第一次減重就成功

出版社:臺(tái)視文化事業(yè)股份有限公司  作者:許美雅 著  頁(yè)數(shù):200  

內(nèi)容概要

  ◎?qū)I(yè)營(yíng)養(yǎng)師為您十二歲以下的孩子量身設(shè)計(jì),照步驟做就對(duì)了。◎肥胖深深影響了孩子的人際關(guān)係及同儕心理,家長(zhǎng)不可不知道?!蛟敿?xì)解析常見(jiàn)錯(cuò)誤的減重觀念與方法,避開(kāi)家長(zhǎng)可能犯的錯(cuò)誤?!蜷T診實(shí)際案例統(tǒng)計(jì),最有效的6大減重法排行榜,你不可不知。◎每天一定要做的最方便、有效的5種減重運(yùn)動(dòng),讓你輕鬆享瘦?!蛘_飲食讓你的好身材不復(fù)胖,教你絕對(duì)不胖回去的必勝10招?!蚣议L(zhǎng)一定要會(huì)的低熱量烹調(diào)技巧大解析,讓孩子吃得健康有滋味?!蚋淖冿嬍沉?xí)慣,全家總動(dòng)員一起來(lái),陪同孩子開(kāi)心地健康減重?!蛟诩覄?dòng)手烹調(diào)低熱量食譜、點(diǎn)心及養(yǎng)生茶,滿足孩子口欲不發(fā)胖。

作者簡(jiǎn)介

  許美雅靜宜大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)研究所肄、靜宜大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)系畢業(yè),現(xiàn)為臺(tái)北長(zhǎng)庚紀(jì)念醫(yī)院專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師,擁有「中華民國(guó)專技高考合格營(yíng)養(yǎng)師」、「臺(tái)北市糖尿病照護(hù)網(wǎng)合格營(yíng)養(yǎng)師」、「臺(tái)北市心血管疾病防治網(wǎng)合格營(yíng)養(yǎng)師」、「中華民國(guó)糖尿病衛(wèi)教學(xué)會(huì)合格營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)教師」等專業(yè)證照。著作:美肌食、關(guān)鍵時(shí)刻吃出美麗、營(yíng)養(yǎng)師的美麗懷孕&瘦身日記、吃對(duì)食物不發(fā)胖、痛風(fēng)全飲食調(diào)養(yǎng)、中西醫(yī)產(chǎn)婦作月子百科。

