野菇入門(mén)

出版社:遠(yuǎn)流出版公司  作者:張東柱 周文能 黃崑謀 著  頁(yè)數(shù):208  
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內(nèi)容概要

人們常說(shuō)山珍海味,難道這些屬於「山珍」家族的野菇,必然隱於山野之中嗎?其實(shí)不然,有時(shí)碰對(duì)了時(shí)機(jī),甚至在住家庭院或附近公園都會(huì)發(fā)現(xiàn)野菇呢!那到底這些神祕(mì)而美麗的獨(dú)特生物,是植物?還是動(dòng)物?它們會(huì)像傳說(shuō)所言因雷擊而發(fā)菇嗎?顏色鮮豔都是碰不的的毒菇嗎?      《野菇入門(mén)》是一本認(rèn)識(shí)菇類(大型真菌)的圖解入門(mén)書(shū)。全書(shū)主要分為認(rèn)識(shí)篇、相遇篇、觀察篇與附錄四個(gè)部分:認(rèn)識(shí)篇綜觀菇類的基本概念;相遇篇探討菇類生長(zhǎng)習(xí)性與環(huán)境的關(guān)聯(lián)性,並提供賞菇時(shí)機(jī)及臺(tái)灣菇類分布的相關(guān)資訊;本書(shū)的重點(diǎn)是觀察篇,其中以深入淺出的菇類生態(tài)圖解,呈現(xiàn)常見(jiàn)五大類三十六科菇類的典型樣貌,提供讀者外觀辨識(shí)的要點(diǎn),並詳述該科菇類獨(dú)特的生態(tài)習(xí)性、相關(guān)應(yīng)用,以及其他有趣的事物。最後的附錄則提供了野外實(shí)地觀察、微細(xì)特徵觀察的行動(dòng)指南,以及如何避免誤食毒菇等實(shí)用建議。建議讀者可以先閱讀認(rèn)識(shí)篇與相遇篇,對(duì)菇類有初步的認(rèn)識(shí)後,再進(jìn)入觀察篇各章,此時(shí)如能配合現(xiàn)場(chǎng)對(duì)照與圖鑑的使用,當(dāng)更能對(duì)臺(tái)灣現(xiàn)生各科菇類的特色有進(jìn)一步的瞭解。

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