日嚐甜品

內(nèi)容概要

本書共分五個篇章，分別是：芝士蛋糕、慕絲蛋糕、烘焗蛋糕、特色甜品、曲奇
圖文並茂，簡單易懂，讓讀者和作者一起，同步製作美味甜品。
並有詳細參考資料，包括所需材料的圖片、購買地點；使用工具的圖片，不會混淆
列明製作難度、所需時間等等，讓讀者因應(yīng)自己的能力、時間來挑選製作哪種甜品。
本書推出後，好評如潮，大受歡迎。

作者簡介

周信莊Anita Chow
曾在多間大型廣告公司任職平面設(shè)計師，擁有8年做餅經(jīng)驗，與友人創(chuàng)立Jam Bakery，主要負責教授甜品課程、為客人安排及度身定做蛋糕及婚禮曲奇，不斷探索及研究新款甜品及創(chuàng)作特色甜品裝飾
紀珊妮Sanny Kee

圖書封面

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無

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