糙米茶更有效--吃糙米尚健康II

內(nèi)容概要

糙米含有豐富的維他命、氨基酸和食物纖維，充分咀嚼可活絡(luò)大腦，營養(yǎng)價(jià)值比白米高出許多倍，是現(xiàn)代健康生活不可或缺的食品；但最有效的利用方式就是製成糙米茶來飲用，因?yàn)檫@樣不但能吸收到糙米原有的營養(yǎng)成分，更可藉由磨碎、沖泡等方法，讓糙米的功效發(fā)揮得淋漓盡致，作法簡單方便，可隨時(shí)隨地補(bǔ)充營養(yǎng)，照顧自己的健康。

作者簡介

李承翰幼年旅居日本，後畢業(yè)於世界新聞專校（世新大學(xué)前身）三年制編採科，曾擔(dān)任民眾日?qǐng)?bào)編譯，教師；其對(duì)食物營養(yǎng)有深入的研究及涉獵，相關(guān)書籍的譯著超過百餘本，為從事健康書籍翻譯的資深文字工作者。 編著有《小兵立大功—5種果蔬最新療病法》、《臺(tái)灣常用食療小祕(mì)方》、《防癌?袪病?綠色花椰菜》、《吃糙米尚健康》、《臺(tái)灣家傳食療小祕(mì)方》、《蕃茄讓你更健康》、《薏苡仁的療效》等。

圖書封面

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