心美，一切皆美

前言

　　心美，吹撫過的風(fēng)都美　　在美麗的湖邊醒來　　沉沉的夢(mèng)中，聽見遠(yuǎn)方寺院的鐘聲?！　∥覐纳咸饋?，推開窗子，想確定自己身在何處？　　呀！是肇慶，美麗的七星湖邊。　　站立在湖中的水杉，倒映在水中的山影，以及優(yōu)雅滑過的小船，都在呼喚著我。　　我完全清醒了。　　許多年來，我一直在巡迴演講、四處旅行，每隔幾天就會(huì)換一個(gè)城市、睡在不同的飯店，醒來的時(shí)刻使我的感受經(jīng)常迷離：今夕何夕？此處何處？我在哪裡？　　清晨推開窗子的那一刻，才能真正確知自己的所在?！　∈嵌帱N奇妙的感受呀！孤身一人，行走在從未到過的地方，彷彿飄浮在太空的某一情境，直到早上的鬧鐘響起，才從太空飄落，那窗外的景色永遠(yuǎn)既熟悉又陌生，像是深植於記憶，又像是第一次到達(dá)?！　≡诋惖氐那宄浚谝患率切褋?；第二件事是煮一杯咖啡，讓心靜下來。心一靜下來，就想起自己是知命到耳順之年了！想起遠(yuǎn)方的人，深愛的妻子與兒女！想起今日的行程，今天有三場(chǎng)演講，還要上兩個(gè)電視節(jié)目，接受一家報(bào)社的專訪！　　你是你，已不是最初的你！　　你是你，也不是昨天的你！　　每天的你都是不同的，昨天你還在南方的廣州，今天已在北方的丹東了！　　每天你的思想都是千迴百轉(zhuǎn)的，昨天你在寺廟裡講的是永恆的嚮往，今天你在大學(xué)裡要講的卻是眼前的困境?！　∮缾a的境不離眼前之心，一朝風(fēng)月即是萬古長(zhǎng)空，卻又向何人說去？　　只有在旅店的燈下，才能把眼前和永恆透過筆和稿紙做一個(gè)神祕(mì)的連結(jié)?！　∏宄浚诿利惖牟恢暮呅褋?，是美好而迷離的；但只有夜裡在自己的心中醒來，書寫文字，才會(huì)有平常的心?！　”疾▉砣サ臍q月，一站又一站的旅途，在動(dòng)盪與流離中，只要返觀自心、自淨(jìng)其意，就定了、靜了、安了，使我不論在多麼偏遠(yuǎn)的地方行腳，都能無慮而有得?！　∶刻斓乃ィ锹贸痰囊粋€(gè)終站?！　∶刻斓男褋恚锹贸痰囊粋€(gè)起點(diǎn)?！　≡诖蠛恿魇诺?、去而無聲的人生呀！我對(duì)生命的書寫，使我能心無罣礙的睡去，也能心無所求的醒來。　　在生命的轉(zhuǎn)彎處　　年輕的時(shí)候，從家鄉(xiāng)的小土路走出來，踩過泥濘與細(xì)石的小徑，看著一路纏綿的牽?；?，還有一直香到谷口的野百合，我的心像埋在地裡春草的種子，蠢蠢欲動(dòng)，我要成為一個(gè)作家、一個(gè)文學(xué)家、一個(gè)思想家，我要走出這個(gè)村子，筆直的走去，走到遠(yuǎn)天的盡頭?！　〕錆M了愛、浪漫、理想的心，總是帶著夢(mèng)幻的，以為人生的路是筆直、寬闊、平坦的，經(jīng)過多年的行走，才知道路有時(shí)崎崛、偶而凹陷，還有難以通行的窄巷！　　文學(xué)是記錄自己的人生，散文家尤其是，年近六十才能大方的宣稱：各種路我都走過了，我的人生已經(jīng)過了多次的轉(zhuǎn)彎，成與敗是沒有定數(shù)的，好與壞也隨時(shí)空而變異，作品無關(guān)乎青澀或成熟，只是生命某一個(gè)旅程的註記?！　∮械捏A站空無一人。　　有的旅店狂沙漫天?！　