隋唐時期農(nóng)業(yè)

內(nèi)容概要

本書基本上按地形區(qū)劃探討隋唐時期中國各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的不平衡狀況。為篇幅所限，對人們熟知的黃河與長江中下游各地區(qū)的農(nóng)業(yè)敘述力求簡要，對周邊諸族聚居地的農(nóng)牧狀況適當加詳。並約略介紹各地的林業(yè)和漁業(yè)。鑒於稻穀和茶葉生產(chǎn)在隋唐時有其特殊重要地位，分別另立專章敘述。全書力求介紹全面而又有重點。

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