李純恩吃在香港

出版時(shí)間:2005  出版社:博益  作者:李純恩  
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內(nèi)容概要

李純恩飲食旅遊系列7。李純恩帶讀者吃遍香港九龍新界離島各大區(qū)。
香港雖是彈丸之地,但南北美食、中西佳餚、平民與高級食府都應(yīng)有盡有,懂得選食府也要懂得點(diǎn)菜懂得吃。才子李純恩以他一慣流麗文筆、尋根問底的態(tài)度,嚐盡美食,寫盡吃的文化與藝術(shù)。
太平館雞翼、乳鴿、疏扶厘,各有歷史與故事。
雍雅山房除了有雍雅四寶還有長青姑娘養(yǎng)生有道。
Jimmy’s Kitchen除了有著名的「乾咖喱雞」,還有一段跨越八十年的感人故事。
李純恩繼續(xù)吃吃喝喝,以飲食嚐味人間。

作者簡介

翻遍李純恩的作品,都只得聊聊數(shù)行的簡介:
李純恩,上海出生,一九七九年來香港謀生。初在工廠打工混日,後來機(jī)緣巧合做了記者,進(jìn)入寫字界。在報(bào)上撰寫專欄,在電臺主持節(jié)目,亦偶爾在電視、電影中亮相。現(xiàn)為香港《成報(bào)》副刊編輯顧問。
進(jìn)過一次馬場,買過兩次六合彩,一無所獲,無不良嗜好,也無優(yōu)良嗜好。平生大願只想做一個(gè)閒人,但老天無眼,此願酗F天長地久,至今仍然忙得要死。
為了讓新讀者和網(wǎng)友認(rèn)識李純恩更多,唯有硬著頭皮央他再寫長一點(diǎn),他很爽快地答應(yīng)了,於是,我們見到李純恩真誠的一面:
本來以為,所謂自我介紹,一輩子作一次就夠了。
後來我發(fā)覺,原來隨著歲數(shù)的增長,人生歷練的增加,「自我介紹」也會有所發(fā)展。
第一次出書的時(shí)候,我的自我介紹是「進(jìn)過一次馬場,買過三次六合彩,一無所獲。無不良嗜好,也無優(yōu)良嗜好?!谷绱硕选?br />後來做電臺節(jié)目,要說性格,我來了句:「生性喜聚不喜散。」
再後來,「平生大願做閒人」。
時(shí)至今日,還有人要我作自我介紹,再重複我的出身和經(jīng)歷已經(jīng)很累贅,能說的都好像又有些沒說。想了一想,可以補(bǔ)充的是:我是一個(gè)很真誠的人。
由於真誠,我喜歡我喜歡的人,我討厭我討厭的人。
對好人我會很好,對壞人我即使不壞,但肯定不會好。
對大方的人大方,對小氣的人小氣。
對爽快的人爽快,對扭捏的人也爽快--乾脆不理他。
對謙虛的人謙虛,對傲慢的人傲慢。
對坦白的人坦白,對虛偽的人虛偽。
對俠義人俠義,對自私的人自私。
不會視錢財(cái)如糞土,也不會視糞土如錢財(cái)。對惡霸會下毒咒,為愛人可灑熱血。
最討厭「血濃於水」,最珍惜「朋友」二字。合不來六親不認(rèn),合得來父母兄弟姊妹妻子兒女皆為老友。
我的真誠令我有得有失,但很痛快。到目前為止,我的朋友喜歡我,我的對頭奈我無何。

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