∮械目蜅７被ㄋ棋\?！　∮械木扑两煸滦　　∥叶荚鴷鹤∑渲校懈徐端骨樗咕?，敏於斯文。　　那路旁小草的翠綠，我沒有隱藏你；那山間明月的溫柔，我也沒有隱藏你；那池邊蓮花的芳香，我更沒有隱藏你……　　青青翠竹，皆是法身，鬱鬱黃花，無非般若?！　∥壹炔伙@露，也不隱藏！　　心美，一切皆美　　上個(gè)世紀(jì)的八○年代，我寫過一套菩提系列，被選為四十年來最暢銷和最有影響力的書，暢銷超過百萬冊(cè)?！　【鸥璧呐笥岩恢毕Ｍ野堰@套書重整，編一個(gè)精選集，我把三分之二的內(nèi)容去除，留下了三分之一，編成三冊(cè)的典藏版，希望新世紀(jì)的人也有機(jī)緣讀到關(guān)於菩提的智慧?！　〉谝粌?cè)講「心」，我把書名取為「心美，一切皆美」，有很多生活在俗世的人，不要說每天與美相遇，有很多人，已經(jīng)很久很久沒有看見美了。　　並非生命中缺乏美的事物，而是我們的心不美了?！　∥业膶懽魇窃趯に髂敲赖目赡?，發(fā)現(xiàn)那美的存在，觸及那美的境界。我的寫作已經(jīng)四十年了，少年時(shí)代醉心於美的我，與現(xiàn)在並無不同，老驥伏櫪，志在千里，在悠長(zhǎng)的時(shí)間中、在廣大的世界裡，我依然每天寫作，走向人生的大美?！　∥疑钌钕嘈牛灰拿?，連吹撫過的風(fēng)都是美的，剛剛從溪邊吹來的風(fēng)，在我身邊繞了一圈，又吹向不可知的所在?！　∮H愛的朋友，那陣風(fēng)，帶著美，帶著我的祝福，已經(jīng)吹向你了！　　二○一○年春天　　外雙溪客寓

內(nèi)容概要

　　「心美一切皆美，情深萬象皆深」，佛法，是在有情人間，將一切的美串連起來，走向生命的大美。以更清明的心，更醇厚的情感，看到世間一切都美，感受萬物都很深刻。本書引領(lǐng)忙碌、茫然的現(xiàn)代人，在生活隨處、隨意間，打開心內(nèi)的門窗，領(lǐng)受心靈的智慧，無論一朵花、一棵樹、一杯清茶、一道星辰，都要把心安定下來，聆聽更細(xì)微的、更敏感的、更動(dòng)聽的聲音，就會(huì)看見美好。書中繪製細(xì)筆插畫，配上有情有味的佛學(xué)散文，在心裡幽微處，時(shí)時(shí)為我們點(diǎn)燃一盞心燈?！　∑刑嵯盗?，是林清玄思想和風(fēng)格形成的代表作，被選爲(wèi)「四十年來最暢銷及最有影響的書」。他自選菩提十書中的精華，輯為《心美，一切皆美》、《情深，萬物皆深》、《境明，千里皆明》三書。

作者簡(jiǎn)介

　　林清玄　　高雄旗山人。曾任記者、主編、主筆，現(xiàn)專事寫作。曾獲國(guó)家文藝獎(jiǎng)、中山文藝獎(jiǎng)、金鼎獎(jiǎng)、吳三連文藝獎(jiǎng)、時(shí)報(bào)文學(xué)獎(jiǎng)、中華文學(xué)獎(jiǎng)、中央日?qǐng)?bào)文學(xué)獎(jiǎng)、吳魯芹散文獎(jiǎng)、作協(xié)文學(xué)獎(jiǎng)等十?dāng)?shù)次文學(xué)大獎(jiǎng)。作品有「菩提系列」十書、《玫瑰海岸》、《白雪少年》、《好雪片片》、《鴛鴦香爐》等百餘種。他的作品受到廣大讀者的喜愛，一九八八年被出版界推選為度風(fēng)雲(yún)人物，一九九二年金石堂文化廣場(chǎng)統(tǒng)計(jì)為全國(guó)作家排行榜第一名。作品多次被編入臺(tái)灣、大陸、香港和新加坡的中文課本。

