香藥草茶飲事典

出版社:瑞昇文化  作者:佐佐木薰 著  

內(nèi)容概要

  結(jié)合醫(yī)藥與生活品味享受綠色草本精華,讓天然力量在身體裡發(fā)酵人們將香草視為藥草,運用在治療方面,至今已經(jīng)有一段悠久的歷史。我們也會利用常見的香草,為我們的日常生活添增情趣。香草可以用於食品、香料、染料、化妝品等等各種不同的用途,其中,最古老、最重要的就是將它們活用於醫(yī)療方面。植物療法是一種將香草的有效成分運用在健康方面的療法。這是將植物的鎮(zhèn)靜、抗氧化、抗菌等作用,運用在身心保健上的健康法。植物療法並不僅僅在於消除不好的癥狀,而是從心靈與肉體這兩方面,全面性地掌握造成此癥狀的背景,找出原因,再思考改善的策略。利用沖泡的方式,將植物的精華溶於水中。飲用時一邊吸取裊裊而上的香氣,藉由嗅覺神經(jīng)通路到達(dá)大腦,放鬆情緒,一邊將單寧酸、類黃鹼素、維生素、礦物質(zhì)等等成分經(jīng)由消化道吸收?;ú莶璨徽搶ι眢w健康,或情緒調(diào)整,都有卓越的功效。睡不著時泡一杯德國洋甘菊,口感溫潤的洋甘菊,可以幫助舒緩情緒,有安眠效果。唸書或工作前,利用迷迭香來提振精神,它可以幫助增進(jìn)記憶力與集中力。傷心沮喪時,替自己泡一杯茉莉花茶吧!素有「黑夜女王」之稱的茉莉花,有帶來溫暖幸福的力量。想要藉由飲用花草茶,求得心靈與身體的健康,我們應(yīng)該更詳細(xì)地了解使用的香草。本書特色:1. 內(nèi)容充實:宛如字典一般,介紹108種香草的效果、氣味、沖泡方式。2. 對癥下藥:根據(jù)癥狀教你如何調(diào)配養(yǎng)生花草茶,讓你在慢煮細(xì)品中,擁有健康生活。3. 專業(yè)背書:依據(jù)「德國草藥管理委員會」以及「美國草本產(chǎn)品協(xié)會」的資料,給予讀者適當(dāng)?shù)慕ㄗh。4. 活用妙方:藥用花草除了拿來泡製花草茶之外,還可以做成洗澡用品和化妝水。自製的純天然保養(yǎng)品,不但價格便宜,使用起來更讓人放心。

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