山外有山

出版時(shí)間:2011-1-26  出版社:積木文化股份有限公司  作者:張耀  
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內(nèi)容概要

揭開(kāi)普洱神秘面紗的第一本文人文攝影專書(shū),張耀走訪雲(yún)南六大古茶山的紀(jì)錄。
「熱愛(ài)普洱茶就是這樣雷鳴電閃,不由分說(shuō)的,不可能討價(jià)還價(jià)的。」──張耀
走出關(guān)於咖啡的巴黎、走出杯盤(pán)喧鬧的香港、走出紙醉金迷的上海,好久不見(jiàn)的張耀,這次頭也不回,像個(gè)興奮的孩子,熱切切一頭闖入煙雲(yún)繚繞的雲(yún)南。鄰居無(wú)意間端來(lái)的一碗茶湯,召喚他走入西雙版納的荒山野莽,但真正讓他流連迂迴於一山深過(guò)一山的曠野林間,是盤(pán)根錯(cuò)節(jié)、超然於世道變換的巨大古茶樹(shù),是養(yǎng)育出氣勢(shì)磅礡大葉普洱的山川歲月,是從風(fēng)光到破落的老寨子,是老寨子裡,經(jīng)年累月任由大葉普洱沖刷的古老靈魂。
輾轉(zhuǎn)迂迴,「不在家就在咖啡館,或在去咖啡館的路上」的張耀,一回首,竟栽進(jìn)雲(yún)靄緲緲茶山裡、老寨中。
生於江南,南方頂尖的綠茶滲骨入髓浸淫著張耀的童年、青年時(shí)期,待得普洱風(fēng)潮起,張耀其時(shí)已身在巴黎,遠(yuǎn)望著風(fēng)口浪尖上的普洱潮,繼續(xù)享受雨前龍井。直到兩年前,一杯盛在龍泉窯小杯的茶,將張耀繞進(jìn)了普洱茶的旋渦深處。
「我想念普洱茶,想念那些曠野山崗上的大茶樹(shù)?!?br />張耀數(shù)度前往雲(yún)南茶山,親訪那曾經(jīng)榮華、如今渺無(wú)人跡的古鎮(zhèn)、茶寨,走進(jìn)茶農(nóng)的家裡,喝茶。藉由全書(shū)五萬(wàn)餘字、二百多張照片,昔日酗咖啡的張耀娓娓道出他的普洱思緒:「熱愛(ài)普洱茶就是這樣雷鳴電閃,不由分說(shuō)的,不可能討價(jià)還價(jià)的?!?/pre>

作者簡(jiǎn)介

知名攝影作家,成長(zhǎng)於上海,在歐洲生活,在臺(tái)灣成名。一九五五年推《出打開(kāi)咖啡館的門(mén)》、《張耀咖啡地圖》,掀起咖啡文化風(fēng)潮。
時(shí)任咖啡人,現(xiàn)任普洱人。視覺(jué)圖書(shū)的起始者,拿照相機(jī)的作家。
自組個(gè)人工作團(tuán)隊(duì),從事攝影&設(shè)計(jì)相關(guān)工作。
作品:《打開(kāi)咖啡館的門(mén)》、《咖啡地圖》、《黑白巴黎》、《彩色羅馬》、《東京.雨.十三度/上海77層樓》、《東京288小時(shí)》、《巴黎的一天》、《在奢華的盡頭》。

書(shū)籍目錄

開(kāi)卷無(wú)疑 你無(wú)法擦肩而過(guò)
第一回 七繞八彎,小路遙指困鹿山
第二回 普洱街頭,人民路上的兩重天
第三回 鑽進(jìn)景邁的茫茫茶山,期待壯觀
插 曲 過(guò)勐海而不入
第四回 過(guò)了攸樂(lè)山,過(guò)了猛侖,易武正山還有多遠(yuǎn)?
第五回 走路爬山去麻黑
第六回 幾乎漏掉的易武老鎮(zhèn)
第七回 左擁蠻磚右攬莽枝,倚邦街遙遙在望
第八回 南糯山上的滿天星斗
第九回 迷惑人心的老班章,普洱茶的霸道和王道

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