書籍目錄

心美，吹撫過的風(fēng)都美輯 一溫柔半兩清　歡茶香一葉溫柔半兩黃花與翠竹四　隨黃昏菩提學(xué)看花牡丹也者梅　香一　塵雪的面目月到天心流浪水生命的化妝世　緣雲(yún)　散求　好素　質(zhì)心的影子一　朝不是茶不著於水掌中寶玉清雅食譜輯 二心無片瓦心無片瓦一片茶葉楊　枝眾生的心覺醒的滋味願(yuàn)作自由花柔軟心憂歡派對(duì)季節(jié)十二帖河的感覺幸福的開關(guān)水晶石與白蓮花來自心海的消息時(shí)間道場(chǎng)小米心靈的護(hù)岸芒花季節(jié)叢林的迷思一隻毛蟲的圓滿走向生命的大美

章節(jié)摘錄

　　少年時(shí)代讀到蘇軾的一闋詞，非常喜歡，到現(xiàn)在還能背誦：　　細(xì)雨斜風(fēng)作小寒，　　淡疏柳媚晴灘，　　入淮清洛漸漫漫?！　⊙┠榛ǜ∥绗W，　　蓼茸蒿筍試春盤，　　人間有味是清歡?！　∵@闋詞，蘇軾在旁邊寫著「元豐七年十一月二十四日，從泗州劉倩叔遊南山」，原來是蘇軾和朋友到郊外去玩，在南山裡喝了浮著雪沫乳花的小酒，配著春日山野裡的蓼菜、茼蒿、新筍，以及野草的嫩芽等等，然後自己讚歎著：「人間有味是清歡！」　　當(dāng)時(shí)所以能深記這闋詞，最主要的是愛極了後面這一句，因?yàn)樵嚦砸安说倪@種平凡的清歡，才使人間更有滋味?！盖鍤g」是什麼呢？清歡幾乎是難以翻譯的，可以說是「清淡的歡愉」，這種清淡的歡愉不是來自別處，正是來自對(duì)平靜疏淡簡(jiǎn)樸生活的一種熱愛。當(dāng)一個(gè)人可以品味出野菜的清香勝過了山珍海味，或者一個(gè)人在路邊的石頭裡看出了比鑽石更引人的滋味，或者一個(gè)人聽林間鳥鳴的聲音感受到比提籠遛鳥更感動(dòng)，或者體會(huì)了靜靜品一壺烏龍茶比起在喧鬧的晚宴中更能清洗心靈……這些就是「清歡」?！　∏鍤g之所以好，是因?yàn)樗鼘?duì)生活的無求，是它不講求物質(zhì)的條件，只講究心靈的品味。「清歡」的境界很高，它不同於李白的「人生在世不稱意，明朝散髮弄扁舟」那樣的自我放逐；或者「人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月」那種盡情的歡樂。它也不同於杜甫的「人生有情淚霑臆，江水江花豈終極」這樣悲痛的心事，或者「人生不相見，動(dòng)如參與商；今夕復(fù)何夕，共此燈燭光」那種無奈的感歎?！　』钤谶@個(gè)世界上，有千百種人生，文天祥的是「人生自古誰無死，留取丹心照汗青」，我們很容易體會(huì)到他的壯懷激烈。歐陽修的是「人生自是有情癡，此恨不關(guān)風(fēng)與月」，我們很能體會(huì)到他的綿綿情恨。納蘭性德的是「人到情多情轉(zhuǎn)薄，而今真?zhèn)€不多情」，我們也不難會(huì)意到他無奈的哀傷。甚至於像王國(guó)維的「人生只似風(fēng)前絮，歡也零星，悲也零星，都作連江點(diǎn)點(diǎn)萍！」那種對(duì)人生無常所發(fā)出的刻骨的感觸，也依然能夠知悉?！　】墒恰盖鍤g」就難了！　　尤其是生活在現(xiàn)代的人，差不多是沒有清歡的。　　