護肝食療

內(nèi)容概要

　　本書主要從肝病基本知識、飲食調(diào)理及藥膳食療等幾個方面，向廣大讀者介紹有關(guān)養(yǎng)生保健的基本概念，防治和保護肝臟的知識，希望通過提供護肝、保肝有關(guān)的正面信息，使廣大讀者能夠較好地運用自我保健及藥膳調(diào)養(yǎng)方法，有效捍衛(wèi)自己的健康。即：高度概括了肝病的病理，將對應(yīng)的實用飲食方法與特效中醫(yī)藥養(yǎng)生完美結(jié)合起來，為病患以及未病的人們，提供40多款食療菜譜，并介紹特效中藥及功效食材，幫助人們走出飲食誤區(qū)。

作者簡介

　　張群湘　　畢業(yè)於廣州中醫(yī)藥大學，並獲湖北中醫(yī)藥大學醫(yī)學博士學位；現(xiàn)為香港大學專業(yè)進修學院副教授，中醫(yī)碩士生導師，香港註冊中醫(yī)師，並任世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會中醫(yī)藥膳專業(yè)委員會常務(wù)理事，國際藥膳食療學會副會長。從事中醫(yī)臨床及教學工作多年，曾發(fā)表醫(yī)學論文及科普文章40餘篇，並撰寫【中藥抗衰老】、【保健家常菜】、【滋補養(yǎng)生湯水】、【速記速用方劑】、【清潤湯飲】、【滋補湯飲】、【糖尿病食療】等專著。

書籍目錄

慢生活健康幸福
序　
你我身邊的肝病
　肝病預警迅號
　肝病基本常識
　　典型癥狀　　
　　易損害肝臟的因素
　　肝病產(chǎn)生的外因與內(nèi)因
　肝病的中醫(yī)辨證治療
　　正虛邪留型
　　濕熱中阻型
　　肝郁脾虛型
　　肝腎陰虛型
　　瘀血阻絡(luò)型
　　脾腎陽虛型
　肝病的欽食原則
　　一般飲食原則
　　……
肝病的自然食療

圖書封面

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