出版時(shí)間:2006 出版社:暖流出版社 作者:清水大典 譯者:李欣霈
內(nèi)容概要
150種藥酒、果酒自製的方式及效用(大標(biāo))
只須一分鐘,輕鬆製作
飲酒不只助性,還是一種藝術(shù)、一種享受,適量的酒精還有助於身心健康,如果再加上藥材的藥效,那就更有效果。
作者簡(jiǎn)介
清水大典
曾任職於大陸科學(xué)院植物研究室、東大小石川植物園。為日本植物學(xué)會(huì)、日本菌學(xué)會(huì)、日本爬蟲(chóng)學(xué)會(huì)會(huì)員。擅長(zhǎng)植物的分類(lèi)與栽培,尤其對(duì)冬蟲(chóng)夏草的研究聞名世界。畢生致力於植物學(xué)的研究,對(duì)植物藥性、效用十分了解,著作本書(shū)目的就是在幫助讀者瞭解草藥及蔬果,進(jìn)而製作對(duì)身體有益的藥酒、果酒。
圖書(shū)封面
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