什麼樣是清歡呢？我們想在路邊好好的散個(gè)步，可是人聲車聲不斷的呼吼而過，一天裡，幾乎沒有純?nèi)话察o的一刻?！　∥覀兊金^子裡，想要吃一些清淡的小菜，幾乎是杳不可得，過多的油、過多的醬、過多的鹽和味精已經(jīng)成為中國(guó)菜最大的特色，有時(shí)害怕了那樣的油膩，特別囑咐廚子白煮一個(gè)菜，菜端出來時(shí)讓人嚇一跳，因?yàn)椴松蠑D的沙拉比菜還多?！　∮袝r(shí)沒有什麼事，心情上只適合和朋友去啜一盅茶、飲一杯咖啡，可惜的是，心情也有了，朋友也有了，就是找不到地方，有茶有咖啡的地方總是嘈雜的。　　俗世裡沒有清歡了，那麼到山裡去吧！到海邊去吧！但是，山邊和海湄也不純淨(jìng)了，凡是人的足跡可以到的地方，就有了垃圾，就有了臭穢，就有了吵鬧！　　有幾個(gè)地方我以前常去的，像陽明山的白雲(yún)山莊，叫一壺蘭花茶，俯望著臺(tái)北盆地裡堆疊著的高樓與人欲，自己飲著茶，可以品到茶中有清歡。像在北投和陽明山間的山路邊有一個(gè)小湖，湖畔有小販賣工夫茶，小小的茶幾、藤製的躺椅，獨(dú)自開車去，走過石板的小路，叫一壺茶，在躺椅上靜靜的靠著，有時(shí)湖中的荷花開了，真是驚豔一山的沉默。有一次和朋友去，在躺椅上靜靜喝茶，一下午竟說不到幾句話，那時(shí)我想，這大概是「人間有味是清歡」了。　　現(xiàn)在這兩個(gè)地方也不能去了，去了只有傷心。湖裡的不是荷花了，是飄蕩著的汽水罐子，池畔也無法靜靜躺著，因?yàn)槿吮炔荻?，石板也被踏損了。到假日的時(shí)候，走路都很難不和別人推擠，更別說坐下來喝口茶，如果運(yùn)氣更壞，會(huì)遇到呼嘯而過的飛車黨，還有帶伴唱機(jī)來跳舞的青年，那時(shí)所有的感官全部電路走火，不要說清歡，連歡也不剩了?！　∫仪鍤g，一日比一日更困難了?！　‘?dāng)學(xué)生的時(shí)候，有一位朋友住在中和圓通寺的山下，我常常坐著顛躓的公車去找她，兩個(gè)人沿著上山的石階，漫無速度的，走走、坐坐、停停、看看，那時(shí)圓通寺山道石階的兩旁，雜亂的長(zhǎng)著朱槿花，我們一路走，順手拈下一朵熟透的朱槿花，吸著花朵底部的花露，其甜如蜜，而清香勝蜜，輕輕的含著一朵花的滋味，心裡遂有一種只有春天才會(huì)有的歡愉?！　A通寺是一座全由堅(jiān)固的石頭砌成的寺院，那些黑而堅(jiān)強(qiáng)的石頭坐在山裡彷彿一座不朽的城堡，綠樹掩映，清風(fēng)徐徐，站在用石板鋪成的前院裡，看著正在生長(zhǎng)的小市鎮(zhèn)，那時(shí)的寺院是澄明而安靜的，讓人感覺走了那樣高的山路，能在那平臺(tái)上看著遠(yuǎn)方，就是人生裡的清歡了?！　♂醽?，朋友嫁人，到國(guó)外去了。我去過一趟圓通寺，山道已經(jīng)開闢出來，車子可以環(huán)山而上，小山路已經(jīng)很少人走，就在寺院的門口擺著滿滿的攤販，有一攤是兒童乘坐的機(jī)器馬，嘰哩咕嚕的童歌震撼半山，有兩攤是打香腸的攤子，烤烘香腸的白煙正往那古寺的大佛飄去，有一位母親因?yàn)椴粶?zhǔn)孩子吃香腸而揍打著兩個(gè)孩子，激烈的哭聲尖亢而急促……我連圓通寺的寺門都沒有進(jìn)去，就沉默的轉(zhuǎn)身離開，山還是原來的山，寺還是原來的寺，為什麼感覺完全不同了，失去了什麼嗎？