民國亞洲研究院文化飲食所顧問。著作《把雷蒙老師帶回家》、《雷蒙老師的魔鬼身材雕塑法》、《雷蒙老師的幸福情趣秘方》、《吃出美麗新花樣》、《雷蒙老師的蜜桃美人養(yǎng)成班》等書。其中《吃出美麗新花樣》以花入菜的新嘗試、好口感更讓Discovery頻道特別專訪作者雷蒙老師。

編輯推薦

　　近三十年的廚藝資歷，擅長創(chuàng)意料理，以日常生活隨手可得的食材，混搭食材新滋味，有趣又簡單的烹調(diào)手法，料理出一道道令人驚艷的絕色佳餚，常令豪門名媛在私人宴會中激賞不已?！　?、豪門貴婦級美饌祕訣公開。　　2、料理方法簡單，美味馬上倍增的雷蒙老師獨(dú)家祕招。　　3、想自己開伙、在家辦派對最佳的選擇，馬上讓你變成人氣女主人。　　作者簡介　　雷蒙老師　　1961年3月8號生?！　≡稳毡拘滤蓱麸埖炅侠泶髲N?！　〖t頂餐廳主廚、中信集團(tuán)總裁飲食調(diào)理師?！　〗?jīng)常受邀擔(dān)任私人派對主廚?，F(xiàn)為中華民國亞洲研究院文化飲食所顧問?！　≈小栋牙酌衫蠋煄Щ丶摇?、《雷蒙老師的魔鬼身材雕塑法》、《雷蒙老師的幸福情趣秘方》、《吃出美麗新花樣》、《雷蒙老師的蜜桃美人養(yǎng)成班》、《永遠(yuǎn)比實(shí)際年輕20歲》。其中《吃出美麗新花樣》以花入菜的創(chuàng)新食譜，更讓Discovery頻道專訪雷蒙老師?！　±蠋熣f－－　　大部分的人用文字、圖象表達(dá)他們情緒、情感，而我習(xí)慣用食材、用創(chuàng)意料理，來記錄生活。我的生活大部分都是開開心心的，因?yàn)槲易霾私o大家吃有三十多年了！　　做菜時，我常愛講冷笑話，反而不是滔滔不絕地說怎麼做這道菜，因?yàn)槲疑钚帕侠砣俗霾藭r開心，那麼吃到這些菜的人也會很開心的。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

---