超完美食物黃豆

內(nèi)容概要

　　這是一本關(guān)於黃豆應(yīng)用在中醫(yī)、西醫(yī)、營養(yǎng)學、食物、美食（含各式各樣的好吃食譜）、美容養(yǎng)顏、減肥瘦身的經(jīng)典實用書，更是饒富生活與歷史趣味的人文書。令人驚奇的是，作者把黃豆為什麼能防治肝、肺、脾、腎等病，能延緩衰老，能防治癌癥，能降低血壓、膽固醇、骨質(zhì)疏鬆、減肥瘦身等的醫(yī)理、藥理，以及怎樣動手自己做的方法，都做了透徹詳盡的解說。　從來沒有一本黃豆的主題書，能如此中西古今合璧，把黃豆的好處與用處融合於一書之中。不論你是為健康、為抗老、為抗癌、為美容瘦身、或為燒幾道好吃的菜，你都能從書中找到理想的答案。想想看，黃豆是所有食物中營養(yǎng)最豐富的食物，是全世界最受歡迎、最多人吃、最平民化，也是醫(yī)師和營養(yǎng)師最推薦的健康食品，我們豈不應(yīng)該衷心感謝大地賜給我們這麼好的食物嗎？

圖書封面

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