失去的正是清歡。　　下山時(shí)的心情是不堪的，想到星散的朋友，心情也不是悲傷，只是惆悵，浮起的是一闋詞和一首詩，詞是李煜的：「高樓誰與上？長(zhǎng)記秋晴望。往事已成空，還如一夢(mèng)中！」詩是李覯的：「人言落日是天涯，望極天涯不見家；已恨碧山相阻隔，碧山還被暮雲(yún)遮！」那時(shí)正是黃昏，在都市煙塵蒙蔽了的落日中，真的看到了一種悲劇似的橙色。　　我二十歲心情很壞的時(shí)候，就跑到青年公園對(duì)面的騎馬場(chǎng)去騎馬，那些馬雖然因馴服而動(dòng)作緩慢，卻都年輕高大，有著光滑的毛色。雙腿用力一夾，牠也會(huì)如箭一般呼嚕向前竄去，急忙的風(fēng)聲就從兩耳掠過，我最記得的是馬跑的時(shí)候，迅速移動(dòng)著的草的青色，青茸茸的，彷彿飽含生命的汁液，跑了幾圈下來，一切惡的心情也就在風(fēng)中、在綠草裡、在馬的呼嘯中消散了?！　∮绕涫嵌盏脑绯浚罩K，馬就立在當(dāng)?shù)兀咛ぶL(zhǎng)腿，鼻孔中冒著一縷縷的白氣，那些氣可以久久不散，當(dāng)馬的氣息在空氣中消弭的時(shí)候，人也好像得到某些舒放了?！　◎T完馬，到青年公園去散步，走到成行的樹蔭下，冷而強(qiáng)悍的空氣在林間流蕩，可以放縱的、深深的呼吸，品味著空氣裡所含的元素，那元素不是別的，正是清歡?！　∽罱幸惶欤蝗幌氲津T馬，已經(jīng)有十幾年沒騎了。到青年公園的騎馬場(chǎng)時(shí)差一點(diǎn)嚇昏，原來偌大的馬場(chǎng)已經(jīng)沒有一根草了，一根草也沒有的馬場(chǎng)大概只有臺(tái)灣才有，馬跑起來的時(shí)候，灰塵滾滾，彌漫在空氣裡的盡是令人窒息的黃土，蒙蔽了人的眼睛。馬也老了，毛色斑剝而失去光澤。　　最可怕的是，不知道什麼時(shí)候在馬場(chǎng)搭了一個(gè)塑膠棚子，鋪了水泥地，其醜無比，裡面則擺滿了機(jī)器的小馬，讓人騎用，其吵無比。為什麼為了些微的小利，而犧牲了這個(gè)馬場(chǎng)呢？　　馬會(huì)老是我知道的事，人會(huì)轉(zhuǎn)變是我知道的事，而在有真馬的地方放機(jī)器馬，在馬跑的地方?jīng)]有一株草，則是我不能理解的事?！　【驮隈R場(chǎng)對(duì)面的青年公園，已經(jīng)不能說是公園了，人比西門町還擁擠吵鬧，空氣比咖啡館還壞，樹也萎了，草也黃了，陽光也不燦爛了。從公園穿越過去，想到少年時(shí)代的這個(gè)公園，心痛如絞，別說清歡了，簡(jiǎn)直像極了佛經(jīng)所說的「五濁惡世」！　　生在這個(gè)時(shí)代，為何「清歡」如此難覓。眼要清歡，找不到青山綠水；耳要清歡，找不到寧靜和諧；鼻要清歡，找不到乾淨(jìng)空氣；舌要清歡，找不到蓼茸蒿筍；身要清歡，找不到清涼淨(jìng)土；意要清歡，找不到智慧明心。如果要享受清歡，唯一的方法是守在自己小小的天地，洗滌自己的心靈，因?yàn)樵谖覀儞碛杏嗟奈镔|(zhì)世界，我們的清淡的歡愉就日漸失去了?！　‖F(xiàn)代人的歡樂，是到油煙爆起、衛(wèi)生堪慮的啤酒屋去吃炒蟋蟀；是到黑天暗地、不見天日的卡拉OK去亂唱一氣；是到鄉(xiāng)村野店、胡亂搭成的土雞山莊去豪飲一番；以及到狹小的房間裡做方城之戲，永遠(yuǎn)重複著摸牌的一個(gè)動(dòng)作……這些放逸的生活以為是歡樂，想起來毋寧是可悲的。