為什麼餃子店比高級(jí)法國(guó)餐廳賺錢?

內(nèi)容概要

缺乏財(cái)務(wù)知識(shí)的上班族，將脫離升遷的競(jìng)爭(zhēng)行列！
不懂會(huì)計(jì)的經(jīng)營(yíng)者，更會(huì)毀了公司！
搞懂會(huì)計(jì)，升遷更快，賺錢更厲害！
日本暢銷直逼30萬(wàn)本！蟬連各大暢銷排行榜長(zhǎng)達(dá)半年以上！
原來(lái)會(huì)計(jì)報(bào)表都是整形美人？
好吃又高單價(jià)的鮪魚大肚肉居然賺不了錢？
香奈兒為什麼可以賣這麼貴？
愈來(lái)愈多超市營(yíng)業(yè)到深夜是因?yàn)椤?br />主角由紀(jì)是一名經(jīng)營(yíng)菜鳥，臨時(shí)接下父親創(chuàng)立的龐大企業(yè)，財(cái)務(wù)報(bào)表卻一個(gè)字都看不懂，還有許多資深員工等著看笑話，連銀行也選在這個(gè)時(shí)候打算停止融資！難道表面風(fēng)光的企業(yè)，內(nèi)在早已搖搖欲墜？
無(wú)助的由紀(jì)，決定尋求鄰居會(huì)計(jì)專家安曇教授的幫助，從頭開始學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)與經(jīng)營(yíng)。兩人開始了在餐桌上的會(huì)計(jì)課。
從決算書的閱讀方式、現(xiàn)金流量管理的方法，到看懂損益平衡表、創(chuàng)造自己的現(xiàn)金製造機(jī)……原本看似困難的會(huì)計(jì)知識(shí)，就這麼在餐餐美食之間，輕輕鬆鬆地被一一解釋清楚。到底由紀(jì)能否拯救家族企業(yè)？安曇教授又要如何發(fā)揮力挽狂瀾的會(huì)計(jì)魔術(shù)呢？……

作者簡(jiǎn)介

林總
日本中央大學(xué)商學(xué)院會(huì)計(jì)系畢業(yè)。為有合格證照之會(huì)計(jì)師、稅務(wù)會(huì)計(jì)師，並在LEC東京LEGAL MIND大學(xué)研究所教授管理會(huì)計(jì)案例?，F(xiàn)任林總聯(lián)合股份有限公司董事長(zhǎng)、企管顧問(wèn)，指導(dǎo)一般會(huì)計(jì)及管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和導(dǎo)入，並進(jìn)行演講活動(dòng)等。
著有《企管顧問(wèn)這工作》、《學(xué)會(huì)現(xiàn)金流量管理》、《學(xué)會(huì)管理會(huì)計(jì)》、《輕鬆學(xué)會(huì)ABC∕ABM》等。

書籍目錄

CHAPTER?ONE 會(huì)計(jì)是騙人畫、隱藏畫│會(huì)計(jì)的本質(zhì)與損益表的構(gòu)成
解說(shuō)：從損益表能夠得讀到什麼？
CHAPTER?TWO 提升現(xiàn)金製造機(jī)的效率吧│了解資產(chǎn)負(fù)債表
解說(shuō)：資產(chǎn)負(fù)債表(Balance Sheet=B／S)的構(gòu)造
CHAPTER?THREE 鮪魚大肚肉為何賺不了錢？│何謂「現(xiàn)金流量管理」？
解說(shuō)：資本循環(huán)過(guò)程與現(xiàn)金流量的關(guān)係
CHAPTER?FOUR 考完試不訂正的孩子成績(jī)差│經(jīng)營(yíng)計(jì)畫與月決算的PDCA循環(huán)
解說(shuō)：重新建構(gòu)會(huì)計(jì)系統(tǒng)的理由
CHAPTER?FIVE 餃子店與高級(jí)法國(guó)餐廳，哪個(gè)賺錢？│獲利結(jié)構(gòu)與損益平衡點(diǎn)分析
解說(shuō)：邊際利潤(rùn)與CVP圖表
CHAPTER?SIX 香奈兒為什麼貴？│無(wú)形的現(xiàn)金製造機(jī)與企業(yè)品牌經(jīng)營(yíng)
解說(shuō)：股東價(jià)值為何？
CHAPTER?SEVEN 小心整形美人│如何看穿美化過(guò)的決算書
解說(shuō)：其他常用來(lái)美化決算的手法
CHAPTER?EIGHT 沒(méi)情調(diào)的工廠才會(huì)賺錢│成本管理與活動(dòng)基準(zhǔn)成本計(jì)算
解說(shuō)：需要新式管理會(huì)計(jì)手法
CHAPTER?NINE 決策：前進(jìn)？還是後退？│機(jī)會(huì)損失與意思決策
解說(shuō)：戰(zhàn)略性決策與戰(zhàn)術(shù)性決策
CHAPTER?TEN 具備福爾摩斯的眼睛與行動(dòng)力！│著眼於異常點(diǎn)並究明原因
解說(shuō)：如何看穿數(shù)字的背後
CHAPTER?ELEVEN 別欸會(huì)計(jì)的詭計(jì)騙倒！│識(shí)破醜化
解說(shuō)：何謂醜化？
終幕──朝著夢(mèng)想出發(fā)
解說(shuō)：何謂平衡計(jì)分卡？

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