書(shū)籍目錄

【推薦序】父母應(yīng)正視兒童肥胖問(wèn)題 詹恭巨【推薦序】和孩子一起快樂(lè)減重  謝燦堂【推薦序】成功為孩子減重,就從這本書(shū)開(kāi)始 顏大欽【作者序】讓孩子練習(xí)與自己的身體對(duì)話 許美雅PART1.不可忽視兒童肥胖的趨勢(shì)與危害01全世界兒童肥胖的趨勢(shì)不斷上演?小心!兒童肥胖是疾病的潛在因子?注意!肥胖與家庭飲食習(xí)習(xí)相關(guān)02過(guò)胖對(duì)孩子的心理發(fā)展及行為影響?肥胖的成因?熱量平衡定律?認(rèn)識(shí)身體內(nèi)的脂肪細(xì)胞?兩大脂肪細(xì)胞-白色脂肪、褐色脂肪?正視孩子的肥胖問(wèn)題?肥胖影響人際關(guān)係及同儕心理?家長(zhǎng)給予孩子心靈支持與鼓勵(lì)?以正確的心態(tài)面對(duì)減重PART2.你真的了解兒童肥胖癥嗎?03我家寶貝真的肥胖嗎??判定肥胖的方法:BMI、腰臀比?算出你的理想體重?了解你身上的體脂肪?減重還需要考慮體脂肪04肥胖關(guān)鍵點(diǎn):體質(zhì)、便祕(mì)、熬夜、情緒?肥胖關(guān)鍵1:遺傳體質(zhì)?肥胖關(guān)鍵2:便祕(mì)問(wèn)題?肥胖關(guān)鍵3:兒童的情緒及抗壓性?肥胖關(guān)鍵4:熬夜影響代謝易肥胖PART3:最成功的兒童減重在這裡05兒童每日熱量攝取及飲食建議量06兒童減重的心理建設(shè)?找出減重心態(tài)對(duì)癥下藥?吃不胖的原因在這裡?常見(jiàn)錯(cuò)誤的減重觀念?常見(jiàn)錯(cuò)誤的減重方法?最有效的6大減重法排行榜?二則門診減重案例?增加課後活動(dòng)及規(guī)律運(yùn)動(dòng)?正確的飲食控制不可少PART4:在減重過(guò)程中善用輔助工具07瘦身成功的主因在於決心?幫助瘦身窈窕的必備工具?善用飲食記錄表 減重更有效?減重一定要有的認(rèn)識(shí)?最簡(jiǎn)單的減重法:均衡飲食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)?六大類食物建立你的飲食標(biāo)準(zhǔn)?熱量需求因人而異08減重運(yùn)動(dòng)讓你輕鬆瘦?最重要的暖身運(yùn)動(dòng)不可少?基本的體適能測(cè)試?最方便有效的5種減重運(yùn)動(dòng)09正確飲食讓你維持身材不復(fù)胖?用餐、飲食行為必須改變?一定要執(zhí)行的12個(gè)飲食好習(xí)慣?成功減重後絕對(duì)不要胖回去?絕對(duì)不胖回去的必勝10招PART5:享瘦身材實(shí)戰(zhàn)運(yùn)作篇10孩子飲食減量的克服與方法?變化烹調(diào)方式增加食慾?喝水幫助減重好處多 ?8大吃得少不如吃得健康的妙法?Look!孩子最愛(ài)的菜單排行榜11低熱量烹調(diào)技巧大解析?家長(zhǎng)一定要會(huì)的烹調(diào)技巧?掌握健康原則:向外食16大陷阱說(shuō):NO!?外食技巧:便利商店、日本料理、速食店、傳統(tǒng)小吃、火鍋?高熱量及高油脂,你看見(jiàn)了嗎??吃到飽餐廳的6種健康吃法12 DIY在家動(dòng)手烹調(diào)低熱量食譜一、20道美味可口低熱量食譜1鮪魚(yú)生菜沙拉2涼拌蒟蒻絲3爽口雞絲拼盤(pán)4蒜泥皇宮菜5玉米紫菜蛋捲6五穀壽司飯7雙色蝦球8醬爆肉絲9番茄肉醬吐司10什錦烏龍麵11海陸蔬菜燴飯12排骨糙米粥13雙色義大利麵14肉醬義大利麵15番茄蒜味魚(yú)片16清蒸鮮魚(yú)17 奶油菠菜18 彩色時(shí)蔬19鮭魚(yú)番茄湯20魷魚(yú)蘿蔔湯二、12道美味爽口低熱量點(diǎn)心1南瓜糊2仙草粥3紅豆沙晶凍4奇異果凍5香芋西米露6蔬果串燒優(yōu)格7健康豆?jié){8酸奶昔9豆?jié){優(yōu)格10水果優(yōu)格11活力蔬果汁12鳳梨蘿蔔汁三、4種消腫利尿的養(yǎng)生茶飲1.玉米鬚茶2.紅豆湯3.荷葉茶4.車前草茶PART6:兒童減重實(shí)戰(zhàn)疑難雜癥Q&A13門診減重Q&A實(shí)用大蒐集附錄1.新版飲食指南2.六大類食物代換表3.市售零食熱量筆記表4.飲食及運(yùn)動(dòng)習(xí)慣問(wèn)卷表5.外食及點(diǎn)心卡路里對(duì)照表6.每日飲食記錄表書(shū)寫(xiě)範(fàn)例7.每日飲食記錄表

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