出版社:長鴻 作者:西條真二 譯者:金新發(fā)
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內(nèi)容概要
炒炒炒!炒得熱氣沖天,香味四溢!!一個(gè)是中國采的霸王,一個(gè)是中國菜的帝王,兩為頂尖廚師的競爭,延續(xù)到了下一代.
霸王的傳人-秋山醬,認(rèn)為料理的好壞在于"勝負(fù)",帝王的傳人-五番町霧子,認(rèn)為"心"才是料理好壞的關(guān)鍵,孰對(duì)孰錯(cuò),就鍋里見真章!!
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