出版時(shí)間:2001/02 出版社:博益出版集團(tuán) 作者:李純恩
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內(nèi)容概要
一碗濃油赤醬香噴噴的紅燒肉,在年輕人眼中,覺(jué)得太油膩、不健康,但在老一代人眼中,卻是美味佳肴,是美好回憶的象征,是美滿(mǎn)生活的一個(gè)實(shí)在印象。因?yàn)樵谀莻€(gè)青菜都要省吃的年代,能吃到紅燒肉,已是過(guò)節(jié)的享受了,所以說(shuō),紅燒肉是一代人的情意結(jié)。
作者通過(guò)對(duì)紅燒肉的回味,暢述了自己生活中的一些美好回憶,也有對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的反省和追求。其中有褒有貶,代表了作者那一代人的心聲。
作者簡(jiǎn)介
李純恩
他是上海人,來(lái)香港23年,成了香港人,寫(xiě)了一本書(shū),在香港暢銷(xiāo)書(shū)書(shū)架上,擺在了最top的位置。人們說(shuō)他忘了本,一個(gè)上海人替香港人說(shuō)話(huà),他的混血身份,精道地點(diǎn)出北京、上海、臺(tái)北和香港四個(gè)地方的優(yōu)劣局面,當(dāng)頭棒喝,一針見(jiàn)血,且都和吃有關(guān)。
這人最早在竇文濤“鏘鏘三人行”里嬉笑怒罵過(guò),有人說(shuō)他罵人不帶臟字,損人不吐骨頭。他還是一派儒雅氣質(zhì),穿著唐裝,說(shuō)到興頭,額前一縷被人傳作蓄意漂染的白發(fā)垂下來(lái),省略了憤青似的甩頭過(guò)程,用手指輕輕一抹,便服帖妥當(dāng)了。
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