出版時間:2011-7 出版社:星島出版有限公司 作者:葉澍堃
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內(nèi)容概要
2007年,葉澍堃(葉sir)離開了工作多年的政府,轉(zhuǎn)換另一種生活方式,岸上逍遙,經(jīng)常和家人、好友吃喝玩樂,閒時親自下廚,又或到國內(nèi)及海外旅遊,見盡異國風(fēng)情,並且嚐遍人間美味。不論是米芝蓮星級餐廳,地道小吃、大排檔,或者山區(qū)的農(nóng)家菜,只要是佳餚,葉sir都會細(xì)意品嚐,並且透過文字和大家分享箇中體驗。
本書分為“特色晚宴”、“本地美食”、“國內(nèi)旅遊美食“和”海外美食“四部分,共收錄73篇,記載葉sir跟家人和朋友旅遊覓食的歡樂時光,是一本逍遙人生不可缺少的美食地圖。
作者簡介
1973年畢業(yè)於香港大學(xué)社會科學(xué)系,同年加入香港政府務(wù)職系,先後服務(wù)於多個政府部門;2007退休前,任經(jīng)濟(jì)發(fā)展及勞工局局長。退休后在報章專欄撰寫有關(guān)吃喝玩樂的文章,並主持電視的飲食節(jié)目,與讀者、觀眾分享逍遙人生的體驗。
圖書封面
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