出版社:宏欣文化事業(yè)有限公司 作者:段振離 著 頁數(shù):352
內(nèi)容概要
﹝紅樓夢﹞中對酒事的描寫,在於烘托環(huán)境氣氛、彰顯人物性格,這正是紅樓酒文化的最高妙之處。曹雪芹不只一次地借筆下的人物,介紹了酒的基本知識和飲酒方法。本書作者更以其豐富的學(xué)養(yǎng)和醫(yī)學(xué)上的專業(yè),對於酒之掌故逸聞、適時(shí)適量、傳統(tǒng)養(yǎng)生、健康之利弊等,旁徵博引增添了文章的趣味性和實(shí)用性。總之﹝紅樓夢﹞寫出了中國酒文化,是中國酒文化的縮影。陷在我們就以﹝紅樓夢﹞中的酒為核心,展開來談,細(xì)細(xì)品味。
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