世味葡萄緣

出版時(shí)間:2009-8  出版社:f里  作者:劉偉民 著  頁(yè)數(shù):192  

內(nèi)容概要

  《世味葡萄緣》由本港最有名的評(píng)酒家之一編寫(xiě),內(nèi)容豐富覆蓋新世界與舊世界兩大不同酒區(qū)的佳釀,娓娓道出世界各地著名酒莊的特色,並以文字將層層滋味逐一細(xì)數(shù),為紅酒譜出無(wú)邊的味道空間。

作者簡(jiǎn)介

   劉偉民   身份介乎一個(gè)喜歡喝酒的樂(lè)評(píng)人和一個(gè)喜歡聽(tīng)歌的酒評(píng)人之間。八十年代開(kāi)始寫(xiě)有關(guān)飲食和音樂(lè)的文章,十年後放棄講飲講食,全心全意投入音樂(lè),成立了香港首間音樂(lè)所Music Union,曾自資出版兩本音樂(lè)雜誌,又先後在五間唱片公司工作。最後還是發(fā)覺(jué)沒(méi)有翻版無(wú)法下載的葡萄酒最真心,於是在2005年重操舊業(yè),再執(zhí)筆寫(xiě)酒評(píng)。   現(xiàn)時(shí)在香港的【明報(bào)周刊】、【Golf Digest高球文摘】,以及國(guó)內(nèi)的【Ming 明日風(fēng)尚】、【W(wǎng)ine葡萄酒】均有品酒專(zhuān)欄,並擔(dān)任【W(wǎng)ine葡萄酒】的顧問(wèn),創(chuàng)辦【W(wǎng)inePlay】葡萄酒欣賞班,亦著有【傾倒.葡萄酒】及【說(shuō)葡萄的語(yǔ)言-法國(guó)篇】。

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