超完美食物黃豆

出版社:文經(jīng)社  作者:鄒瑋倫 著  

內(nèi)容概要

  這是一本關(guān)於黃豆應(yīng)用在中醫(yī)、西醫(yī)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食物、美食(含各式各樣的好吃食譜)、美容養(yǎng)顏、減肥瘦身的經(jīng)典實(shí)用書(shū),更是饒富生活與歷史趣味的人文書(shū)。令人驚奇的是,作者把黃豆為什麼能防治肝、肺、脾、腎等病,能延緩衰老,能防治癌癥,能降低血壓、膽固醇、骨質(zhì)疏鬆、減肥瘦身等的醫(yī)理、藥理,以及怎樣動(dòng)手自己做的方法,都做了透徹詳盡的解說(shuō)?!膩?lái)沒(méi)有一本黃豆的主題書(shū),能如此中西古今合璧,把黃豆的好處與用處融合於一書(shū)之中。不論你是為健康、為抗老、為抗癌、為美容瘦身、或?yàn)闊龓椎篮贸缘牟?,你都能從?shū)中找到理想的答案。想想看,黃豆是所有食物中營(yíng)養(yǎng)最豐富的食物,是全世界最受歡迎、最多人吃、最平民化,也是醫(yī)師和營(yíng)養(yǎng)師最推薦的健康食品,我們豈不應(yīng)該衷心感謝大地賜給我們這麼好的食物嗎?

圖書(shū)封面

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