人氣店沁涼甜品作法大公開

內(nèi)容概要

　　炎夏時節(jié)最引人食慾的非冰品莫屬！巧克力百匯、水果聖代、抹茶紅豆冰、布丁、果凍、冰沙……數(shù)十款你想得到的基本款和想不到的創(chuàng)意冰品，在書中完整呈現(xiàn)。本書集結(jié)日本八家人氣餐飲店公開的81款冰品作法，使用冰淇淋、霜淇淋、碎冰、時令水果、果醬、蛋糕等容易取得的食材，就能創(chuàng)造出美味、美感兼具，令人垂涎欲滴又暑氣全消的清涼甜點。

圖書封面

圖書標簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

    人氣店沁涼甜品作法大公開 PDF格式下載

---