新世紀(jì)飲食Diet for a new America

內(nèi)容概要

吃，應(yīng)該是一種享受，也該和自己的生命共享。本書所提供的資訊，可為你飲食的喜悅翻開新的一頁，也因此改善了健康，為您帶來更深的喜樂。
成千項嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)代研究報告指出，傳統(tǒng)宣傳三餐需要「肉、蛋與乳製品」的理論是錯的；而且還造成今天一般人多量攝食，以致心臟病、癌癥、骨質(zhì)疏鬆癥及其他現(xiàn)代流行病的橫行。
因此，一旦你改變飲食習(xí)慣，和生命最深的生態(tài)原則相感應(yīng)，你會得到「大解脫」；你會變成更替別人著想，逐漸成為世上精神覺醒並身體力行的一名成員。
近幾十年來，人們?yōu)楣?yīng)肉類、乳製口及蛋類而飼養(yǎng)的動物，是在何等悲慘的環(huán)境中長大，而且，為了維持這些動物的生命，只好使用愈來愈多的化學(xué)藥品；荷爾蒙、殺蟲劑和抗生素等等，這些都存在肉類、乳製品和蛋裏，使得今天真正販賣毒品的毒販，不必在街上銷售，因為他們控制了今日人類食物生產(chǎn)的工廠或農(nóng)場。

作者簡介

約翰?羅彬斯﹙John Robbins﹚是一個不平凡的人，他銜著金湯匙出生，一出生就是美國「三一冰淇淋」﹙Baskin Robbins﹚王國的繼承人。然而長大後，他離棄了一切榮華富貴，搬去小島，過著一年只花六百美元的儉樸生活，經(jīng)過七年的沉潛，三年的實地調(diào)查，約翰?羅彬斯出了一本書─《新世紀(jì)飲食》﹙DIET FOR A NEW AMERICA﹚，結(jié)合健康、環(huán)保、愛心的一種飲食觀。此書打破了美國人將肉、蛋、奶奉為不可或缺的圭臬，揭發(fā)了人類為了滿足口慾，不僅對待牲畜極不人道，也消耗地球無以計數(shù)的資源。此書一出，動搖了美國多年來的飲食習(xí)慣。之後，羅彬斯在世界各地演講上千次；也曾接受聯(lián)合國的邀請演講；將書的內(nèi)容製成錄影帶廣為發(fā)行；還創(chuàng)立非營利組織「拯救地球基金會」。
幾年來，約翰?羅彬斯收到數(shù)萬封讀者的信，感謝他使他們因改變飲食而得到的種種利益。許多人的健康因而改進，也有想不到的收穫，例如婚姻因而挽回，更重要的是許多人的心靈因而甦醒，生命變得更有意義。
有人問約翰?羅彬斯如何對優(yōu)渥的名利棄如敝屣？他說：「我父親一直要培植我接他的棒，但我的良知帶領(lǐng)我往不同的方向走，父親追求的是一般美國人賺大錢的美夢，但是我的夢想是追求一個充滿和平、良知的社會。有了這種想法，我就義無反顧地離開後院那座甜筒形游泳池的家，遠離那裡的生活方式。」

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

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