該給孩子吃什麼-健康決定於幼時(shí)飲食

內(nèi)容概要

　　牛奶會(huì)引起骨質(zhì)疏鬆癥、肥胖與過敏？！肉類食品是生活習(xí)慣病和大腸癌的元兇？！魚含有戴奧辛，烹調(diào)過程還會(huì)產(chǎn)生致癌物？！白米、白麵包和砂糖等空熱量食物是鈣質(zhì)大盜？！健康的飲食習(xí)慣，是父母能給孩子的最佳禮物除了先天性疾病之外，九○％以上的疾病都是錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣及生活方式所導(dǎo)致。其實(shí)，威脅著您孩子的健康的，不只有令人聞之色變的O-157大腸桿菌、環(huán)境荷爾蒙、食品添加物及農(nóng)藥等，而是看似無害的蛋、牛奶、魚與肉等動(dòng)物性食物，以及白米、麵粉與砂糖等精製加工食品。　　你也萬萬想不到，謹(jǐn)遵舊式營(yíng)養(yǎng)學(xué)與「飲食方針」、費(fèi)盡心思為孩子準(zhǔn)備的食物，竟讓孩子深受過敏、感冒、過動(dòng)癥、異位性皮膚炎等所苦，更成為癌癥與肥胖、高血壓、高血脂及糖尿病等生活習(xí)慣病的預(yù)備軍！精製加工食品、動(dòng)物性食品、加熱調(diào)理食品、藥物與嗜好品會(huì)侵蝕孩子的健康，這點(diǎn)為人父母者不可不知！日本享有盛名的自然養(yǎng)生倡導(dǎo)者松田麻美子博士，將於本書打破你一直堅(jiān)信不移的健康常識(shí)（例如：喝牛奶反而會(huì)加重骨質(zhì)疏鬆癥、植物油會(huì)加速老化），並重新建立你對(duì)疾病的觀點(diǎn)。作者還於書中為乳兒、離乳期的孩子、小學(xué)生與孕婦設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單易行的飲食計(jì)畫，帶領(lǐng)你遵循「自然養(yǎng)生法」，讓孩子自小攝取完全天然的全穀、蔬果與種子，這些富含必需營(yíng)養(yǎng)素、酵素與太陽能的植物性食品，將培育出健康強(qiáng)壯、精力旺盛、情緒穩(wěn)定且聰明靈巧的孩子！　　關(guān)於疾病與健康的七個(gè)真理，健康才是人類的正常狀態(tài)？健康源自健康的生活？不論是疾病或健康，身體都渴求同樣的東西？生病是體內(nèi)正在進(jìn)行大掃除，抑制癥狀只會(huì)妨礙身體自癒機(jī)能的運(yùn)作，身體各個(gè)部位的功能是互相牽連的，若能瞭解原因與結(jié)果，絕對(duì)可以克服疾病。

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