為什麼現(xiàn)代人不能過清歡的生活，反而以濁為歡，以清為苦呢？　　一個(gè)人以濁為歡的時(shí)候，就很難體會(huì)到生命清明的滋味，而在歡樂已盡、濁心再起的時(shí)候，人間就愈來愈無味了?！　∵@使我想起東坡的另一首詩來：　　梨花淡白柳深青，柳絮飛時(shí)花滿城；　　惆悵東南一枝雪，人生看得幾清明？　　蘇軾憑著東欄看著欄桿外的梨花，滿城都飛著柳絮時(shí)，梨花也開了遍地，東欄的那株梨花卻從深青的柳樹間伸了出來，彷彿雪一樣的清麗，有一種惆悵之美，但是人生看這麼清明可喜的梨花能有幾回呢？這正是千古風(fēng)流人物的性情，這正是清朝大畫家盛大士在《谿山臥遊錄》中說的：「凡人多熟一分世故，即多一分機(jī)智。多一分機(jī)智，即少卻一分高雅?！埂干街泻嗡?？嶺上多白雲(yún)，只可自怡悅，不堪持贈(zèng)君，自是第一流人物?！埂　〉谝涣魅宋锸鞘颤N人物？　　第一流人物是在清歡裡也能體會(huì)人間有味的人物！　　第一流人物是在汙濁滔滔的人間，也能找到清歡的人物！　　茶香一葉　　在坪林鄉(xiāng)，春茶剛剛收成結(jié)束，茶農(nóng)忙碌的臉上才展開了笑容，陪我們坐在庭前喝茶，他把那還帶著新焙爐火氣味的茶葉放到壺裡，沖出來一股新鮮的春氣，溢滿了一整座才刷新不久的客廳。　　茶農(nóng)說：「你早一個(gè)月來的話，整個(gè)坪林鄉(xiāng)人談的都是茶，想的也都是茶，到一個(gè)人家裡總會(huì)問採(cǎi)收得怎樣？今年烘焙得如何？茶炒出來的樣色好不好？茶價(jià)好還是壞？甚至談天氣也是因?yàn)榕c採(cǎi)茶有關(guān)才談它，直到春茶全採(cǎi)完了，才能談一點(diǎn)茶以外的事?！孤犓@樣說，我們都忍不住笑了，好像他好不容易從茶的影子走了出來，終於能做一些與茶無關(guān)的事情，好險(xiǎn)！　　慢慢的，他談得興起，把一斤三千元的茶也拿出來泡了，邊倒茶邊說：「你別小看這一斤三千元的茶，是比賽得獎(jiǎng)的，同樣的品質(zhì)，在臺(tái)北的茶店可能就是八千元的價(jià)格。在我們坪林，一兩五十元的茶算是好茶了，可是在臺(tái)北一兩五十元的茶裡還摻有許多茶梗子?！埂　　敢话戕r(nóng)民看我們種茶的茶價(jià)那麼高，喝起茶來又是慢條斯理，覺得茶農(nóng)的生活滿優(yōu)閒的，其實(shí)不然，我們忙起來的時(shí)候比任何農(nóng)民都要忙?！埂　　该Φ绞颤N情況呢？」我問他?！　∷f，茶葉在春天的生長(zhǎng)是很快的，今天要採(cǎi)的茶葉不能留到明天，因?yàn)榻裉爝€是嫩葉，明天就是粗葉子，價(jià)錢相差幾十倍，所以趕清晨出去一定是採(cǎi)到黃昏才回家，回到家以後，茶葉又不能放，一放那新鮮的氣息就沒有了，因而必須連夜烘焙，往往工作到天亮，天亮的時(shí)候又趕著去採(cǎi)昨夜萌發(fā)出來的新芽?！　《疫@種忙碌的工作是全家總動(dòng)員，不分男女老少。