買(mǎi)餸煮飯

內(nèi)容概要

街 市 ， 是 傳 統(tǒng) 鄰 里 社 區(qū) 不 可 或 缺 的 一 部 分 ； 街 市 ， 讓 我 們 買(mǎi) 餸 煮 飯 吃 飽 餐 ； 街 市 ， 是 每 個(gè) 人 的 小 康 家 庭 之 外 的 大 家 庭 ， 充 滿 著 普 羅 大 眾 的 故 事 ， 有 你 和 我 的 「 香 港 記 憶 」 。
本 書(shū) 作 者 何 耀 生 走 訪 了 香 港 八 個(gè) 傳 統(tǒng) 街 市 圈 ──
西 環(huán) 「 鹹 魚(yú) 欄 」 、中 環(huán) 嘉 咸 街 街 市 、 灣 仔 街 市 、 北 角 春 秧 街 街 市 、 深 水 埗北 河 街 街 市 、 旺 角 街 市 、 油 麻 地 街 市 、 九 龍 城 街 市 。
記 下 了 箇 中 小 攤 檔 和 老 店 舖 一 直 以 來(lái) 不 屈 不 撓 的 經(jīng) 營(yíng) 故 事 ， 也 探 究 傳 統(tǒng) 街 市 融 入 社 區(qū) 和 市 民 生 活 之 中 的 人 情 味 。

作者簡(jiǎn)介

何耀生，香港歷史文化研究人。對(duì)香港歷史文化懷有深厚感情，並進(jìn)行研究和蒐集有關(guān)資料，曾先後倡議香港政府成立香港歷史文化區(qū)，以及重新規(guī)劃前中央書(shū)院遺址。
曾出版一系列香港歷史文化書(shū)籍，並入選香港書(shū)展「名家推介」書(shū)目。就香港今後如何保育歷史文化和城市規(guī)劃的工作，他曾先後在美國(guó)建築師學(xué)會(huì)（香港分會(huì)）、香港大學(xué)、香港理工大學(xué)、《明報(bào)》、《南華早報(bào)》、《香港經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》、香港電臺(tái)和亞洲電視《時(shí)事追擊》中發(fā)表不少意見(jiàn)。

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