地址：威尼斯

內(nèi)容概要

到了威尼斯，怎麼捨得離開(kāi)？所以停駐腳步吧，慢遊、窩居都可以，直到自己也成為威尼斯的一部分！到了威尼斯，就是要『居遊』，才能領(lǐng)略天堂滋味！只有威尼斯，才能這樣令人意亂情迷，念念不忘！威尼斯的大街小巷，美景處處，淨(jìng)是千百年的華麗。居遊，才能接觸到這城市的古老靈魂啊。所以，一大早跟著良憶和約柏的腳步，搭乘traghetto橫越大運(yùn)河，行經(jīng)聖索菲亞廣場(chǎng)到裏亞托市場(chǎng)，採(cǎi)買新鮮食材，然後依照良憶的居遊食譜，輕鬆的做出道地威尼斯菜色！至於懶洋洋的下午，則一定要買些臘腸、醃漬橄欖，加上外脆裡軟的『拖鞋』麵包，到公共庭園享用一頓美味的義大利式野餐！向晚時(shí)分，迷路在水都的後街小巷中，享受河邊老屋倒映在水面上的昏黃燈光，迷離又恬適的夜色樂(lè)趣！然後，在良憶精選的特色小酒館裡，喝杯酒、吃些小點(diǎn)心，在那一刻，會(huì)覺(jué)得自己已經(jīng)屬於威尼斯了。而晚餐當(dāng)然要在良憶推薦的『物有所值』餐館裡享用美食，酒酣耳熱之際，想起昨天才去過(guò)的布拉諾小島，那灑遍大街小巷的豔麗色彩和清涼的海風(fēng)，餐桌上立時(shí)洋溢著人情之美的感動(dòng)。或者哪兒也不去，就在『家』裡，坐進(jìn)窗邊的單人安樂(lè)椅上，看看書、喝杯咖啡，度過(guò)屬於自己的威尼斯時(shí)光。然後發(fā)覺(jué)，水都居遊的夢(mèng)想，真的有了一個(gè)實(shí)在的地址了！

作者簡(jiǎn)介

生於北投，目前旅居荷蘭，烹飪、寫作、翻譯，過(guò)簡(jiǎn)單的生活。因?yàn)橄矚g義大利菜，曾到佛羅倫斯上烹飪課。著有《我的托斯卡尼度假屋》、《地址：威尼斯》等多本旅遊和飲食書籍。譯有《如何煮狼》、《牡蠣之書》、《把紐約名廚帶回家》等十餘本書籍。

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