在茶鄉(xiāng)裡，往往一個(gè)孩子七、八歲時(shí)就懂得採(cǎi)茶和炒茶了，一到春茶盛產(chǎn)的時(shí)節(jié)，茶鄉(xiāng)裡所有孩子全在家?guī)兔?cǎi)茶炒茶，學(xué)校幾乎停頓，他們把這一連串為茶忙碌的日子叫「茶假」─但孩子放茶假的時(shí)候，比起日常在學(xué)校還要忙碌得多?！　≈魅藶槲覀兊沽怂H手種植和烘焙的茶，一時(shí)之間，茶香四溢。文山包種茶比起烏龍還帶著一點(diǎn)溪水清澈的氣息，烏龍這些年被寵得有點(diǎn)像貴族了，文山包種則還帶著鄉(xiāng)下平民那種天真純樸的親切與風(fēng)味。　　主人為我們說了一則今年採(cǎi)茶時(shí)發(fā)生的故事。他由於白天忙著採(cǎi)茶、分茶，夜裡還要炒茶，忙到幾天幾夜都不睡覺，連吃飯都沒有時(shí)間，添一碗飯?jiān)诔床璧臓t子前隨便扒扒就解決了一餐，不眠不休的工作只希望今年能採(cǎi)個(gè)好價(jià)錢。　　「有一天採(cǎi)茶回來，馬上炒茶，晚餐的時(shí)候自己添碗飯吃著，扒了一口，就睡著了，飯碗落在地上打破都不知道，人就躺在飯粒上面，隔一段時(shí)間夢(mèng)見茶炒焦了，驚醒過來，才發(fā)現(xiàn)嘴裡還含著一口飯，一嚼發(fā)現(xiàn)味道不對(duì)，原來飯?jiān)诳谘e發(fā)酵了，帶著米酒的香氣?！怪魅苏f著說著就笑起來了，我卻聽到了笑聲背後的一些心酸。人忙碌到這種情況，真是難以想像，抬頭看窗外那一畦畦夾在樹林山坡間的茶園，即使現(xiàn)在茶採(cǎi)完了，還時(shí)而看見茶農(nóng)在園中工作的身影，在我們面前擺在壺中的茶葉原來不是輕易得來。　　主人又換了一泡新茶，他說：「剛喝的是生茶，現(xiàn)在我泡的是三分仔（即炒到三分的熟茶），你試試看?！谷会崴麖膲刂械钩隽它S金一樣色澤的茶汁來，比生茶更有一種古樸的氣息。他說：「做茶的有一句話，說是『南有凍頂烏龍，北有文山包種』，其實(shí)，凍頂烏龍和文山包種各有各的勝場(chǎng)，烏龍較濃，包種較清，烏龍較香，包種較甜，都是臺(tái)灣之寶，可惜大家只熟悉凍頂烏龍，對(duì)文山的包種茶反而陌生，這是很不公平的事?！埂　?duì)於不公平的事，主人似有許多感慨，他的家在坪林鄉(xiāng)山上的漁光村，從坪林要步行兩個(gè)小時(shí)才到，遺世而獨(dú)立的生活著，除了種茶，閒來也種一些香菇，他住的地方在海拔八百公尺高的地方，為什麼選擇住這樣高的山上？「那是因?yàn)椴韬拖愎皆谠礁叩牡胤介L(zhǎng)得越好。」　　即使在這麼高的地方，近年來也常有人造訪，主人帶著鄉(xiāng)下傳統(tǒng)的習(xí)慣，凡是有客人來總是親切招待，請(qǐng)喝茶請(qǐng)吃飯，臨走還送一點(diǎn)自種的茶葉。他說：「可是有一次來了兩個(gè)人，我們想招待吃飯，忙著到廚房做菜，過一下子出來，發(fā)現(xiàn)客廳的東西被偷走了一大堆，真是令人傷心哪！人在這時(shí)比狗還不如，你餵狗吃飯，牠至少不會(huì)咬你?！埂　≈魅思揖硬贿h(yuǎn)的地方，有北勢(shì)溪環(huán)繞，山下有一個(gè)秀麗的大舌湖，假日時(shí)候常有青年到這裡露營(yíng)，青年人所到之處，總是垃圾滿地，魚蝦死滅，草樹被踐踏，然後他們拍拍屁股走了，把苦果留給當(dāng)?shù)鼐用袢L。