美味內(nèi)心戲

出版時(shí)間:2008年12月22日  出版社:聯(lián)合文學(xué)  作者:翁喆裕  頁數(shù):253  
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內(nèi)容概要

  飲食文學(xué)名家 葉怡蘭、錢欽青、蔡珠兒、謝忠道、韓良露一致驚豔推薦!(依姓名筆畫順序排列)食物的滋味有別,不是因?yàn)閺N師的手藝退步,而是因?yàn)椤感摹供ぉげ辉傧嗤恕?br />這部以「內(nèi)心戲」命名的飲食散文集,收錄作者橫跨五年的「食之心得」。優(yōu)美靈動(dòng)的食物與味覺描寫,讀來猶如親歷一席光采紛呈的饗宴,好滋味輪番上演,誘得人胃口全開。而貫串全書、真摯細(xì)膩的情感,更將每一道伴隨生命重要時(shí)刻的好菜,化為一篇篇感人動(dòng)聽的故事,躍然紙上、娓娓道來。不論你愛的是美食、是人情,或文字所帶來的共鳴與感動(dòng),本書都將帶給你深刻而豐盛的滿足。名人推薦:「一直很喜歡?裕的飲食文字。技巧優(yōu)美之外,還有感情有畫面有溫度,甚至還有高潮迭起的劇情。讀來著實(shí)有點(diǎn)兒『煎熬』,因?yàn)椋恢沽脫芰诵南?,還有,食慾……」──葉怡蘭(作家)「如果你嗜讀美食書,這本忠實(shí)追索人生片段、融合食物與回憶的小品,文字精緻簡鍊,情感含蓄深刻,絕對(duì)讓你激起共鳴。如果你是五六年級(jí)同學(xué),百吉棒棒冰、多多冰淇淋、大盜肉、孤兒濃湯,將使你的溫馨回憶登時(shí)縈繞胸懷?!?br />──錢欽青(作家)「這本六年級(jí)的口味小史,文筆清新,感情真摯深刻,寫出食物與人生的糾葛情味?!供ぉげ讨閮海ㄗ骷遥高@是一本像日記的書,作者以極私密細(xì)膩,幾乎是看自己肚臍眼的寫法,寫自己的生活,寫周圍人物,寫餐廳食物,兼寫生命裡的種種滋味。然後,漸漸從中寫出一種特殊的專注與凝視。原來,生命裡沒有味道是不好的,端視你是否懂得品嚐咀嚼。」──謝忠道(作家)
「複雜的內(nèi)心戲,組成多層次的美味感受;年輕的作者,堪稱品味高手?!供ぉろn良露(作家)

作者簡介

翁(吉吉)裕
1976年生,天蠍座,臺(tái)灣嘉義人。
臺(tái)大昆蟲系畢業(yè),卻在報(bào)社、雜誌社及出版社擔(dān)任記者與編輯工作達(dá)十年之久。曾獲中央副刊年度推薦新人、中央日?qǐng)?bào)文學(xué)獎(jiǎng)。
用本名撰寫新聞,同時(shí)以筆名「邵祺邁」發(fā)表小說、散文、書評(píng)、遊戲、搞笑、心理測(cè)驗(yàn)等作品。近期出版書籍包括:背包客美食工具書《泰好吃——30銖吃遍泰國美餚》、《泰道地——你非試不可的至正泰國菜》(相映文化)、遊戲書《洋蔥頭腦殘檢定》(與洋蔥頭合著,時(shí)報(bào)出版)、《填字遊戲1—4》(尖端)。以及電影編劇作品《勾引》(改編自同名美食小說,入圍金馬獎(jiǎng)最佳創(chuàng)作短片,山水電影公司)、《沿海岸線徵友》(公共電視影像詩單元)。
2002年起,於智邦生活館發(fā)表「美味內(nèi)心戲」電子報(bào),將透過食物所勾動(dòng)的回憶、人物、情感、故事與觀點(diǎn),寫成一篇篇滿懷情感、真摯動(dòng)人的文章。望能讓每位讀到這些文字的人們,都能擁有如口中盈滿美食的幸福與滿足感,亦能從中找回最最珍貴的,食之初衷。
E-mail:shauchimai@gmail.com
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