控制糖尿病強(qiáng)效食譜

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　　◆你可以更享受生活！針對(duì)糖尿病患者的完美食療指導(dǎo)手冊(cè)◆改善病癥＆美味不打折！讓糖尿病患者吃得安心又健康的114道食療佳餚序／享受美食，兼顧控制血糖值　　糖尿病與糖尿病危險(xiǎn)群的數(shù)量，確實(shí)在逐年增加之中。依「日本1997年糖尿病實(shí)態(tài)調(diào)查」報(bào)告中顯示，被強(qiáng)烈懷疑罹患糖尿病的患者，或是毫無(wú)疑問就是糖尿病患者的人數(shù)已高達(dá)1370萬(wàn)人。然而，在「日本2002年糖尿病實(shí)態(tài)調(diào)查」報(bào)告中，人數(shù)卻激增至1620萬(wàn)人。此數(shù)據(jù)的背景可回推至「飲食過量」（飽食）及「運(yùn)動(dòng)不足」等兩項(xiàng)現(xiàn)代人最普遍的生活習(xí)慣。　　所以，若想預(yù)防血糖值異常，或是改善血糖值，就必須改正飲食生活，並養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。尤其是飲食療法，必須養(yǎng)成規(guī)律正確的飲食生活，以及營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食習(xí)慣?！　∫宦牭斤嬍朝煼?，總會(huì)浮現(xiàn)「不能吃想吃的東西」、「三餐幾乎外食，根本無(wú)法進(jìn)行嚴(yán)密的飲食療法」、「剝奪人生大快朵頤的唯一樂趣」等負(fù)面印象。但是若能善加利用「食物代換表」來(lái)選擇食材，花點(diǎn)心思在烹調(diào)方法上，並確實(shí)遵守可改善血糖值的飲食重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)豐富的快樂飲食生活絕非難事?！　”緯貏e以淺顯易懂的方式，解說「每天快樂用餐並持續(xù)飲食療法」的祕(mì)訣及重點(diǎn)。除此之外，本書將料理分成日式、西式、中華、異國(guó)風(fēng)等四大類，讓讀者彷彿在餐廳用餐般地享受美食?！　∵M(jìn)行飲食療法的同時(shí)，若能兼顧享受美食的樂趣，是相當(dāng)重要的事。希望本書可協(xié)助改善血糖值，並享受快樂的飲食生活。

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