他說：「二十年前，我也做過青年，可是我們那時(shí)的青年好像不是這樣的，現(xiàn)在的青年幾乎都是不知愛惜大地的，看他們毒魚的那種手段，真是令人毛骨悚然，這裡面有許多還是大學(xué)生。只要有青年來露營(yíng)，山上人家養(yǎng)的雞就常常失蹤，有一次，全村的人生氣了，茶也不採(cǎi)了，活也不做了，等著抓偷雞的人，最後抓到了，是一個(gè)大學(xué)生，村人叫他賠一隻雞一萬塊，他還理直氣壯的問：天下那有這麼貴的雞？我告訴他說：一隻雞是不貴，可是為了抓你，每個(gè)人本來可以採(cǎi)一千五百元茶葉的，都放棄了，為了抓你，我們已經(jīng)損失好幾萬了。」　　這一段話，說得在座的幾個(gè)茶農(nóng)都大笑起來。另一個(gè)老的茶農(nóng)接著說：「像文山區(qū)是臺(tái)北市的水源地，有許多臺(tái)北人就怪我們把水源弄髒了，其實(shí)不是，我們更需要乾淨(jìng)的水源，保護(hù)都來不及，怎麼捨得弄髒？把水源弄髒的是臺(tái)北人自己，每星期有五十萬個(gè)臺(tái)北人到坪林來，人回去了，卻把五十萬人份的垃圾留在坪林?！埂　≡谏缴喜柁r(nóng)的眼中，臺(tái)北人是驕橫的、自私的、不友善的、任意破壞山林與溪河的一種動(dòng)物，有一位茶農(nóng)說得最幽默：「你看臺(tái)北人自己把臺(tái)北搞成什麼樣子，我每次去，差一點(diǎn)窒息回來！一想到我們辛辛苦苦種出來的最好的茶要給這樣的人喝，心裡就不舒服?！埂　≌勗挼臅r(shí)候，他們幾乎忘記了我是臺(tái)北來客，紛紛對(duì)這個(gè)城市抱怨起來。在我們自己看來，臺(tái)北城市的道德、倫理、精神只是出了問題；但在鄉(xiāng)人的眼中，這個(gè)城市的道德、倫理、精神是幾年前早就崩潰了?！　≈魅丝纯刺焐?，估計(jì)我們下山的時(shí)間，泡了今春他自己烘焙出來最滿意的茶，那茶還有今年春天清涼的山上氣息，掀開壺蓋，看到原來捲縮的茶葉都伸展開來，感到一種莫名的歡喜，心裡想著，這是一座茶鄉(xiāng)裡一個(gè)平凡茶農(nóng)的家，我們?yōu)榱似吩绱旱男虏瑁线h(yuǎn)跑來，卻得到了許多新的教育，原來就是一片茶葉，它的來歷也是不凡的，就如同它的香氣一樣是不可估量的?！　纳缴匣貋恚颐看螞_泡帶回來的茶葉，眼前彷彿浮起茶農(nóng)扒一口飯睡著的樣子，想著他口中發(fā)酵的一口飯，說給朋友聽，他們一口咬定：「吹牛的，不相信他們可能忙到那樣，飯含在口裡怎麼可能發(fā)酵呢？」我說：「如果飯沒有在口裡發(fā)酵，那裡編得出來這樣的故事呢？」朋友啞口無言?！　∪会嵛揖驮诤炔钑r(shí)反省的自問：為什麼我信任只見過一面的茶農(nóng)，反而超過我相交多年的朋友呢？　　疑問就在鼻息裡化成一股清氣，在身邊圍繞著。

編輯推薦

　　★繪製細(xì)筆插畫，配上清明有味的佛學(xué)散文，林清玄自選《菩提十書》精華?！　　锩β?、茫然的現(xiàn)代人，隨手翻閱，隨時(shí)領(lǐng)悟?！　　锓鸾绦」适隆⒎鸾?jīng)的智慧?！　?/pre>





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