村上 RECIPE

內(nèi)容概要

世界末日的早晨，在圖書館女孩家的廚房做的西紅柿醬燉史特拉斯堡香腸……由于羊男的出現(xiàn)而不知所措，待在老鼠父親的別墅所做的鱈魚子奶油意大利面──《尋羊冒險記》
綠為渡邊做的天婦羅與青豆飯──《挪威的森林》
在老鼠家，與五月和煦的陽光非常不相稱的薄褒澆可口可樂──《聽風(fēng)的歌》
村上的小說真可說是食譜的寶庫。這些食譜不止提供了專業(yè)的烹飪知識，而且只要有那個意愿，任何人都可以輕輕松松做出來。實際嘗起來也非常美味?！緯鴱拇迳系淖髌分袊?yán)格挑選了三十五品編輯成食譜。書中所選，就算是平常忙得無暇做飯，經(jīng)常外食或靠便利商店解決的人，都可以輕松料理出來，而且又美味可口。
本書是從食物的觀點來看村上春樹的小說。村上的小說中有很多關(guān)于食物的描寫，有到餐廳去吃的料理，也有小說中主角烹調(diào)的料理?；蛟S你會說：哦，我怎么不記得！不過，現(xiàn)在我們就來回想一下。
例如在《發(fā)條鳥年代記》中，主角岡田亨接到陌生女子打來的電話時，正在煮意大利面。還有在《尋羊冒險記》中，“我”在北海道的別墅等待老鼠。說起在等待的時間里做了什么，幾乎都在做菜。做醋漬鮭魚、烤牛肉、烘焙面包，甚至連甜點都有。另外在《舞！舞！舞！》中，為了老同學(xué)，帥哥演員五反田，“我”做了各式下酒小菜，梅子肉拌大蔥，馬鈴薯與義式臘腸切絲同炒，裙帶菜醋拌蝦……
村上的小說真可說是食譜的寶庫。這些食譜不止提供了專業(yè)的烹飪知識，而且只要有那個意愿，任何人都可以輕輕松松做出來。實際嘗起來也非常美味。因為在轉(zhuǎn)行成為作家之前，曾經(jīng)在爵士吃茶店 Peter Cat 負(fù)責(zé)掌廚。本書從村上的作品中嚴(yán)格挑選了三十五品編輯成食譜。書中所選，就算是平常忙得無暇做飯，經(jīng)常外食或靠便利商店解決的人，都可以輕松料理出來，而且又美味可口。

圖書封面

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